菜谱烹饪加文字怎么做 食材的 食谱制作***,菜谱书写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱烹饪加文字怎么做 食材的 食谱制作视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜谱烹饪加文字怎么做 食材的 食谱制作***的解答，让我们一起看看吧。

制作美食***的背景音乐求推荐有哪些，从哪儿下载？

你好，题主很高兴回答你的问题，我是***剪辑沐小磊，建议你可以下载一个 “清爽***编辑器”， 然后打开软件，进入首页可以看到有个热门工具栏，找到配音，配乐并打开，然后添加你拍摄的***。这个界面会将你的***排列展现出来，然后找到媒体添加栏即可，然后。你选好的***会开始播放，在页面的最下方有两个功能选项，配音和配乐，系统会根据你的***推荐合适的背景音乐，你也可以添加其中的云音乐来搭配你的***素材。配完之后记得点击右上角的“√”。希望我的回答可以帮助你！

在手机软件商店中下载剪映，下载后打开剪映做美食***。

点击+正上方的+号，开始拍摄或者上传***，上传完了后会提示下一步，点击添加音乐就可以，音乐分为剪映自带的音乐和收藏的音乐。

我一般用收藏音乐很方便，收藏音乐在看抖音的时候点击页面右下脚转动的圆盘，添加收藏，以后做美食***就可以用到，很方便快捷。

嗯，你可以直接用剪映这个app。

里面有很多很多音乐，以前我是在电脑上用爱剪辑制作***。

一次偶然的机会，西瓜推荐我用这个软件。

我用用感觉还是不错的，上面有很多好听的音乐，而且有很多新潮的素材。

当然我们都做了不是特别专业，相对这个专业人员来讲的话，这些软件比较好上手。

对于我们来做***的人来说的话，这个还是比较好用的。

嗯，他学习的成本比较低啊，上手也比较快。

而且对于配音的位置调整剪辑也相对比较简单。你可以试一试啊，下载一下试一试，它是抖音上独有的一种软件。

嗯，制作完成之后还可以直接传到抖音上面。

推荐的网站

1.网易云音乐，可以搜索:美食BGM

2.还有比较常用的平台就是：SoundCloud

3.爱给地址：***://***.aigei***/

国内最大的数字***免费素材下载网站,免费提供免费的音效配乐

4.欢快BGM下：***://***.aigei***/music/class/positive_energy/

推荐的音乐

1.Vibes In Waltz Time悦耳的颤音琴，适合浪漫约会、红酒、牛排、西式餐厅美食短***配乐使用。

2.家宴，传统民乐搭配管弦乐，适合传统佳节中国美食、家宴、中式餐厅美食短***配乐使用。

3.Honeymoon In Hawaii

怎么做头条***剪辑？

个人观点，不喜勿喷。我都用手机剪辑，用剪映，快影，快剪辑，等手机***剪辑***，添加字幕，转场特效，添加背景音乐，等。做自媒体，只是自己的***以及兴趣爱好发展，以及交朋友。

关于***剪辑当前比较热门的有一下几个软件：会声会影（适合新手，比较好上手操作）、PR、AE等后两个相对比较专业一下！

个人比较推荐Pr。Pr是***编辑爱好者和专业人士必不可少的***编辑工具。它可以提升您的创作能力和创作自由度，它是易学、高效、精确的***剪辑软件。Premiere提供了***集、剪辑、调色、美化音频、字幕添加、输出、DVD刻录的一整套流程，并和其他Adobe软件高效集成，使您足以完成在编辑、制作、工作流上遇到的所有挑战，满足您创建高质量作品的要求。

还有就是需要自己对电影的独到认知与理解这样才可以完成具有自己特色的原创***作品！

感谢邀请回答，我是头条原创作者，刘哥自媒体，对于头条***的剪辑其实软件是比较多的，就是看你怎么来剪辑的，具体我先说一下***的注意的点，和***的软件使用。

***注意事项

在头条的***，尺寸为16：9的***要求，***最好控制在3到5分钟，拍摄的***一定不能有黑边，拍摄的***一定要有内容，这样才能够留住用户。拍摄的***坚持每天更新最好。

