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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食谱大全菜谱汤类 风味图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食谱大全菜谱汤类 风味图片的解答，让我们一起看看吧。

工厂食堂十元三菜一汤菜谱？

工厂里的10元三菜一汤菜谱，基本3个菜都是蔬菜，比如白菜，大头菜，菜花了，比较便宜的，偶尔的也能改善一顿伙食，汤基本上也就是波菜加水放点鸡蛋做成的，因为它的成本低，

回答靠谱的，因为10元食堂菜谱标准***用的是包吃报餐模式，适合密集型工厂企业员工饭堂伙食标准（非学生餐伙食标准）。这类模式承包条件较为简单，一般水、电、燃料均有厂方负责或食堂限额使用，有些工厂企业只做两正餐（中餐及晚餐）并补贴人工费给食堂，主要是根据客户的实际情况而定。举例：广州市化龙镇联仓光学有限公司 — 员工食堂

就餐模式：报餐包月方案。水电燃料厂方负责，月底报下个月的就餐人数，中途招工或辞工等原因变动的人数需提前一天告知。

就餐人数：1200人

员工餐标：一荤二素一汤，米饭任吃。伙食费每天10元

餐费标准：工厂出220元/月/人，员工自出80元/月，共计300/月/人，所以靠谱哦！

你有哪些好喝的汤的配方吗？怎么做好喝？

我给你说两个素菜汤的制作方法也是我自己喜欢今常作的素菜汤。西红柿鸡蛋汤，现把西红柿用开水煮两分钟后取出后放凉水里治凉后拨去西红柿的皮，用刀切成片，然后在把绿菠菜用开水烫一下取消绿菠菜的绿色味后用凉水弄干水后放这备用，鸡蛋汤有放香菜也可以，家里四个人一般两个鸡蛋就可以了，油过后把西红柿放锅里面不用炒放胡椒和盐酱油挑色到开水改开小火在勾芡，勾芡合适后把绞好的鸡蛋一拨一拨的打进然后把锅里的沫沫取掉放绿菠菜香菜自己宣然后关火。一看色红蛋云黄菠菜绿好看又喝。第二种汤是大白菜汤，用白莱叶子最好，有四季小葱和姜最好，很减单大家吃米饭吋来上一碗***汤，现洗干净***叶子用手死成大片条和姜一起放进锅水里，开火准备好汤盆。现放盐味，胡椒粉少量不可不放，***汤煮半小时就可以到进汤盆里，在滴上几点香油和四季葱，清淡***汤吃米饭的最好，其实***汤是三国孔明发明的，在四川这道莱要八个小时才能制作好，四川作***汤是一个整个的大***取掉***四张外皮才可以，好吧

如果会做几款好喝的汤，那么饭桌上必定是锦上添花，这一餐就完美了！

如何做汤也是有讲究有方法的，素汤，肉汤，甜品汤分别有各自的风味和特点，在饭桌上如何和菜品搭配，让人享受美餐，就是你厨艺高超展示的时候了。

那么在这介绍几款汤的配方，供参考，希望可以帮到你的。

1、莲子芡实鹌鹑汤。

用料:

鹌鹑两只，瘦肉二两，莲子一两，芡实一两，大枣四粒，盐胡椒粉各适量。

做法: 1、莲子去心浸泡半小时；2、鹌鹑去内脏洗净，开水烫十分钟，瘦肉也烫五分钟，取出洗净。3、水烧开，放入鹌鹑、瘦肉、莲子、芡实，煲开后慢火煲两小时。鹌鹑、瘦肉盛出，烫放盐胡椒粉，料酒一汤勺调味即可上桌。

二、红枣煲鲤鱼汤。

用料: 鲤鱼一条（一斤左右） ，黑豆二两，大枣八颗，姜两片。盐适量、生抽半汤勺。

特点，味道鲜美，滋阴补肾

玉须金龟汤

主料:乌龟1只(约1500-2000克)

辅料:玉米须200克，精盐2克。

制作:

1.将乌龟宰杀，掀开甲，取出内脏，洗净后，再将龟蛋放入龟腹内盖好龟甲。

2.将龟放入沙锅内加1000克水煮沸，用小火炖半小时，加入玉米须和精盐，再炖至龟肉熟烂，捞出玉米级弃之即可。

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