百百病食疗大全_百病食疗偏方1100

药膳粥膳汤膳这本书怎么样

还不错。根据查询京东商城显示，《百病食疗大全：中医金方妙方药膳汤膳粥膳大全书》这本书是一本中医养生书籍，介绍了药膳、汤膳、粥膳等饮食调理方法。

莲子粥：健脾胃止泄泻。芡实粥：同精气明耳目。茯苓粥：健脾胃利湿气。枳术粥：健脾胃清痞积。山药粥：益强壮，补肾精。枸杞粥：搞衰老，明眼目。核桃粥：补肾阳，壮腰腿。荷叶饭：厚脾胃，是三焦。

而运用在食材上， 药膳汤 也同样具有很好的作用效果 。枸杞山药汤 药膳配方：淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。制作方法：将猪腰剖开，切去白膜，清水冲洗，除去尿味。

制法：生芡实同麦麸炒至***后，每次取15～20克，选粳米（或糯米）30克，置沙锅内加水500毫升，用文火煎至微滚，到并保持粥汤稠而上见粥油为度。 用法：每早晚空腹各服一次，在温热时食用。

核桃的功效作用与禁忌

核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。上火和恶心核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。通便作用核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。

核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用，还有镇咳作用。《本草纲目》记载：“洪迈云：迈有痰疾，以胡桃仁三颗，生姜三片，卧时嚼服，及饮汤两三呷，又再嚼桃仁、姜如前数，即静卧，及旦而痰消嗽止。

女人吃核桃的十大功效：（1）能够促进血液循环：核桃中含有的钾、钙、磷、铁等矿物质元素，能增加血液中的营养成分，扩张血管大小，增强血液循环活力，有效的防止动脉硬化、高血压、心脏病等。

核桃种含有丰富维生素E成分，可以防止自由基对于皮肤细胞的伤害，保护肌肤、延缓肌肤的衰老，同时还具有美容养颜的作用。预防便秘 核桃是坚果类食物，含有大量的油脂，食用有润肠通便的作用，可以预防便秘。

核桃不宜与酒同食 据宋马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。 特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。

百病食疗大全书正版最实惠的是哪个网络上提供的

都是正版。百病食疗大全书是由清华出版社印刷，出售的，清华出版社国家单位，因此市面上的百病食疗大全书都是正版。清华大学出版社成立于1980年6月，是由教育部主管、清华大学主办的综合出版单位。

关于《百病食疗大全》正版谁写的好，没有明确答案。有一些人认为宋建中主编的版本不错。但请注意，这可能只是个人观点，不同的人可能会有不同的看法。

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干核桃要怎样快速剥皮

盐水浸泡法：先用开水浸泡核桃仁，再放入少量食用盐，静置泡制1-2个小时，取出核桃仁，用牙签把表面的薄皮揭开即可。

热水法 最简单的就是准备一碗热水或开水，把剥好的核桃仁放到热水里浸泡六分钟后，用手轻轻一捻，皮即脱落。或者用竹签剔，这样能来轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果源更好。

可以用开水浸泡，浸泡放入少许的盐，时间大概在1~2小时左右。也可以用高温蒸煮，利用热胀冷缩的原理，高温蒸煮后，直接放入凉水中就能轻松剥皮。还可以用微波炉在其上下各三分钟进行加热，拿出来一捻，它的表皮就能去掉。

最简易方式是将新鲜的核桃放宽水里侵泡，接着用竹签子剔，那样能随便地将衣一片撕下。若在沸水里放些盐，实际效果更强。

问题三：干核桃要怎样快速剥皮 剥核桃皮 先把核桃放在蒸屉内蒸上三五分钟，取出即放入冷水中浸泡三分钟，捞出来用锤子在核桃四周轻轻敲打，破壳后就能取出完整核桃仁。