幼儿园食谱 佐料怎么做,幼儿园食谱 佐料怎么做的
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿园食谱 佐料怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍幼儿园食谱 佐料怎么做的解答,让我们一起看看吧。
幼儿园卤肉做法?
猪肉馅(内脊) 一条香菇 适量紫洋葱 一个胡萝卜 一根青豆 适量姜 两片手工冰糖 一块酱油 适量八角 一粒
1,将紫洋葱切成小粒
2,香菇洗净切碎(我用的是宜家的切碎机,手动的,日常够用了 )
3,胡萝卜切碎
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五花肉洗净,切成大块,放入小锅,注入适量清水,再加两三片姜,把它煮熟.然后把煮好的五花肉捞出,切成条状。
2.
香菇洗净,切丝,我喜欢用鲜香菇,可以用干香菇,泡软后切丝。洋葱切片,然后入油锅炸一下。还需要一颗水煮蛋.。
3.
锅内加一点油,放入香菇,炒出香味。接着放入五花肉,炸过的洋葱,调味料,鸡蛋,清水,水煮滚...
4.
把卤肉汁淋在米饭上,配鸡蛋,香菜,胡萝卜片,如果想酱汁更甘甜,可以加一小块甘蔗一起炖。
准备食材:
五花肉 350克、香菇 4朵、洋葱 半个、姜 3片、蚝油 1勺、生抽 1勺、冰糖 8粒、八角 1个、桂皮 1小块
步骤 1
五花肉切小块,因为我主要是给宝宝吃的,所以切得会相对小一些。 在猪肉天价的时代,这绝对是真爱。
步骤 2
洋葱切小条条,冬菇提前泡软切小粒,都尽量切小一点。
步骤 3
热油,小火,开始炸洋葱油。油可以稍微多一些,这样做出来的卤肉会香一点。
步骤 4
幼儿园肉类菜谱?
小孩肉类食谱:益智鸡
材料:药材人参10克、石菖蒲10克、枸杞子10克食材鸡腿1只、葱1根、薯3片调味料盐、米酒各适量
做法:
1、鸡腿切成小块,汆烫备用;葱切段。
2、将药材、食材放入锅内,并加入可覆盖过鸡块的水,用大火煮沸后,改小火煮30分钟。
3、起锅前,加盐、酒调味即可食用。
幼儿园食谱禁止食材规定?
1.学校食堂不得***购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸酒)。
2.不得***购病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其制品。
3.不得***购未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。
4.不得使用标注虚***生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。
5.不得使用无标签的预包装食品、食品添加剂。
6.不得使用其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
7.不得制售冷荤类食品(如:沙拉、寿司、凉菜、冷面、凉皮等)生食类食品(如:刺身等)裱花蛋糕、自制冷饮品(如:冰激凌、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁、冷冻饮品等)以及其他冷加工糕点 。
7.不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆、河豚鱼等高风险食品。8.不得供应未烧熟煮透的豆浆,不得外购散装熟食肉制品。
9.提供慎重***购或不***购、加工速冻食品,如:冷冻鸡排、肉串、糖糕等高风险食品,应避免制售高盐、高糖、高油的食品。
到此,以上就是小编对于幼儿园食谱 佐料怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿园食谱 佐料怎么做的3点解答对大家有用。
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