本文作者:小旺

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小旺 07-12 22

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于菜品食谱大全 营养图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜品食谱大全 营养图片的解答,让我们一起看看吧。

孕妇8个月食谱怎样安排好?

身为一个没有结婚但是身边的朋友基本都是已婚人士的我,已经他们被耳濡目染了。

不敢说很会,但是大概的我还是了解的。

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(图片来源网络,侵删)

首先一个孕妇怀孕第八个月是为小宝宝智力提供营养时期,在怀孕晚期的时候胎儿发育比较快,对营养的需求量增加了。可以多吃一些优质蛋白,维生素和含铁钙锌丰富食物。应该多吃一些鸡蛋、奶、鱼、猪肝等。

在怀孕最后两个月的时候,也要注意叶酸的补充,在饮食上多吃一些新鲜的蔬菜水果,不要饮浓茶,咖啡等等。
但是也不要吃的过多了,特别是脂肪类的食物,孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,给自己增加了负担喔。

一日三餐创意美食分享一下你的盘中美餐可好?

疫情开始,家里人都上班,不方便回家,就我一个在家,有时是为了写东西,需要点图片,就做一下。平时就简单凑合凑合。我今天的一日三餐。

早餐

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这个还没蒸,在准备中的样子。

把鸡蛋,自己做的甜米酒,加几个大枣,枣去掉核,加上一点枸杞,放少量红糖,上锅开锅了蒸几分钟就好了。

午餐

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蒜蓉菜心

一把广东菜心,焯水,拍几瓣大蒜一炒,加点盐鸡精翻炒均匀,一盘蒜蓉菜心就好了。

豌豆炒肉。

肉粒,胡萝卜粒,跟豌豆一炒,比较下饭。没汤,难得做,只好喝开水了。

晚餐

一日三餐创意美食,分享一下我昨天做的黄瓜青椒猪肉,鸡蛋馅饺子,猪肉是我自己剁碎的,鸡蛋炒熟剁碎,加料酒生抽老抽五香粉,花生油,鸡精,盐,耗油,白胡椒粉,先加肉和蛋里调均匀,把黄瓜洗净,擦丝,少放盐,淹一会,把黄瓜丝拧干,剁碎,加一个青椒切碎,青椒能吸收水份,拧干,这时把已醒好半个小时以上的面和好,擀成饺子皮后,再把拧干的黄瓜青椒和肉蛋和到一起,搅拌均匀,这就是现包现调料,才能保证黄瓜不出水,黄瓜味太清香了,太美味了!太好了!

🥗创意美食之一。

准备:南瓜红豆沙,糯米,秋葵。

做法

1、将南瓜洗净,去皮去籽。然后切成薄片,装入盘中上锅蒸15分钟。

2、将盘从锅中拿出来,放一小勺白糖,分次倒入米粉,搅拌均匀,用手揉成光滑面团

3、将面团均匀分成若干份,用手压成面饼,放入红豆沙,团成圆形。

4、然后用刀背在包好的面团上压上米字印。根部放一个秋葵的尖,上锅蒸8分钟。

🥗创意美食之二

准备:牛肉、葱丝,小米辣,姜,蒜,烧烤料料酒精盐,胡椒粉,胡萝卜,绿萝卜生抽,食用油。

做法:

健康的三餐应该有个比例,好像是早餐百分之30,午餐百分之40,晚餐百分之30

早餐不适宜吃太过重油的东西,不然会对身体造成负担,所以一般是吐司水煮蛋水果即食燕麦片等,当然也有[_a***_]的,比如白米粥,粗粮,小菜,做起来也简单方便

午餐以不那么腻,脂肪含量低,优质蛋白质的鱼虾鸡胸类加蔬菜和主食,也会偷懒吃个低热量的面。

晚餐一定也要吃。有的人说减肥不吃晚饭,其实代谢没达到所需的能量一样也是短时间内饿瘦,不健康饮食只会恶性循环造成身体不舒服,适量适当的吃一些低脂沙拉,粗粮,水果蔬菜类,七八分饱就好了

我还在边吃边享瘦中,所以一天大概的用量还是控制着的,但是会适当调整。营养都得均衡


很开心吃货娟遇到这个问题😊

1、一般前一天晚上我会看看冰箱的食材,根据食材写一张第二天的食谱便条贴,贴到厨房的门上;

2、基本会考虑到荤素搭配,再煲一锅靓汤,慢慢饮[呲牙][呲牙]

3、早餐一般是鸡蛋➕牛奶➕主食(面条,粥、自己做的包子馒头馄饨、饺子🥟)➕炒个小菜,食物中我很注重色彩搭配,超爱绿色,再来点红,万绿丛中一点红[可爱]开启一整天的好心情。

4、午餐比较简单点,煎牛排🥩,鸡蛋,牛奶,西兰花土豆饼.....基本有啥吃啥,营养够就OK。

5、晚餐家人回来,菜式会比午餐丰富,但晚上要少吃,肉类减少,可以吃鱼,然后变着花样多来几道素菜😊


节日菜谱的哪道“冷盘”才是你的最爱?

