食疗典故,食疗的故事

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食疗典故的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食疗典故的解答，让我们一起看看吧。

世界最早的医典？

《黄帝内经》诞生于春秋战国，描述了黄帝和其大臣岐伯的对话，黄帝阐述了阴阳、气血、经络、脏腑等理念，建立了人体五脏对应自然界的五行（金木水火土）这一概念，主张天人合一，身体内的气血通畅及和谐是维护健康的关键，强调通过观察舌苔、脉搏、排泄物判断健康及疾病，并以针灸、艾草***疏通经络及气血。主张通过锻炼、食补保持健康，以药物扶正祛邪治疗疾病。通过记录对话，形成了《黄帝内经》，包括《素问》和《灵枢》两部分。

《黄帝内经》奠定了中医学的基础，被称为“医学之祖”。

你们知道大蒜有什么历史典故和功效吗？

从小我家大人就告诉我说：多吃大蒜好啊，大蒜是地里长出来的青霉素！其实小孩子哪能受得了那个味啊！长大了就更不喜欢吃了！有对象的都懂得！

但是大蒜是真的好，他有很好的食疗和药用价值！可以杀菌抑菌抗衰老，很多保健药都有大蒜的成分！还有一大堆医疗方面的好处！推荐大家日常可以适量食用！并且分享一个野史小趣闻，唐僧取经回来，路过河北超化寺，带了一些蒜果至长安，献给李世民。皇帝大喜，便将超化大蒜定为贡品，年年索取。超化大蒜由此远近闻名，并逐渐传向全国。听来的！！！

2100年前，凯撒大帝远征欧非大陆时，命令起士兵每天服1头大蒜以增强气力，抗疾病。时值酷暑，瘟疫流行，对方士兵得病者成千上万，而凯撒士兵无一染上疾病腹泻。仅用短短的几年时间便征服了整个欧洲，建立了当时最强大的古罗马帝国。

第一次世界大战中，大不列颠帝国的军需部门曾购买十吨大蒜榨汁，作为消毒药水涂于纱布或绷带上医治枪伤，以防细菌感染。

第二次世界大战中，由于药品的严重缺乏，许多国家的军医都使用大蒜为士兵治疗伤口，当时，苏联曾誉称大蒜汁为“盘尼西林”。

我国近代的八年抗日战争的艰苦岁月中，八路军和新四军的军医也曾用大蒜防治了感冒，疟疾及急性胃肠炎等疾病，增强了革命战士的体质。 大蒜的贮藏方法很多，根据贮藏目的及条件，可使用挂藏、堆藏、埋藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法。

我们无法知道第一个吃大蒜的人，到底是怎么想的，不过他确实很勇敢。

至少在公元前4000年的时候，两河流域的人已经开始食用大蒜。古巴比伦最早开始大规模种植大蒜，人们应该是意识到了这种辛辣食物的好处：提高人的抗病能力。

人们对疾病的恐惧，让大蒜成了物美价廉的神药。古埃及人迅速跟进，把大蒜当成了力量的来源，大量食用。修建金字塔的时候，聚居在一起的劳工容易诱发传染病，于是大蒜成了标配。

这种神奇的食物，紧接着传到了地中海地区，西方医学的始祖级人物希波克拉底，认为大蒜是包治百病的药物。那些参加古希腊运动会的人，累了就往嘴里赛一粒大蒜，瞬间就精神了——这可能是最早的***了。

凯撒带着士兵们打仗时，就让他们常常吃大蒜，增强抵抗力。想一想刚嚼完大蒜的罗马士兵，肩并肩走上战场，齐声呐喊，杀伤力可不是一般的大。

中世纪的欧洲人，据说也有嗜吃大蒜的人。在黑死病爆发时期，那些喜欢吃大蒜的人，存活率应该高一些吧。

（小蒜）

一直到汉代，张骞出使西域，被匈奴人扣押了十年之久。那地方苦寒之地啊，又冷又饿的张骞，靠着吃一种“葫草”熬过了最艰难的时刻——这东西后来就被咱们称为“大蒜”了。

我喜欢吃驴肉的典故？

    

怀府闹汤驴肉最早起源于沁阳城内一条很不出名的小巷，相传在明清时期就已出名，至清末达到鼎盛。传说，该胡同内一董姓人家将自家种完地后闲下来的一头驴杀掉，精心制成小车驴肉上街出售，没想到立时兜售一空，从此就干起了卖驴肉的营生。

  久而久之，驴肉越做越香，卖驴肉的户也越来越多，相继出现了胡、靳、王、徐等各家。  因沁阳古为怀庆府治，商业发达，商贾云集，每天都有各州县的客商云集这里批肉贩往各地。从此，怀府驴肉远近闻名，这条小巷也因此得名“杀驴胡同”，一直流传至今，名声越传越广。

八仙之一张国老在品尝完世间美味后说：“天上龙肉，地上驴肉”。相传自从最后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后，就只有屠龙术流传下来了，而驴则在千百年间，繁衍生息，让人吃也吃不完。堪称第一人间至味。 驴肉的美味，古人早已受用。宋朝学士宋祁路过洛阳，在友人处盘桓数日，诗酒唱和之余，大食驴肉，最后竟吃红了眼，竟将代步的驴也杀来食之。

  有俗语云：要长寿吃驴肉，要健康喝驴汤。可见驴肉不仅味美，还兼具食疗效果。 驴肉的营养价值： 驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质27克，其蛋白质含量比牛肉猪肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。

到此，以上就是小编对于食疗典故的问题就介绍到这了，希望介绍关于食疗典故的3点解答对大家有用。