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吴爸爸早餐做法?
辅料: 白糖20克
(图片来源网络,侵删)
做法:
1.鸡蛋磕入碗中,加入白糖打散,静置3到5分钟至白糖完全溶化。(白糖的量依据自己的口味酌情添放)
2.先把鸡蛋液过滤一遍。
(图片来源网络,侵删)
3.慢慢加入牛奶,边加边搅拌,搅拌好的蛋奶液静置2、3分钟。
4.再次过滤一遍。
5.过滤好的蛋奶液分成等份装入碗中。
(图片来源网络,侵删)
6.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小洞,入冷水锅,大火烧开,转中火蒸8分钟左右即可
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