幼儿园美食节菜谱大全集 烹饪***,幼儿园美食节菜谱大全集 烹饪***教程

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幼儿园美食节做什么食物简单好吃？

、纸杯蛋糕

将黄油、砂糖和一个鸡蛋倒入搅拌盆中，低速打匀。将面粉，泡打粉，奶粉倒入搅拌盆。面粉要使用低筋面粉，用刮刀沿着一个方向压拌至光滑没有面粉的状态。倒入一半的牛奶，顺一个方向切拌，拌均匀后，再倒入剩余的牛奶，同样的手法搅拌均匀。拿出裱花袋。然后将面糊全部装入裱花袋，用虎口含住刮刀捏紧，如此重复，这是一个装面糊的小技巧，手法比较干净利落。预热烤箱，150度预热10分钟开始挤纸杯蛋糕，将裱花袋边缘翻上来，用用手握住中间位置，左手握住后面的位置，防止面糊漏出，将面糊挤入纸杯，6分满就可以了。挤完所有面糊就可以烤了。150度风炉烤15分钟，如果是没有吹风的烤箱，165度烤15分钟。烤好以后，可以按一下，如果有回弹，颜色金黄，就是熟了。

纸杯蛋糕。

主料：低筋面粉160克，鸡蛋8个，细砂糖80克，柠檬汁适量，裱花奶油适量

做法步骤：

1. 常温鸡蛋，将鸡蛋打入无水无油不锈钢盆中，加入适量柠檬汁，细砂糖分三次或者四次加入蛋液中，一直高速打发。

2.当提起打蛋器后，打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下，并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。

3.将低筋蛋糕粉筛入打好的蛋糊中，将打发好的面糊用裱花袋，挤入纸杯模具内，大概7-8分满，依次做完所有。

幼儿园美食节的食物要符合小孩子的喜好，要清淡有营养，香甜可口，比如爆炒虾仁、可乐、水果拼盘、番茄炒蛋、什锦青豆、牛奶等等。

这些菜肴色彩靓丽、看着非常有食欲，而且工序简单，食材也简单，可以说比较适合幼儿园美食节的气氛。

当然，如果在想突出点欢乐的气氛，还可以喷炸点薯条、烘烤点蛋糕、爆米花等小点心，但是这些食物比较费事，还得根据美食节的实际情况来定。

适合幼儿园美食节小吃？

1.糖醋里脊

糖醋里脊选用的是猪的里脊肉为主料，配以淀粉、糖、醋等为辅料做成。糖醋里脊酸甜可口，能让人食欲大开。这道菜酸酸甜甜的，直接冲击着食客的味蕾，是一道不仅大人喜欢吃，小孩子也一定会喜欢吃的美食。

2.蛋黄焗南瓜

蛋黄焗南瓜是一道特色名菜。它是用南瓜和蛋黄为主料而制成的一道菜，咸里带甜，外酥里软。这道菜甜甜的口感，相信小孩子一定会非常喜欢吃。

很多幼儿园都会开展亲子活动，特别是法定节日，通常会邀请家长跟幼儿园小朋友互动。比较适合幼儿园小孩子的美食小吃，都是简单干净营养为主，容易消化又不会太上火。推荐带新鲜蛋挞，新鲜出炉的小面包，蒸蔬菜小馒头，蔬菜肉类水饺之类。

现在的幼儿园都会经常开展这种半公开的美食节活动，都会叫小朋友准备一些美食节小吃，首先可以是各种各样的水果小拼盘，再来就是寿司、冰糖葫芦、粉条、薯条、鸡亦、小纸杯蛋糕、炸饺子、铜锣烧等等，其次就是甜品、雪糕、糖果、饼干、西米露、奶昔等等。

可乐鸡翅。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

具体做法如下：8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。

步骤1 除鸡翅外，所有材料混合成腌料。

步骤2 鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

步骤3 腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。

步骤4 炸好的鸡翅加腌料，置另一锅加入可乐用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。

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