糖尿病人午餐食谱大全,糖尿病人午餐食谱大全及做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病人午餐食谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖尿病人午餐食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病的一日三餐进餐顺序和控制量?
糖尿病的一日三餐进餐顺序和控制量根据医生的嘱托,结合个人实际,糖尿病人进餐量需要坚守“少吃多餐”的原则。就是每餐吃的饭菜需要少吃。尤其是饭需要少吃,稀粥更需要少吃,搭配多点青菜和少量的肉一起吃。如果饿了就吃多一餐,同样量要少吃。同时需要按时吃药控制血糖。
糖尿病的一日三餐进餐顺序和控制量?
糖尿病的一日三餐进餐顺序和控制量根据医生的嘱托,结合个人实际,糖尿病人进餐量需要坚守“少吃多餐”的原则。就是每餐吃的饭菜需要少吃。尤其是饭需要少吃,稀粥更需要少吃,搭配多点青菜和少量的肉一起吃。如果饿了就吃多一餐,同样量要少吃。同时需要按时吃药控制血糖。
糖尿病早餐午餐晚餐吃什么比较好?有哪些依据?
这个问题不好回答啊!主要是量,结合自身身体情况,人能吃的都能吃。 个体差异太大,青菜虽好也不能多吃。举个例子:肠胃功能差,非要吃粗纤维蔬菜,高粱米,血糖牛逼了,身体完蛋了。当然肠胃也完了。所以这个问题不好回答!因人而异!健康是目的。控糖的目的也是健康,不要居于形式。
糖尿病患者三餐怎么吃?想必每个糖友都会有不同的“套餐”,举一个身边糖友的例子。
早餐不到50克的速溶燕麦片(袋装无糖)泡成的粥,就些疏菜或加一个白水煮的鸡蛋。
中餐大约100克由散装燕麦片和大米(4比6)煮成的米饭,晚餐主食和中餐一样。
中晚餐主食宁可少吃,可多吃些疏菜、鱼虾(多蒸煮少煎炸),瘦肉2两左右。
三餐之间如有饥饿感可就些水果(偶尔也可些许饼干),防止低血糖发生。
去年至今差不多一年,上星期几次血糖测试,餐后血糖值在6.2/7.3之间,空腹血糖值是5.2(因为空腹血糖一直正常所以只测一次)。
每个糖友根据自身病情、体质在制定“套餐”的初期,一定要监测血糖,根据监测的血糖值来调整三餐的食物量。
感谢邀请。
糖友最需要关注的问题其实就是随时要注意保持血糖的平稳,为了保证血糖相对平稳的状态,日常就要注意少吃直接添加蔗糖、麦芽糖、葡萄糖的食物,比如说加工度较高的食品,多选择天然的,加工少的食物食用,避免人工添加糖类;主食类食物、水果可以吃,但要注意量的控制,学会少食多餐,一顿主食不要超过150个(一平碗),多在米饭中添加一些粗粮、杂豆,比如赤小豆、红豆、绿豆、黑豆、芸豆等等都是可以的,还可以用等量薯类食物代替米饭(这些食物膳食纤维丰富,有减缓糖分吸收速度的效果),但如果吃了足量米饭最好不要再额外吃薯类,薯类中淀粉含量也较高,多吃可能会影响血糖。
早餐可以正常吃蛋奶豆类食物,主食可以多选择粗粮杂粮,比如燕麦啊、薯类食物150g,另外自己可以适当加点蔬果,坚果,水果不要过量,不要超过100g,坚果每日20~35g也不宜过多。
午餐和晚餐尽量清淡,避免油重盐多的食物。菜肴可以正常吃,但最好不要加糖太多,尽量自家烹饪,好把握糖含量。主食不要过量,还是保持150g,多加入粗粮杂粮混合食用。
早餐可以选择杂粮粥、全麦面包、鸡蛋、牛奶、蔬菜等。杂粮粥和全麦面包含有膳食纤维,可以延缓血糖升高,鸡蛋和牛奶可以补充优质蛋白,牛奶还是钙的良好来源。
午餐主食要注意粗细搭配,副食要荤素搭配。燕麦、玉米、荞麦、红薯等可以替代一部分精米精面,例如可以吃一小块玉米加一小碗米饭,多吃各种新鲜蔬菜如白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等,肉类可以选择鱼虾、鸡鸭或瘦肉等,还要适量吃点豆制品。烹调方式以煮、蒸、炖、凉拌等为主,可以减少油脂的摄入。主食和副食一起搭配吃可以降低食物的血糖生成指数。
晚餐大约吃七分饱,包括主食、肉类、新鲜蔬菜及豆制品等。晚餐不要吃得太晚。
为了控制好血糖,糖友可以少量多餐,例如从三餐中分出一些食物用于加餐,例如两餐之间吃少量坚果、酸奶和主食,在血糖控制平稳的情况下,还可以吃一个水果。
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