***剪辑软件

1.爱剪辑

2.万兴神剪手

3.会声会影

4.pr软件

5.ae软件

6au软件

目前这几个就是我们需要的软件。如果需要这些软件的我可以免费给大家提供。

我是刘哥自媒体，关注我每天更新自媒体知识分享。

头条***剪辑分为两种情况，一是从原***截取5-10分钟的连续***，然后发布；二是从原***剪出几秒钟的片段后，将这些片段拼接起来做成解说***。

第一种情况操作比较简单，只需剪然后输出***就可以了。这种短***现在也有很多自媒体人在做，但是并不鼓励做这种***，因为剪辑类似***原创度不高，推荐量不是很高，而且很容易就涉及到侵权问题了，发布的***审核的不通过率也高。做这种***只需要找好***素材，将***素材利用剪辑软件剪就可以了，例如Premiere、AE、快剪辑、爱剪辑、剪辑星等软件。

第二种剪辑***就比较复杂，做一个好的解说***一般需要四步：1、写文案，2、剪***，3、配音，4、添加字幕。

如果说***是血肉，那么文案就是骨架了。写文案需要一定的文字功底和逻辑思维能力，一般需要先将电影看一遍，然后根据电影情节用自己的话将电影复述一遍，时间、地点、人物、故事情节，最好加上自己的看法，画龙点睛。

这一步和第一种情况操作类似，只是更加繁琐一点。根据你的文案，将镜头从电影中剪辑出来，然后拼接输出。

需要有一个好的声音***，声音听上去动听更能增加播放量。配音需要有专门的录音设备，选一个安静的小空间更能提高录音质量。

字幕能够使***更加直观，我添加字幕一般将PS配合Premiere使用，操作点单，效率高，效果好

以上只是一个***剪辑过程的简述，如还有其他疑问可以私信问我。一开始剪***的时候我也是毫无头绪，都是自己慢慢摸索，一点一点积累的，做自媒体贵在坚持，希望对你有所帮助！

剪辑、剪辑用到的工具有很多款，比如Pr、FinalCutPro（苹果系统）、Edius、绘声绘影、爱剪辑等等，这些软件都是可以的，但是我给大家推荐一款功能强大，并且简单方便容易上手、只要按照胖张学院短***实战课程里的操作，2-3天就可以掌握了。

加字幕、这是最简单不过的操作了，在这里推荐大家用软件：Arctime，你只需要把你准备的文案***进去，根据***播放，敲打键盘就可以快速准确的吧字幕添加上去了，这软件网上百度搜Arctime***就可以下载得到，更何况是免费的，3-5分钟就可以搞定了

综上所述，如果你要是没有拍摄的条件，你可以利用这些技术学习混剪，做解说电影的混剪原创***，科技领域、历史领域等一系列的解说原创***。至于素材的话，你大可直接去国外***寻找国外素材，胖张学院售后导师那有一款免费的***软件，和***下载链接等，

在这里，我建议大家先定位好自己比较适合做哪一方面的原创***，但是不要忘记这几个细节步骤：文案、配音、下载素材、剪辑、加字幕、logo，不要把它想的很难，其实你去尝试了，你就知道有多简单。做出来的原创***，你可以多平台发布，至于有哪些平台可以发的，在这里给大家一个建议：优先发今日头条、今日头条现在拿到原创标签功能其实简单，只需要你按照上面的几点做出优质的原创短***，一般5-15天就开通了。然后你有一个今日头条***原创号，***百家开通原创功能，这样百家开通***原创几率会更加高。

其实每一步都很简单，只需要流程化完成，即可批量产出你自己的原创***内容

胖张知道现在很多小伙伴都不会做原创***，所以特意整理了一些资料，一步一步教大家如何做原创***

领取方式：

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自媒体如何一个人制作美食***？

首先美食***是一个局限命题。

看你要拍成效是如何的***，就以前两年非常知名的美食节目《舌尖上的中国》来说

1.首先可以参考《舌尖上的中国》的拍摄方法。

2.了解食材的由来到成品，拍摄过程中的方式和时间都是不可估量的。有些镜头一次拍的不行，还要重复的***景。

3.想要拍出优秀的作品，不单单是单纯的拍，***的***光布局以及画面的后期处理，都要花费大量的功夫。

4.画面的处理。无论你是想要用什么器材拍，还是用手机拍，都离不开剪辑和合成，画面的后期处理。如果没专业器材，那就用手机拍吧。网上很多***教程，也是可以学学的。拍多了，自然就有感觉了，然后就可以找到方法了。

