食谱编制表,食谱编制的三种方法

想办托儿所求每日食谱

奶，再加一片维生素C、复合维生素B，1元钱就够了。有人说，我们发现很多人一喝牛奶就腹泻，那怎么办呢？改喝酸奶就行了。那不爱喝酸 奶怎么办？喝豆浆，但是要两袋豆浆，因为豆浆里钙的含量是牛奶的一半。

每周合理制定菜谱，必须每两周有新花样。实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整。 做好膳管会记录，平时把反馈的情况传给家长，提高菜谱的质量。

日本幼儿园的食育经验可以非常好的借鉴。食育就是从小培养孩子正确的饮食习惯。日本从保育园（类似中国的托儿所，日本的孩子在出生后3个月开始便可以进入保育园）时代就开始抓“食育”。

老人营养餐食谱一周

周一：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。周二：全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升），茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

以下食谱供能量 2000千卡， 71克，其他营养素基本符合老年人要求。早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。

以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。早餐 馒头（标准粉40克），牛奶和鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。

成年男子一日带量食谱

1、一日食谱有以下：早餐。牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐。

2、米饭+鸡胸肉+蔬菜：米饭是我们主要的能量来源，鸡胸肉富含高质量的蛋白质，蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质。面条+猪肉+青菜：面条能够提供碳水化合物和能量，猪肉含有优质蛋白质，青菜能够补充各种营养素。

3、一日三餐的健康食谱第一套一日三餐健康食谱：星期一早餐：馒头，牛奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶、卤蛋1个、豆腐乳。

4、早餐食谱中各种营养素的量， 食谱一，小馒头，豆腐干，咸鸭蛋，豆浆，鲜橙。 食谱二，三明治面包，花生酱，肉松，番茄，牛奶。

5、总结来说，正常人一日三餐需要吃早餐，午餐和晚餐，每餐都注意营养均衡及适度分量。要求蛋白质与纤维素搭配，同时适当控制碳水及油脂的摄入。每户家庭可以根据自己的经济条件和口味，***用不同的食材与食谱进行菜肴的创新和闪耀。

幼儿园的菜谱经济实惠

1、鹌鹑粥，材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。

2、适合幼儿园吃的菜谱大全如下：星期一 ：早餐：小方馍、五香鹌鹑蛋、肉沫炒包菜、学生奶 早点：圣女果、烤蜜薯。午餐：葡萄干米饭、小酥肉、茄条豆角、缤纷水果汤。午点：红心柚、红枣枸杞水。

3、幼儿园菜品推荐菜谱 南瓜拌饭 材料：南瓜，大米，***叶，食盐、食用油和高汤各适量。做法：（1）南瓜取适量，去皮后切成碎粒。

4、幼儿园一周的午餐菜谱有肉丝炒豆角、炒柿子椒、冬瓜汤、米饭等。午餐。周一肉丝炒豆角、炒柿子椒、冬瓜汤、米饭。周二土豆烧牛肉、红烧茄子、米饭。周三香煎带鱼、素炒紫椰菜、黄豆排骨汤、米饭。

5、燕麦双米粥 燕麦80g、小米80g、糯米80g、枸杞适量。准备糯米、燕麦片。糯米、燕麦片洗干净，用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟，节省[_a***_]。二是粥的口感更好。煮锅加水，糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。