烹饪菜名 煮,煮的菜名十种

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹饪菜名 煮的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烹饪菜名 煮的解答，让我们一起看看吧。

带有煮字的菜名有哪些？

水煮肉片，水煮活鱼，水煮虾，水煮牛肉，水煮猪肝，水煮白菜，水煮丸子，水煮蛋，水煮山药，水煮丝瓜，义式水煮，水煮娃娃菜，水煮话梅花生，香辣水煮金针菇，水煮土豆片，水煮千张，水煮西兰花，水煮鱼片，水煮荷包蛋，水煮五花肉，水煮东坡肉，泉水煮江团，水煮泥鳅。

烧字的菜名？

1、烧鸡

烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。

2、烧仙草

烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，其中在中国国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。烧仙草除了流行于福建台湾之外，还风靡于日本和东南亚地区。

3、烧饼

烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，烧饼口感独特，色泽金黄，使用纯东北大豆油，生油中透着淡淡的黄豆香味，正是因此赋予了东北老式烧饼的东北味，最具代表的是东北油盐烧饼，和面讲究温水和面，和好的面柔软无比，一次发酵后，手工擀成大面饼，抹上油酥（油酥用低粉和大豆油按比例和成，再加入适量的花椒粉，盐等）。

4、烧麦

烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

5、烧茄子

烧茄子是一道地方名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜、香菜段等制作而成。

到此，以上就是小编对于烹饪菜名 煮的问题就介绍到这了，希望介绍关于烹饪菜名 煮的2点解答对大家有用。