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蘑菇营养丰富,可以制作多种菜肴,能推荐几种家常菜的做法吗?
蘑菇含有蛋白质、纤维素、维生素A、维生素D、维生素C以及多种无机质成分,首先蘑菇有很高的营养价值,然后也有很高的抗***,首先蘑菇它可以怎么做?为大家推荐一下蘑菇炒鸡蛋,小鸡炖蘑菇,荷兰豆炒蘑菇,干煸蘑菇,小炒蘑菇蛋黄焗蘑菇,辣椒炒蘑菇,山药炒蘑菇,鱼头炖蘑菇,鸡块炖蘑菇,香辣蘑菇,这些都是我们在家都可以自己操作去做,因为蘑菇的营养确实很高,然后很适合年轻人,岁数大的人去使用,然后蘑菇也可以煲汤,比如排骨蘑菇汤,也有很高的营养价值,不但可以喝汤,也可以吃,但是建议大家不要吃地里长的野蘑菇,因为蘑菇也有很多,有所以尽量去市场买食用的蘑菇,家里面长的也是蘑菇,在不知道的情况下,尽量不要使用
可以的。第一种:
蘑菇炒肉
材料
精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋,十三香作料
做法
1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。
2、青红椒切丝,葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少许糖,再翻炒几下即可出锅。
第二种:肉片炒鲜蘑
谢谢邀请,蘑菇有很多种,我最爱吃的是香菇跟金针菇,香菇煲鸡汤好喝,也可以香菇烧肉,蒜蓉香菇油菜,或者香菇炒瘦肉,金针菇除了涮火锅,做干锅,或者麻辣烫,最好吃的是凉拌金针菇,首先把金针菇抄水,蒜蓉,辣椒面用热油滚成辣椒油,少许生抽,少许精盐,少许味精,放点香菜,一起拌匀,一道可口的凉拌金针菇就好了,特别下饭!
蘑菇营养丰富是大家日常不可或缺得美食,既能素炒也可肉炒,今天我为大家介绍一下蘑菇的家常小炒。
青椒炒蘑菇
食材:鸡腿菇、青椒两棵、红椒半根、葱、姜 、干辣椒
制作流程:
锅中烧水,水开后放入鸡腿菇、青红椒,焯水后随即捞出沥干水分,锅中放油放入,油热放葱、姜、干辣椒,炒出香味,放入青红椒和蘑菇大火翻炒,放入耗油、鸡精、盐、白糖,翻炒均匀后勾入水淀粉,大火收汁,这样一道青椒炒蘑菇就做好了。
大家好我是大胖,蘑菇有几种做法,我给大家说一道家常的干炸蘑菇,料有蘑菇,十三香,玉米淀粉,鸡蛋,盐,葱,姜,味极鲜,蚝油,辣椒面,孜然粉。
做法,蘑菇撕大块,鸡蛋打匀倒入蘑菇上,放盐,葱,姜,十三香,味极鲜,蚝油,腌制30分钟,蘑菇挂淀粉糊炸熟即可,撒上辣椒面和孜然粉即可,口感和肉一样滴,哈啤酒是一道好菜啊[呲牙][呲牙][呲牙](本人做饭)
孕妇食谱有哪些?
怀孕以后,许多准妈妈就发愁了,不知道在饮食上注意什么。其实,每个时期胎儿需要的营养是不一样的,所以,要按照胎儿发育和孕妈妈的需求情况,适当地补充营养。
怀孕早期,是宝宝神经管发育的关键时期,如果神经管发育不良,可能会导致无脑儿或者先天畸形。准妈妈需要吃绿色的有机蔬菜,如菠菜、萝卜、豆类、动物肝脏等。
维生素C可以起到修复伤口的作用,可以促进骨骼愈合,还可以提高免疫力,胎儿和宝妈都非常需要这种营养成分。
含有维生素c的食物有:青椒、白菜、[_a***_]、西红柿、菜花,西兰花。
【栗子***】
原料: 大***500克,栗子400克,盐、味精、淀粉、奶少许。
***洗净后,控水,用冷水浸泡,挤干净水分,小心地用刀把筋皮剔净,切成12厘米的长条。栗子煮滚后捞出去皮,炸成金***放在盆中,加奶和盐,蒸到烂。 ***心摆放好,放到调味,煮到软烂为止再装盘。汤汁用水淀粉勾茨后浇在***上,再把栗子倒在***上。
维生素B6在整个孕期都很重要,它可以帮助蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢,形成新的红细胞。尤其在孕早期,对孕宝宝的大脑神经系统发育至关重要。
富含维生素B6的食物有:瘦肉、禽类、鱼、玉米、坚果,土豆、鸡胸脯肉等。
镁对宝宝的肌肉骨骼的发育和健康很重要,对准妈妈***肌肉的恢复也非常有益。如果想宝宝长得更高,体重和头围都很好的话,那就要补充镁。
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