东南亚风味菜谱大全 食材有哪些,东南亚风味菜谱大全 食材有哪些图片
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东南亚风味美食文案?
旖旎秀丽的东南亚,多元化的美食佳肴,泰国经典鲜明的风格和独到的芳香、马来西亚的地道咖喱和浓郁香料、来自新加坡惊艳碰撞的多元滋味…2021年4月16日,沈阳香格里拉大酒店辽咖啡倾情献上一场热辣的“东南亚美食节”盛宴。无需长途跋涉,无需漫长等待,让您足不出“户”,尽享多国美食
东南亚是什么?
说到东南亚菜,它最大的特色应该是酸,辣,口味重。东南亚地区是亚洲纬度最低的地区,属于热带气候,我们都知道一个地方的饮食习惯与他们的气候有很大的关系。而东南亚地区的人们也没有例外,他们所处地理位置又热又湿,导致他们的口味比较重,而且他们的所有料理,不管是汤肴还是菜品,都需要酸辣来***他们的味蕾,这样他们才觉得比较有胃口。
东南亚风味叫啥?
1.柠檬蜂蜜鲑鱼,很多人可能难以想象柠檬怎么可以入菜,但事实就是这样,东南亚风味柠檬因其酸涩,所以很少有人直接吃。
我认为东南亚还是一个比较神奇的国度,毕竟柠檬入菜想起来就浑身鸡皮疙瘩,仿佛已经感受到了那种酸味。
但他们却很好的利用了柠檬的清香,使菜品和柠檬相得益彰。
是以东南亚地区为主的各种美食,包括泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、越南等国家的传统菜肴。
以下是一些常见的东南亚风味:
泰国菜:以酸辣为主要口味,以香茅、青柠檬、椰奶等为调料,包括泰式咖喱、泰式炒河粉、泰式绿咖喱等。
马来西亚菜:以辣味为主,以椰浆、椰奶、椰糖等为调料,包括椰浆饭、椰浆面、椰浆蛋糕等。
新加坡菜:以中式和马来式菜肴为主,包括辣椒蟹、炒果条、烤鱼等。
越南菜:以清淡为主,以鱼露、椰奶、椰糖等为调料,包括越南春卷、越南河粉等。
以上是一些常见的东南亚风味,希望对你有帮助。
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