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幼儿园家宴菜谱?
以下是一些适合幼儿园家宴的菜谱:
1. 水果沙拉:将各种水果切成小块,如苹果、香蕉、葡萄等,混合在一起,可以加入一些蜂蜜或酸奶调味。
(图片来源网络,侵删)
2. 蔬菜卷:将彩色蔬菜切成细长条状,如胡萝卜、黄瓜、彩椒等,用饼皮或薄饼包裹起来,可以蘸一些酱料食用。
3. 三明治:用面包片夹上火腿、鸡肉、生菜、番茄等食材,可以根据孩子的口味添加适量的酱料。
4. 素春卷:将蔬菜切成细丝状,如豆芽、胡萝卜丝、香菇等,用春卷皮包裹起来,可以蘸一些花生酱或甜辣酱食用。
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幼儿园的菜谱怎样搭配?
1 品种多样
每日食材品种多于15种。荤菜品种2种以上,同类型避免一天内反复出现;蔬菜根据季节具体安排,再搭配上菌菇、豆制品类等。
2 搭配多元
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米面搭配、粗粮细粮搭配、干点湿点搭配、咸甜口味搭配、荤素搭配、色彩上深浅色搭配。
适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些?
幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同,仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。
各种食物都可选用,但仍不宜多食***性食物。
应注意膳食平衡,花色品种多样化,荤素菜搭配,粗细粮交替。
食品的温度适宜、软硬适中,易为幼儿接受。
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