本文作者:小旺

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小旺 2024-05-16 47

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湖南湘菜十大高档菜?

1、剁椒鱼头

剁椒鱼头不仅是湖南的传统名菜,在全国也非常有名,这道菜是以鳙鱼鱼头和剁椒为主原料蒸制而成的,外观色泽红亮,吃起来口感鲜辣,深受全国各地人们的喜爱。

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2、腊味合蒸

腊味合蒸也是湖南的蒸菜,是以腊猪肉、腊鸡肉和腊鱼为主要食材辅以鸡汤和各种调料下锅清蒸制成的,不仅做法简单,而且味道咸甜适口,腊香浓郁。

3、麻辣子鸡

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