餐厅菜谱设计食疗图-餐厅菜谱图片

为家长设计一份午餐食谱

1、早餐：鸡蛋薄饼（面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量）、牛奶250ml、炒绿豆芽（绿豆芽200克）。午餐：煮水饺（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量）、绿豆粥（粳米50克、绿豆25克）。

2、星期一主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。汤：海米白菜汤（大***、海米）。星期二主食：花卷（白面、麻酱）。

3、份主食：碳水化合物。柚子大小的一份粗粮面包、馒头或面条等主食。3份蔬菜：维生素和纤维素。午饭吃什么蔬菜？以绿色蔬菜为主，颜色各异更好，依各人不同的食量适当摄取。

4、以上食谱专门针对上班族***日而制定：午餐要吃饱也要吃得有营养！一）茭白肉丝－－素什锦 主菜：鲜肉．茭白．圆椒。 副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳。（二）海带肉丝－－素什锦 主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。

5、食谱六 早餐：鸡蛋薄饼（面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量）、牛奶250ml、炒绿豆芽（绿豆芽200克）。

爱吃土豆都有口福了,精选8道美味菜谱

1、克土豆切丝，浸入水中。3个干辣椒丝切丝、香葱3根切葱花备用。锅内水烧开后放入土豆丝，加10毫升白醋，煮开后30秒左右，马上关火，捞出浸入凉水中泡一下。

2、【土豆糯米饼】食材：土豆2个、糯米粉100克 土豆最好选择红皮土豆，相比白皮土豆所含淀粉高。首先把土豆清洗干净，不用去皮，对半切开，放高压锅中蒸熟。如果没有高压锅，可将土豆切片，放普通蒸锅蒸熟即可。

3、香煎土豆饼 原料： 土豆、猪肉、盐、味精。 作法： ①土豆两个蒸熟剥皮，用机器打成酱状。 ②将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥，做成饼状。 ③入锅，用小火煎。 ④煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。

4、不光大人爱吃，这样的口感和味道，孩子也非常喜欢，当早餐主食吃很不错，简单营养又省事儿，对减肥瘦身还很有帮助。

5、想要感觉好，用牙签扎着吃，比街边买得还好吃。鸟巢土豆丝饼 家里有孩子，一定要试试这款鸟巢土豆丝饼，既好看又美味营养高，当孩子的早餐再好不过了。准备适量土豆、适量鹌鹑蛋、盐、油。

设计一日三餐食谱和摄入营养物质及大概含量

早餐食谱中各种营养素的量， 食谱一，小馒头，豆腐干，咸鸭蛋，豆浆，鲜橙。 食谱二，三明治面包，花生酱，肉松，番茄，牛奶。

因此，早餐要尽量丰盛，并且营养充足，最好在早上食用牛奶、水果和碳水化合物，这是早餐最为健康营养的组合。早餐是一日三餐健康食谱当中最重要的一餐，因此大家一定不可以不吃早餐哦。

营养成分：含淀粉质，少量维生素B及植物性蛋白质；全麦食物含纤维素。 健康摄取量：常被人们作为主食，自然总摄取量远高于其它类食物。

早中晚三餐一般按3：4：3的比例分配。每周要吃一次肝、血之类。《中国居民膳食宝塔》和《中国居民膳食指南》可作为中国居民膳食方向的指引和参考，希望能帮到你。

小提示：午餐最好别吃炸鸡、炸鱼、炸肉这类油炸[_a***_]，也不要吃脂肪含量高的食物。主食吃七八分饱即可，摄入太多脂肪和碳水化合物，会让人下午昏昏欲睡，打不起精神工作。