本文作者:小旺

餐厅菜谱表格食材怎么做,餐厅菜品

小旺 01-29 57

饭店菜谱大全家常

西红柿山药一道轻轻松松就能搞定的家常菜,好吃下饭营养蒜末豆角 蒜末豆角也是一道非常好吃且下饭的家常菜,其做法非常简单

家常菜菜谱做法大全有:糖醋排骨、鱼香肉丝红烧排骨、家常豆腐水煮牛肉等。糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主原料,经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。

椒盐排骨椒盐排骨也是一道非常出名的家常菜了。主要的制作原料是猪排骨和椒盐。排骨是食堂中的重头戏。

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饭堂菜谱大全

麻辣香锅:麻辣香锅是一道经典的川湘菜,将多种蔬菜肉类海鲜材料放入锅中炒制,配以麻辣调料,吃起来味道鲜美辣味适中,适合喜欢辣的人食用

【周一:皮蛋瘦肉粥】做法:把皮蛋、瘦肉、大米一起放入锅中加入清水,煮烂后放点盐,撤点葱花,盛出即可食。【周二:蒸猪肠粉】做法:把买回来的猪肠粉切小段,放锅里蒸热,加入调料拌均即可以吃。

西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。青椒炒肉丝 青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系口味香辣菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富

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周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。

食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类,季节不同地区不同,所做的菜品也会有所不同。汤类:冬瓜丸子汤、***豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。

食堂早餐100种食谱

1、稀饭:将大米煮稀,加上糖、咸菜、花生等配料豆浆和油条:油条炸至金黄,配上鲜豆浆,营养又美味馄饨:皮薄馅嫩,加酱油佐料口感鲜美。包子:包裹有馅的面点,可以选择豆沙、猪肉等多种口味。

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2、水煮蛋 将鸡蛋放入冷水中煮至水开,煮7分钟即可取出。

3、煎蛋卷:在平底锅中加入油,倒入打好的鸡蛋液,煎至两面金黄,搭配吐司牛奶食用。 燕麦粥:将燕麦片和水煮沸,转小火煮至燕麦熟软,加入牛奶和蜂蜜调味

4、单位食堂菜谱大全如下:星期一早餐:馒头,牛奶,煮荷包蛋1个,酱[_a***_]。中餐米饭香菇菜心,糖醋带鱼,丝瓜汤。晚餐:绿豆粥,***猪肉包子,虾皮冬瓜。星期二早餐:窝窝头,牛奶,卤蛋1个,豆腐乳。

5、蒸出来的100种早餐可以有:意粉,蓝莓吐司,杂粮,南瓜粥,家常快手炒面,橙子,南瓜粥,瘦肉粥,玉米粥,杂粮粥。

6、早餐是一天中最重要的一餐,为了健康而言,我们需要选择清淡健康的早餐。下面介绍100种简单清淡早餐食谱,帮助您拥有一个更健康的生活方式。牛奶+麦片 这是一种非常简单并且营养健康的早餐食品组合。

饭店必点菜单家常菜

1、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。

2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道经典的川菜,以猪里脊丝为主料,搭配冬笋、木耳、胡萝卜等食材。它的特点是色香味俱佳,鱼香味更是让人回味无穷。鱼香肉丝的制作方法简单易学,而且口感鲜美,因此成为了人们喜爱的川菜之一。

3、香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品,属于湘菜特色菜式,主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等,色香味俱全,香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。

4、上世纪七十年代之前,餐馆菜单上书写的有“余香肉丝”菜名。酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。是用土豆、辣椒、白醋等制作而成的菜肴,色泽光亮,酸辣可口。

食堂实用菜谱

1、猪肉 红烧肉、腐乳肉、蒸肉、酱肉、米粉肉、红烧肉、肉末、葱花炒肉、肉末、软炒肉、盐炒肉、红烧排骨、红烧排骨、清蒸排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、肉菜红烧肉、梅子菜。

2、这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助,真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱,又可吃得好的食堂一周菜谱哦。

3、西红柿炒鸡蛋,青椒炒肉丝,醋溜土豆丝,凉拌黄瓜,豆芽炒肉,都是适合员工餐厅的菜,既美味又非常有营养。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。

4、此外,红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、维生素以及微量元素,能大大增强人的心脏和气血功能。因此,经常食用一些红色果蔬,对增强心脑血管活力、提高淋巴免疫功能颇有益处。

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