5.***后期的录音还是现场录音，这个直接决定后续***成效后效果的一部分。

6.还有就是合成后***占用内存喽，***大小直接影响到上传速度。还有，有些网部是限制了上传***大小的，超过兆数就上传不了了。

其实，拍摄***的过程和制作过程中遇到的问题，远远不止这些。作为生手来说，也只能一边学习一边实践了。

祝你后续拍出有质有量的***，加油！

很荣幸回答你的问题，美食***也可以细分很多领域，比如：美食探店，吃播，零食测评等等。具体要看你做哪方面啦。

1. 找准定位，打造IP 。 想给读者留下什么形象？家庭主妇，美好爱好者，厨师等。固定一个形象。
2. 展现方式。***出境？口播？剧情？。。。固定一个风格。
3. 拍摄方案。每期要拍的***，提前在纸上列上步骤，做好规划。
4. 拍摄要求。必不可少的过程要特写。（可以买个3脚架***）
5. 剪辑要求。言简意赅，去除多余部分，整个过程，过渡紧凑不累赘。
6. 分析后台数据，改善下期。
7. 多互动

希望以上能帮助到你，还有什么不懂的，可关注我（刘康自媒体）私信，主页每天都会分享这方面的专业知识和今日头条赚钱的方法！

要制做好一个好的美食***：

首先想到的是你这次准备做什么，这是你最开始的想法，那么你先要有一个***，也就是你接下来怎么做分好步骤，突出重点。

第二你要准备好材料，需要那些，最好多备一份，因为在拍摄的过程中有可能不是一次就能完全拍好。

第三准备好你的拍摄设备，机器，灯光等，按你的实际情况来最好。

第四你要做好后期的剪揖，选取好的片段，再想上恰当的音乐。

如果做得更细一点的，可以配音，优化画面等。

刚开始，可以用手机进行拍摄，准备好需要的材料，以及场景的布置就可以开始拍摄了，确定手机的摄像功能已经开启之后，就可以做自己的事情了，但是，千万别蒙头只顾做，还是需要不定期看一下手机里正在拍摄的画面有没有问题，比如说拍着拍着没电了，内存不够了，你的大脑袋遮住了整个镜头等等……

做完之后一定不要忘记给成品多来几张美美***，各个角度都来一发吧～

之后就是后期剪辑了，可以直接猫饼***在手机上剪辑的，导入***素材到手机，猫饼里有一个非常可爱的设计叫做跳剪，就是可以在一段***素材里连续剪出多段你想要的***素材。或者去易撰***得***库寻找素材也可以

怎样才能把菜做得色香味俱全？

第一要注意搭配，第二注意不同的菜的烹饪方法，第三尽量少用味精鸡精等，第四掌握好火候，我家里主要是我老公做饭菜，他就特别注意以上几点，朋友们评价他做的菜是有颜值有营养味道好，朋友要他请客都有个要求，就是到家里做。

我是秦玖美食，希望我的回答能够帮到你，每次炒菜是一定要记着锅烧热再放油，油烧热再放菜，素菜不需要放姜，肉菜一定别忘了放姜，姜能很好的去除腥味，我的做法是提前炸点葱姜蒜油炒菜的时候用，这是提现香的关键一步，关于色，那就毋庸置疑一定要搭配好比如一个酸辣土豆丝，如果单单去炒土豆那肯定看着都没啥食欲，如果再加上红干辣椒丝，再加一点青椒丝，这样那颜色好看看着还有食欲，关于味道那肯定离不开[_a***_]了，在家做饭炒菜，有盐、十三香、五香粉，生抽、老抽、陈醋、耗油、鸡精等，这些在家炒个菜合理搭配还是能炒出味道很好的菜的希望对你有帮助

怎么才能把菜做得色香味俱全？

大家好！我是小丫爱美食。做菜***都会做，一百个人用同样的食材做出来的味道也会有一百种不同。小时候记得家里炒菜用小慢慢咕嘟，直到菜煮烂为止，放点盐入味就可以了，这样做出来的菜老少皆宜。现在不同了，人们生活水平提高，人们对吃越来越讲究，做菜做到“色香味俱全”，靠的是不断的摸索和平时的做菜经验。下面我给大家分享一下我做菜的几个小技巧，希望对您有帮助！

炒青菜

青菜的特点就是“绿油油”，这样做出来的菜才会让人有食欲。所以我们首先要选择新鲜的蔬菜，蔬菜有它的保鲜期，一天为宜，也就是说要随吃随买。炒青菜之前有需要焯水的一定要用开水焯青菜，焯青菜的同时水里加一点色拉油，这样焯出来的青菜颜色翠绿，如菠菜、西蓝花、豆角等。焯过水的青菜或不用焯水的青菜，在炒制过程中一定要用大火快速翻炒，炒几分钟就可以放盐、蒜末，翻炒均匀就可以出锅装盘。