节日聚会,餐桌上必定是各种美味的肉菜,不过除了各类热菜之外,凉菜也是必不可少的菜品。大鱼大肉吃腻了,来点酸辣爽口的凉拌菜,简直太美味了,关键还很解腻开胃。说到节日菜谱中我最喜欢的凉菜,以下这几道可是不容错过的,一起看看吧!

猪皮是常见的食材,用它制成的美食也很多,像泡椒猪皮、小炒猪皮等等,不过一般过年的时候,这道猪皮冻就成了家里常备的凉菜,特别是肉菜吃多了,冰冰凉凉的猪皮冻淋入自己喜欢的酸辣料汁,一口下肚很美味。而且猪皮里面满满的胶原蛋白,对皮肤很有好处。制作也简单,将处理干净的猪皮放入锅中慢炖至汤汁奶白浓稠,淋入鸡蛋液,晾凉后就可以享用了。

皮蛋豆腐一道高颜值的凉拌菜,吃着美味而且制作也十分简单快捷,节日聚会准备一盘,光看着就很有食欲。制作时,先将内酯豆腐切片摆在盘子中间,边缘摆上切好的皮蛋,碗中按照自己的喜好调一个酸辣爽口的料汁,淋入料汁后撒些葱花或香菜就可以了。

芹菜有一股独有的香气,而且吃起来比较爽脆,不过说实话我不太喜欢芹菜,但是将它和花生搭配在一起,简单凉拌后可是不错的解腻开胃菜。制作时,先将花生浸泡1个小时左右,捞出放入锅中,加入八角之类的香料,大火煮3分钟左右,捞出晾凉,再将芹菜切段焯水后过凉水,食材混合后适当调味即可。

猪耳是很多人的最爱,不仅是因为它吃起来爽脆又有韧劲口感好,而且还因为它富含多种营养物质和胶质,用它做成的菜品比较多,但唯独凉拌后的卤猪耳更加美味好吃。制作时,先将猪耳朵卤熟晾凉,切成条或者片摆在盘中,再加点自己喜欢的配菜,像青红椒、香菜等,最后淋入红油料汁拌匀吃起来很美味。

节日期间大鱼大肉吃腻了,自然想吃点凉菜或者味道重一些的菜,这样才能开胃下饭。

做为节日期间的家庭主厨,越到过节越是我大显身手的时候。可是等到自己上桌的时候,看着满桌子自己的杰作,却有点不太愿意动筷子。可能是因为做饭的时候,油烟闻得有点多了的缘故。就想吃点清淡一些的。

节日菜谱哪道“冷盘”才是我的最爱

可能是因为居住在海边的缘故,我特别喜欢吃一些小海鲜,也喜欢用小海鲜来拌制一些爽口的凉菜。要说我最爱的节日冷盘,那么也自然非凉拌的小海鲜莫属了!推荐一道我最爱的【蚬子茄子】:

主料】细长的紫茄子,蚬子

配料】姜末、蒜米、小米辣、香菜

【调料】青芥辣、陈醋、白糖、一品鲜酱油辣椒

【做法】

  1. 处理食材:茄子洗净去蒂,改刀成大小均匀的条状。蚬子清洗干净,直接入锅煮至开口,捞出把肉扒出来。



  2. 制作茄子:把茄子条直接入微波炉,高火打三分钟,取出翻个个,再入微波炉高火打两分钟。直至茄子条变得软烂。

  3. 拌制:把茄子条跟蚬子肉拌在一起,加入姜末、蒜末、香菜段、小米辣圈,浇上用青芥辣、一品鲜酱油、陈醋、白糖、辣椒油调的制。带上一次性手套,把各种食材拌均即可。

    成品图:
【制作要点】
  • 茄子条切好后为了防止褐变,可以入清水中浸泡,投去茄子中的黑水。(可以在浸泡茄子的水中滴几滴白醋,可以保证茄子不会变色,并且可以有效去除茄子的苦涩味
  • 煮蚬子的原汤要澄清备用,发现蚬子有沙子,可以用煮蚬子的原汤清洗一下蚬子肉,直至清洗干净。这样蚬子肉才会不牙碜。
  • 用微波炉打茄子,省去了用锅蒸茄子,茄子含水的烦恼,并且方便、省时、快捷。大家制作蒜茄子和一些蒸茄子的菜肴时,不妨试一试这种方法,效果非常好。
  • 调味的选择大家可以按照自己喜欢的口味来,只要调的清淡一些,不要太咸即可。
【美味小贴士】
  • 蚬子也叫花甲、花蛤,是非常常见的一种小海鲜,而且价格不贵。但是蚬子的味道却是极其鲜美的,我觉得很多海鲜的味道并没有蚬子鲜。
  • 制作花甲最大的烦恼,其实就是“去沙”,否则牙碜影响食欲。***用煮熟取肉的方法,然后用煮蚬子的原汤清洗蚬子肉,保证了菜品的口感,而且鲜味不流失。
  • 煮蚬子是不需要加水的,因为蚬子本身含水极大,煮至开口以后,锅中会留有很多煮蚬子的原汤。
【蚬子拌茄子的特点

