本文作者:小旺

烹饪锅怎么用不粘锅,烹饪锅怎么用不粘锅呢

小旺 09-02 16

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于烹饪怎么不粘锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烹饪锅怎么用不粘锅的解答,让我们一起看看吧。

不粘锅的开锅方法

不粘锅开锅的最简易方法:

1、锅子买回来先用清水清洗干净。

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2、于锅中注入8分满的水,待水煮沸后关火。

3、接着倒掉锅中热水,再以纸巾擦干锅身内外。

4、在锅内滴少许食用油,并用纸巾将油均匀涂抹于锅内,即完成开锅养锅动作。

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5、一个月养一次即可。

第一步,倒入半锅凉水,盖上盖子。开大火煮沸10分钟然后倒掉,用洗洁精清洗干净,再擦干水分。这一步是为了把表面的“油”煮出来洗掉。我遇到过,有的不粘锅,第一次煮沸的水微微发黄,水表面还会有一层油渍。

第二步,锅底倒入适量的食用油,开中火加热至七成热。一边加热,一边转动锅把。让热油粘满锅内壁,放置半天后洗净。如果有时间的话,最好静置一夜,效果更好。

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如果家里便宜的蔬菜了,可以切一点,放入锅里爆炒一下,再倒掉。最后再清洗干净,擦干水分就可以了。

好了,不粘锅就这样开好了,接下来就放心正常使用了。下面再给大家说一下,平时使用不粘锅时的3点注意事项,让你的不粘锅经久耐用效果好。

下面我们来看看不粘锅要怎么开锅。

1、将锅上的标签撕干净,可以滴两滴风油精,更好撕。

2、在锅中加入适量的温水,煮沸后倒掉,用抹布或厨房纸吸干残留的水分。

3、加入适量的植物油加入锅中,最好不要用牛油和猪油。用刷子或转动锅体将油均匀涂抹到整个不粘锅的表面。

4、将油涂抹均匀后,开火加热至冒烟后立即关火。

5、等待不粘锅自然冷却,在简单冲洗干净不粘锅的表面即可。

不粘锅怎么清洗锅底?

如果大家使用的是不粘锅,一定不要在猛火烘干,很容易导致不粘锅的寿命缩短,因此大家在用不粘锅的时候,一定先要用小火将锅预热,然后再进行调整,大家可千万不要一下子就对不粘锅用猛火,这样特别容易伤到不粘锅。

并且大家在炒菜的过程当中,千万不要用非常硬的锅铲去炒菜,这样也很容易伤到锅底,建议大家选择木铲,这样使用起来不仅方便,而且也不会伤到不粘锅,除此之外,大家在炒完菜之后,千万不要马上的往锅里倒冷水,需要先将锅冷却之后再进行清理。

如果大家在高温的情况下给它泼冷水,就会导致锅内温度急剧下降,影响不粘锅的寿命,如果大家要清理不粘锅,建议大家用海绵去擦拭锅底,如果碰到特别难清理的污渍,大家可以加上一些温水和洗洁精,慢慢的用抹布去将它擦干净,而不是用钢丝球。

大家合理的保养不粘锅就能够使不粘锅寿命变长,而不粘锅清洗起来也非常方便,大家千万不要用错了方法,只要大家用心对待厨具,就可以延长它们的使用寿命。

方法一:首先我们可以取一盆热水,用钢丝球蘸取少量洗洁精和小苏打刷洗锅底。这样可以减少锅底的黑渍。

方法二:还可以选择用钢丝球将煤气灶刷一刷,特别是煤气眼的地方要彻底刷掉油渍及黑灰,然后用一抹布擦干净就可以了。经过这样的处理后,煤气灶冒黑烟会大大有所改善,这样也就可以减少锅底变黑的问题。

方法三:可能是因为炉具的风门调节不当,或者是风门内喷嘴长时间没有清理导致有脏物残留,使出现的火焰呈红色,熏黑锅底。可以调接风门,用牙签清理杂质,这样就可以防止锅底被明火熏着。

方法四:可能是燃烧器进了汤水或者是杂物,导致炉头冒黑烟,熏黑锅底。可以等炉头把水分烤干,杂物烧干,再开始用锅。这样就可以减少锅底发黑的情况了。

方法五:如果使液化罐装天然气,也更容易造成锅底发黑,可以考虑更换供应商。

到此,以上就是小编对于烹饪锅怎么用不粘锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于烹饪锅怎么用不粘锅的2点解答对大家有用。

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