食谱教程的英文-食谱英语单词怎么写

英文食谱(有步骤,有材料)

材料：瘦肉（150克）、白饭（2碗）、鸡蛋（2只）、蒜末（半汤匙）腌料：酒（1/3汤匙）、生抽（1/2汤匙）、生粉（1/2汤匙） 瘦肉洗净，切成细丝，加入腌料拌匀，腌30分钟； 鸡蛋打入碗内，搅打均匀待用。

steps：（步骤）（1）Clean red pepper and cut it into silk； and made the caraway cut off and the garlic cut into slices. 红椒洗净切丝，香菜切断，蒜切片。

［糖醋鸡块］（做法中英文对照注解） 用料：腍脷大只鸡髀2只（重约600克），姜丝1汤匙，葱2条切丝，鸡蛋半只。 腌料： 麻油、胡椒粉少许，盐1/3茶匙。

First of all ， you need to prepare two tomatoes and two eggs，These are the main ingredient of this dish 译文：首先，你需要准备两个西红柿和两个鸡蛋，它们是这道菜的主料。

用英文介绍西红柿炒鸡蛋的做法

1、西红柿炒鸡蛋的制作过程：The production process of scrambled eggs with tomatoes：先把西红柿洗净切成块放在盘中。Wash the tomatoes and cut them into pieces and put them on the plate.把鸡蛋打碎放入碗里。

2、西红柿（番茄）炒鸡蛋做法 食材原料 鸡蛋三个 番茄2个 制作方法 做法一 准备食材。鸡蛋三个、中等大小番茄两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去壳打散、番茄切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

3、aftertwoorthreeminutesofstir，theeggsarecooked.西红柿炒鸡蛋的做法很简单：先准备好炒过的葱，切好的西红柿、姜丝，还有盐与调味料，当然还有圆圆滚滚的鸡蛋。

4、西红柿炒鸡蛋；番茄炒蛋；西红柿炒蛋；蕃茄炒蛋。西红柿炒鸡蛋的配方和做法如下：配方：西红柿3个，鸡蛋4个，盐适量，油（最好是猪油）适量，花椒5—8粒，八角1个，大蒜4瓣。备好材料。

”菜谱”的英文名怎么说?

菜谱是指烹饪的方法、步骤等，英文是recipe（食谱）或cookbook/cookery book（烹饪书）。而我们所说的菜单，一般是指点菜用的本子，英文是menu（菜单），反正用来选择菜式的都叫Menu。

菜谱的英文单词有menu，cookery book.menu的英式读法是[menju]；美式读法是[menju]。作名词意思是菜单，菜的款式。

食谱的英文是： recipes或者cookbook。

以下内容摘自《北京市餐饮业菜单英文译法》（讨论稿）部分中国菜的英文译名。

翻译为：Let me introduce to you the recipes of our school.翻译是在准确（信）、通顺（达）、优美（雅）的基础上，把一种语言信息转变成另一种语言信息的行为。

急求英文的菜谱两篇,要有做法!!越简单越好

1、范文：First of all ， you need to prepare two tomatoes and two eggs，These are the main ingredient of this dish 译文：首先，你需要准备两个西红柿和两个鸡蛋，它们是这道菜的主料。

2、出生于成都的美籍华人、在中国西南地区为荷花美食游（Lotus Culinary Tr***el）担任导游的左子英（音）表示，比起饭店的版本，家常麻婆豆腐通常不会那么油腻，用料也要简单一些。

3、青椒洗净后，将花椒放在筋内撕，否则用刀将辣椒较多，然后轻拍，这样切好比较好切。potato use a plane to peel， wash clean.翻译：土豆用去皮器去皮，洗干净。

4、卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用 大蒜、生姜，大葱切末，郫县豆瓣剁碎，蒜苗切末。

5、Ingredients： flour， milk powder， mixed oil， eggs.（用料：面粉，奶粉，调和油，鸡蛋。

用英语介绍一道菜的制作过程作文英语作文80-100写

第1步、鸡翅洗干净，切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，捞出冲洗干净。第2步、倒入少许油，放入鸡翅，煎至两面金***。第3步、放入姜片、料酒、酱油、倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。

我一直不是很会做菜，可是这一道菜是是我妈妈教我的。 我喜欢做西红柿炒鸡蛋。 我先把西红柿给切成细条，然后打蛋，直到蛋表面有一点泡泡我就知道蛋打好了。然后我在蛋里加一点盐。现在我要把油给加热了。

我最爱的一道菜：莲藕排骨汤 莲藕排骨汤十分有营养，主料是莲藕和排骨，主要制作方法是炖。莲藕排骨肉类和蔬菜可以平衡营养，可以作为滋补汤食用。原料：莲藕200克，排骨300克，3颗枣。

食谱用英语怎么说

表示“食谱”的英文有： recipe ； cookbook ； dietary。表示“食谱”的英文有： recipe ； cookbook ； dietary。

菜谱 [词典] cookbook； （菜单） menu； cookery-book； bill of fare；[例句]这些菜谱中很多都添加了极浓的[_a***_]料。

菜谱和菜单是不一样的。菜谱是指烹饪的方法、步骤等，英文是recipe（食谱）或cookbook/cookery book（烹饪书）。而我们所说的菜单，一般是指点菜用的本子，英文是Menu（菜单），反正用来选择菜式的都叫Menu。

menu的英式读法是[menju]；美式读法是[menju]。作名词意思是菜单，菜的款式。cookery book的英式读法是[kkbk]；美式读法是[kkbk]。作名词意思是烹饪书；食谱。