美食食材大全及做法_美食 食材

美食做法大全菜谱

米饭分2份，置碗中；将鸡肉洗净，切小丁，放入料酒、盐、姜末搅拌均匀；胡萝卜去皮，洗净，切小丁；香菇去蒂，洗净，切小丁；豌豆洗净，备用。

做法 五花肉汆一下水后洗净，再入锅中煮至八成熟捞出，用干净布擦干水分，在皮上抹些酱油，入油锅炸成金***，切成4厘米见方的块。

美食菜谱大全做法有：西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。

哪些厨房小白可以轻松驾驭的美食值得推荐?

辣椒炒肉 用料：姿备悔 猪腿肉250克左右，青椒8个，酱油1勺，姜3小块，老抽1勺，蒜一头。做法：准备食材洗干净，肉是猪腿肉，辣椒我建议用螺丝椒和线椒。

菠萝牛肉串 推荐指数：五颗星 用料：150克牛肉，半个菠萝切成块，一勺生抽，半勺蚝油，少许黑胡椒粉，半勺淀粉，辣椒面少许，孜然粉少许。

中式凉拌菜或者西式沙拉，制作简单、美味可口，新手小白也可以轻松搞定。中式凉拌菜以及西式沙拉，是我们日常生活中经常吃的菜肴。……这类菜肴不但营养丰富，而且清凉爽口，是餐桌上非常受欢迎的美食。

青椒土豆丝 土豆是我们生活当中常吃的食物，它含有丰富的维生素、膳食纤维等成分。在中医学中，具有润肠通便、降血脂、降血糖、美容养颜等功效。多吃对我们的身体都是有一定的好处。

蒜苗清洗干净斜切成段，家中没有蒜苗或者不是蒜苗季节也可以用葱白来做，蒜瓣也去皮切片。我们起锅烧油，先将蒜片放入锅中煸出香味。快刀切豆腐，将准备好的豆腐清洗干净。切成5厘米见方，厚约7毫米的大片。

并且做这样的豆角焖面省了蒸脸这一步骤，节约了大把的时间，特别适合做为懒人神器的午饭。并且其营养全面好味道，方法也超简单，新手做饭也能学会。

美食的简单做法

1、糖葫芦 做法步骤：准备好爱吃的水果，把所有水果串起来。锅里放白糖，水，开火慢慢熬开（大概10分钟），糖熬成发***，可以拉丝时放入芝麻，再熬一会儿关火。

2、做法步骤 咸蛋取蛋黄，压碎，豆腐切小块用 加热炒油，小火将蛋黄炒至微微出油，放入虾仁和少许盐 然后倒入适量温水，豆腐，小火慢炖，锅内还剩少许汤。

3、酥肉做法。（1）猪肉切成半指长的条状，选的肉是五花肉，也可以用里脊肉。（2）用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味。（3）加入一个鸡蛋，将面粉与淀粉加入肉条中，继续搅拌至完全均匀。