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家庭聚餐菜谱大全

1、适合家庭聚餐的12道菜有：香菜牛肉、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、红烧肉、小酥肉。

2、红烧肉 红烧肉是东北地区特别是山东家庭及饭店待客之必备佳肴。这道菜色香味美，口感绵软，肥而不腻，具有极高的美食价值。 酱鸭 酱鸭是汕头地区非常有名的当地特色小吃。

3、家庭聚餐菜谱大全有：清蒸鱼，宫保鸡丁，红烧肉，麻婆豆腐，糖醋里脊。清蒸鱼 清蒸鱼是家庭聚餐的常见菜肴，既能保持鱼的鲜味，又不会太油腻。做法很简单：先放些葱、姜、蒜在鱼上蒸熟，然后淋上些酱油和色拉油即可。

4、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道非常简单却营养丰富的家庭菜肴，适合早餐或者晚餐。制作番茄炒蛋只需要鸡蛋、番茄、葱姜蒜等材料，将鸡蛋打散后加入番茄丁和调料一起炒熟即可。这道菜鲜嫩可口，是很多人喜爱的一道菜。

5、朋友家庭聚餐做什么菜家常菜就可以，预先列好一个菜单，按菜单做就可以了。

6、第二道菜是龙舟糯米饭。在端午节烹制龙舟糯米饭，是一种特别的传统，它不仅味美而且形象逼真。第三道菜是醉虾。醉虾是一道口感鲜美、酒香浓郁的菜品，它常常出现在家庭聚餐的菜单上。第四道菜是五香牛肉。

广东家常菜谱大全

白切鸡 白切鸡作为广东地区非常有名的菜品，在餐馆中口味的千变万化是备受食客们的推崇。但是在家里做的话，也可以非常好的做出经典的口感。

清蒸水晶虾饺 饺子是粤菜的代表之一，其中清蒸水晶虾饺是粤菜中最经典的代表之一。虾馅儿加入猪肉馅，口感更加鲜嫩。蒸过的饺子中透出晶莹剔透的香味，精致美观，被誉为“港式茶点中的王者”。

咸鱼花生炒蛋是广东私房菜中最常见的家常菜肴之一，其主要原料包括鸡蛋，花生，咸鱼等。这道菜很简单，但却非常美味，适合早餐或晚餐吃。用心制作的咸鱼花生炒蛋，口感香辣可口，入口后回味无穷。

可见，广东人对于吃是非常讲究的。闲话不多说，下面就给各位带来30道粤式菜系中的经典家常菜。如果你是厨房菜鸟，看过之后你就将成为大厨了，丈母娘都要对你刮目相看了。

介绍一下你家乡的年味美食,特色风俗?

1、徽州有农历年前后用芙蓉糕招待贵客嘉宾的风俗。芙蓉糕是用精细的糯米粉做成米糕切片，再用油炸，然后拌和白糖、饴糖精制而成。其中浸泡糯米和油炸糕片这两道工序相当繁杂，技术性又很强，所以只有少数厂家能生产这种糕点。

2、饺子一般在快[_a***_]的时候会准备很多，各种肉馅的饺子，真的是太太太香了，虽然学校里面的饺子也还行，但是它贵呀，最重要的是，也不见得比家里的好吃，最不同的是，和家人一块包饺子的氛围真的年味十足。

3、合碗肉：亳州自古就有春节做年食的传统，年食花样多、特色浓、味道美，其中，合碗肉就是年桌上一道绝美的佳肴。 合碗肉分为虎皮肉、合碗羊肉、合碗牛肉、合碗鸡肉等，味道有咸有甜，适合不同口味的人群。

4、过年跟家人们一起制作水浸糍的过程，最后吃到嘴里，多了一份年味也多了一份余甘。 豆腐酿——个人喜爱程度：★★★☆ 基本介绍：豆腐酿，是梧州岑溪的特色美食，也可以叫做岑溪豆腐酿。

5、首先介绍家乡的年味美食~年味美食篇 糖瓜 糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的黏性很大的糖。乡民们在腊月二十三供糖瓜、焚香、花烛祭灶君，祈祷“上天言好事，回宫降吉祥”。祭灶后，全家老幼一起享用糖瓜。

6、家乡位于山西省北部，相比江南省份，物产并不丰富。从小吃着莜面山药蛋长大的我们，虽然在外人看来，条件有些艰苦，但那却是熟悉的家乡的味道。下面我作为一个地道山西人就给大家介绍一下我家乡的年味美食和特色风俗。