
世界六大菜系,世界六大菜系是哪六个

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于世界六大菜系的问题,于是小编就整理了2个相关介绍世界六大菜系的解答,让我们一起看看吧。
世界著名菜系你了解多少?
法国大餐最出名、意大利的也不错,但意大利大家最知道的是披萨和意面!日本菜也很出名,如刺身海鲜等!泰国菜一般、朝鲜菜大家看韩剧都了解!英国没什么有名的、菜比较难吃、德国猪肘、捷克猪肘也不错!美国和澳洲大杂烩!中国菜品菜系特丰富!
以我吃过的菜系说吧:
1. 中国菜,天南地北其实差异巨大,真正的博大精深,这里行家多,不一一赘述。
2. 法国菜,不仅是鹅肝、牛排,其实法国各地特色也很突出。一次在巴黎,朋友在一家有名的小餐馆请客,俺吃了个田鸡,超级美味。2013年去法国斯特拉斯堡,在河边露天品尝阿尔萨斯火焰饼,配著名的阿尔萨斯雷司令,那感觉就一个字,爽。
3. 意大利菜,意大利也不仅有披萨、帕斯塔,由于濒临地中海,那里的海鲜也很棒,当然意大利北部的牛肉也很好。意大利菜要配对了酒,海鲜还是要配意大利的白葡萄,或者东北部的普鲁塞克起泡酒。披萨和意大利面,可以配白葡萄,当然也可以配酸度较高的巴贝拉红葡萄酒,配托斯卡纳的经典基安蒂也不错。
4. 西班牙菜,属于地中海饮食,海鲜很丰富,著名的西班牙海鲜饭,在巴塞罗那吃过。还要说说伊比利亚火腿,分不同价位,在市场上最贵的大概两百欧元一公斤。其实花十欧元能给你用刀片下来十来片,再来杯里奥哈干红,真是绝配!
5. 日本菜,去过很多次日本,也下过不少当地小馆子,寿司、鱼生其实都谈不上主流。他们经常吃的实际上是烤类,烤蔬菜、烤海鲜、烤肉串等。目测喝日本清酒的不多,大多还是喝啤酒。
6. 墨西哥菜,没去过墨西哥,但是去过十多次美国,遍地墨西哥菜,主要是薄玉米饼加各种馅,很好吃,也很快捷。
7. 东南亚菜,以泰国、越南菜为主,主要以香料取胜,咖喱、香茅、胡椒,冲击你的味蕾,当然海鲜和肉类做得很有特色。
其他的菜系就相对小众了,如英国的炸鱼薯条,德国的烤香肠,土耳其的烤肉等等
世界九大菜系?
1,墨西哥菜系
墨西哥盛产玉米,大部分美食都与玉米有关,该国也被网友戏称为玉米之国。墨西哥卷饼、墨西哥薄饼、金枪鱼炸玉米饼等等,都离不开玉米的参与。
2,希腊菜系
众所周知,希腊是西方文明的发源地,希腊风味的美食可不只有安慕希,还有烤羊肉、乡村沙拉、全麦面包、新鲜乳酪、油炸小鱿鱼等等。
3,美国菜系
美国是一个典型的移民国家,烹饪文化根基并不深厚,大多是在英国美食的基础之上进行大杂烩,最终形成了现在的快餐烹饪时代
4,德国菜系
德国人比较注重早餐和午餐,对待晚餐比较随意,口味也偏重一些,一般喜欢吃咸的以及酸的食物,烹饪方法十分多样,大多以烤、焖为主。
5,日本菜系
日本菜也叫日本料理,是当今世界上比较重要的一大菜系。日本菜系有着三千多年的发展历史,其中借鉴了许多中国独有的烹调技法,之后又将其本土化变成了日本独有的菜系,包括关东菜系以及关西菜系。
到此,以上就是小编对于世界六大菜系的问题就介绍到这了,希望介绍关于世界六大菜系的2点解答对大家有用。
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