炒肉类

炒肉菜最关键的是“肉要炒的嫩”，吃起来不柴。首先切肉的时候，一定肉要逆着纹路切才会吃起来比较鲜嫩不塞牙。如果顺着纹路切出来的肉，不仅易散，还会变柴。切好的肉洗净沥干水分放入碗中，放点酱油、料酒、蛋清和料酒，用手抓匀，腌至十分钟左右。锅中烧油油热，把腌至好肉用中小火煸炒变色，这样炒出来的肉吃起来爽滑鲜嫩，当然炒菜的时候也需要用中火或大火烧制，缩短烧制时间，这样做出来的菜色香味俱全。

炖肉

炖肉的时候最关键的是上“色”，肉上色常用的有三种方法，一是用酱油上色，即烧菜酱油或老抽上色。二是用糖果色上色，即用白糖或冰糖放入锅中熬制起泡时加入水，用其红色的焦糖水，作色于肉。三是用红曲米（粉）和调味料直接加入锅中熬煮即可。上色后加炖肉材料，想清淡的材料简单即花椒和酱油，想味道浓一点儿的材料可适当多一点儿的，即香叶、桂皮、肉蔻等，只要掌握好这些技巧，炖出来的肉想难吃也不行。

炖鱼汤

炖鱼汤最关键是细火慢炖，首先把鱼煎好，然后倒入开水或冷水也行，要用大火快速烧开，烧的汤汁浓白的时候转小火慢慢的煨。

……

做菜中的技巧很多，只有在生活实践中慢慢去掌握每道食材的特点，用心做菜，你就能把每道菜做得色香味俱全！

大家好！我是小丫爱美食。期待您的关注，感谢您的点赞、转发和支持！

我是私家美食达人冯姐，很高兴回答你的问题，怎样才能把菜做的色香味俱全？

要想把菜做的色香味俱全，首先要把调料准备足。厨房平常应具备的调料有，生抽，老抽，花椒，八角，香油，醋，料酒，十三香，葱姜蒜，盐，白糖，等多种。

要想把菜做的色香味俱全，你得会搭配颜色，比如青菜，你可以搭配一个红辣椒，把青菜先放开水焯一下水，这样炒出的青菜更入味，颜色也翠绿。锅里放油烧热，放葱姜蒜爆香，再放焯好水的青菜，快速翻炒，这样炒出的青菜颜色翠绿，更容易入味。

炒肉，要先把肉提前腌制一下，放老抽，盐，花椒，放料酒去腥，提前腌制20分钟，锅里放油，放葱姜蒜爆香，然后再下腌制好的肉，快速翻炒，盐要分次加入，不要放的太多了，咸了就不好吃了。

做红烧茄子，你可以配个肉沫。勾点淀粉。先把切好的茄子用水洗洗，茄子不容易发黑。锅里放油，烧热放肉末炒熟，再放葱姜蒜，最后再下茄子，快速翻炒，加水煮五分钟，最后勾上淀粉。

炒土豆丝，你要先把土豆丝用水洗一下，处去里边的淀粉，这样做出的土豆才好吃，锅里放油烧热，下葱姜蒜，爆香，下洗过的土豆丝，加醋快速翻炒，炒两分钟就可以了，不要炒的时间长，炒的时间长就不好吃了。

调凉菜，调黄瓜丝。先把黄瓜切丝，下面我们调一个料汁，醋，白糖，盐，调成汁，把黄瓜拌一下，锅里放油烧热放花椒，八角爆香，趁热浇到黄瓜上面，搅拌均匀。这样做出的黄瓜更入味，口感更好。

麻辣豆腐的做法，先把豆腐焯一下水，去除豆腐的豆腥味，做出来的豆腐口感更好，锅里放油烧热，放花椒爆香，再放葱姜蒜，辣椒，放炒过水的豆腐，快速翻炒，加老抽，盐出锅装盘。

要想做的色香味俱全，平常自己还得多练习。

希望我的回答能帮到你，关注我每天都有美食与你分享

到此，以上就是小编对于菜谱烹饪加文字怎么做 食材的 食谱制作***的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱烹饪加文字怎么做 食材的 食谱制作***的4点解答对大家有用。