本文作者:小旺

风味家常菜食谱大全***,风味家常菜食谱大全***下载

小旺 2024-04-30 169

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于风味家常菜食谱大全视频的问题,于是小编就整理了3个相关介绍风味家常菜食谱大全***的解答,让我们一起看看吧。

不辣的荤菜家常菜做法

①芦笋炒虾仁 

食材芦笋200克鲜虾200克生姜1块大蒜3瓣盐适量生抽少许油适量黑胡椒粉适量 制作步骤1准备好食材2将鲜虾处理干净,加入少许盐一点点生抽和黑胡椒粉,腌制十来分钟处理鲜虾。

风味家常菜食谱大全视频,风味家常菜食谱大全视频下载
图片来源网络,侵删)

肥肠不辣的做法步骤

 1 把肥肠切成段用淘米水清洗,去味,之后用加姜的沸水煮一二分钟,最后把肥肠捞出来沥干水待用 2 锅中加入食用油,待油五六成熟放入花椒,姜,大蒜,和葱炒一炒,再放入沥干水的肥肠煸炒

木耳冬笋片金针菜

风味家常菜食谱大全视频,风味家常菜食谱大全视频下载
(图片来源网络,侵删)

精盐味精绍酒酱油 5克和羊肉汤,待汤汁收浓,勾入湿淀粉 5克,翻匀装盘即可注意事项 1羊肉煮至软烂,挂糊后不宜久煮,以免脱糊2若用生肉红烧则失去豫菜正宗风味。

以下是一些不辣的荤菜家常菜做法,供您参考:

1. 红烧肉:将五花肉切成块状,用清水焯水;另起锅放油烧热,下入姜葱爆香,加入肉块煸炒至金***,加入料酒、酱油、糖、香菇、葱等调味料,加入清水淹没肉块,煮开后转小火焖煮40分钟左右即可。

风味家常菜食谱大全视频,风味家常菜食谱大全视频下载
(图片来源网络,侵删)

2. 鱼香肉丝:将猪肉切丝,在水中淀粉中抓匀,备用青椒红椒、木耳切丝,蒜切末,姜切片备用。热锅凉油,油热后倒入肉丝快速滑炒至变色,放入青红椒、木耳,继续翻炒均匀,加入蒜末,姜片,倒入酱油、醋、白糖、清水、食盐烧开,最后加入适量的湿淀粉勾薄芡即可。

3. 家常炸鸡:鸡腿肉切成适宜大小的块,加入料酒、生姜、盐、胡椒粉、蒜泥,抓匀;将淀粉和面粉混合起来,加入泡打粉调匀。把拌好的鸡肉均匀地沾上粉,下入热油中炸至两面金黄即可。

希望这些做法可以满足到您的口味需求,您也可以根据个人口味,适当加减调料和食材份量,调整菜品口感

常德家常菜的做法?

常德是中国湖南省的一个城市,其家常菜以辣味主要特点,口感鲜美。以下是一道常德风味的家常菜——酱爆肉的做法:

材料:

- 猪肉(瘦肉):300克

- 干辣椒:适量

- 生姜:适量

- 蒜瓣:适量

- 豆瓣酱:适量

- 料酒:适量

- 鸡精:适量

- 白胡椒粉:适量

 红烧洞庭甲鱼

甲鱼砍去头,控出血,放沸水锅里烫一下,退去壳膜,去内脏洗净,切成3×3 厘米的块,甲鱼裙另用;2. 猪里脊肉切成3 厘米见方的块;

3. 香菇去蒂,洗净,每朵切4 块;

4. 冬笋削去外皮,洗净,切2×3 厘米片,入沸水焯熟,备用;

5. 锅置旺火上,烧七成热时倒入甲鱼块、猪里脊、冬笋,过油至六成熟,用漏勺沥干油;

6. 锅留余油,用姜片煸一下,倒入过油的甲鱼、猪肉、冬笋和甲鱼裙、香菇、葱结,再加上汤500毫升、酱油、料酒、冰糖,收小火慢慢煨到甲鱼熟烂;

不放任何调料只放盐的家常菜?

只放盐做的家常菜并不常见,因为盐只是调味品,如果只放盐可能会让菜品失去其风味和营养价值。但是,以下是一些只放盐做的家常菜:

蒸蛋:这是一种简单易做的家常菜,只需要鸡蛋、水和盐。将鸡蛋打散,加入适量的水和盐,搅拌均匀后蒸熟即可。

煮鸡胸肉:鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白的食材,非常适合[_a***_]人士食用。将鸡胸肉切成薄片,用盐腌制一下后加水煮熟即可。

玉米:玉米是一种营养丰富的食材,含有大量的膳食纤维和维生素。将玉米切成段,用盐水煮熟即可。

需要注意的是,只放盐做的家常菜可能会让菜品失去其风味和营养价值,建议在烹饪时适当添加其他调味品和食材,以增加菜品的口感和营养价值。

到此,以上就是小编对于风味家常菜食谱大全***的问题就介绍到这了,希望介绍关于风味家常菜食谱大全***的3点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dtpmw.com/post/13997.html发布于 2024-04-30

阅读