制作方法简单,茄子吸饱了蚬子肉的鲜,加上小米辣的微辣,青芥辣的呛鼻子味道,特别清淡、爽口的一道小菜。最适合节日期间,大鱼大肉吃多了的时候,用来解腻、下酒。这道菜是我自创的“私房菜”,一经推出就特别受大家的欢迎。

结语:节日期间因为大鱼大肉吃的多,胃肠负担有些过重,所以应该来点素的、清淡点的冷盘,调味上最好以酸辣开胃为主。这样可以起到开胃、解腻、消食的作用

那必然是这个啊!

我甚至不知道它的学名叫什么,一半是蛋一半是肉,每次去吃酒席,我都把冷碟里面的这个吃光光,太好吃了,既有鸡蛋的细腻,也有肉的质感,咸香可口,不用配合任何主食吃,空嘴就能吃个爽!

但是我一直不知道怎么做的,有机会请教一下我们村里的大厨,用什么做的肠衣,一半一半的效果是怎么灌的,里面都加了哪些调料?

往往酒席开始,它就马上出现了,但是没一会儿,一个人吃几块就没了,这个时候就跟爷爷要,爷爷趁别人不注意,跟厨房熟络的师傅要了点,还要偷偷吃,不要被别的小朋友看见!

必须是我们的西岐肘花皮冻凉盘子。

如图所示,将豆芽和菠菜红萝卜拌好,上面铺上切好的肘子和皮冻,撒上葱丝,淋入几勺泼好的调和汁水,酸香味的肘花皮冻凉盘子就做好了,要是在呡上一口西凤酒,那才叫个贼爽![呲牙]

是不是可馋了,别急,“西岐肘花”的做法来咯!

首先,将后臀精瘦肉里脊肉切成条,用酱油、十三香、料酒和盐拌匀腌制半小时左右备用;

其次:将剃下来的猪后臀皮上面的油脂刮干净,根据腌制肉量的多少,切成长方形或正方形。

第三,在案板上铺一张比皮面积大约十公分左右的净布,将猪皮平铺在上面,把腌制好的肉顺条放在猪皮上,从一边开始连布卷起猪皮将肉包严实成为圆柱状,同时用麻绳绑住圆柱的一头,开始缠绕圆柱,在另一头勒紧绑好。

第四,凉水入锅,将肉放入,待水开后,撇去浮沫,放入葱段姜片辣椒段大料等,再小火炖煮一个半小时左右后捞出。

第五,趁热用夹板夹住煮好的肘子,上面压上重物,约12个小时左右后,肘子被压成椭圆形柱子即可。

第六,切片拼盘,倒入提前泼好的调和料水,便可上桌开动。


你好,很高兴回答你的问题。节日菜谱的哪道“冷盘”才是你的最爱?我的回答是:在过节的时候,基本上每家都会制作很多好吃的菜肴,特别是过春节这几天,不管是在自己家或是去亲戚朋友家,最大的主题那就是吃。在众多的美味佳肴中,总有一两道冷盘会出现在餐桌上,而我最爱吃的冷盘是卤牛肉。

也许很多朋友过节时吃多了大鱼大肉,喜欢吃一些素的冷盘,像凉拌黄瓜、凉拌藕片等,但可能是我和各位朋友口味不一样的原因,对卤牛肉凉片情有独钟。卤牛肉凉片我认为现卤好放凉后,切成薄片,沾上由生抽、酱油、辣椒油等调料拌匀后食用最美味,食用时,除了调料的味道以外,还带着一股淡淡的牛肉香味,以及卤汁的味道,非常的好吃。

下面熙阳就来跟朋友们分享一道卤牛肉的制作方法吧。

【卤牛肉】

特点:香味浓郁、营养丰富、口感细腻、味道鲜香

需要食材

主料:牛健子肉500克

配料:白酒1两、冰糖10克、八角2个、桂皮1小块、大葱1根、干辣椒4个、生姜1小块

调料:生抽50克、酱油20克、老抽10克

~~~~~~开始制作~~~~~~

到此,以上就是小编对于菜品食谱大全 营养图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜品食谱大全 营养图片的3点解答对大家有用。

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