食物营养成分表最新版_常见食物营养成分含量一览表

每100g食物的一般营养成分表

1、米饭（100克）：能量130千卡，蛋白质6克，脂肪0.3克，碳水化合物22克，纤维素0.3克，钙3毫克，铁0.2毫克，锌0.8毫克，维生素B02毫克，维生素B01毫克，维生素E0.03毫克。

2、米饭是中国人日常饮食中的重要组成部分，其营养成分也备受关注。

3、克鸡肉含有的营养成分有：含有水、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

2022年中国食物成分表

年中国食物成分表如下：第一层谷薯类食物 建议成人每人每天吃200-300g，其中包含全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g。新版宝塔把薯类单独提出来推荐，主食的量并没有减少。

《中国食物成分表》显示，每100克带皮的荞麦里含膳食纤维13克，而大米仅含0.7克。荞麦***有的成分芦丁、槲皮素等能帮助调节餐后血糖。主食中钙冠军：芸豆 数据显示，每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。

钠：高钠会影响代谢就，加速水肿，也会造成高血压等疾病。低钠饮食是我们国家所倡导的。2022年版的《中国居民膳食指南》中，食盐的摄入量就从原先的一天6g，降低到一天5g。 （大部分来自食盐）。

以科学证据为基础，为居民提供关于合理膳食的建议。指南包括6条核心推荐，分为谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类大豆坚果类、油盐和饮水类以及规律进餐和适量运动。

每天吃奶类、大豆或其制品：奶类是钙和维生素D的主要来源，大豆及其制品富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、维生素E等。每天应喝200~400毫升牛奶，吃10~150克豆类及其制品。

竹笋的热量并不高，100克可食用部分的竹笋热量是23大卡，由此可以看出竹笋属于热量较低的食物，所以减肥期间也是比较推荐食用的。

营养成分表

1、法律分析：营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。包括5个基本要素：表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。表头。以“营养成分表”作为表头；营养成分名称。

2、米饭（100克）：能量130千卡，蛋白质6克，脂肪0.3克，碳水化合物22克，纤维素0.3克，钙3毫克，铁0.2毫克，锌0.8毫克，维生素B02毫克，维生素B01毫克，维生素E0.03毫克。

3、其他成分不于计算。钠含量计算：乳酸钠：克数230%=钠毫克数 （mg）。盐：克数393%=钠毫克数 （mg）。其他成分不于计算钠含量。总营养分析中如含量低于5mg时（含5mg）可以0mg标明。

4、营养成分表的国家规定如下：营养成分表必须要含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠5项营养标签，且顺序是固定的，不可变动。超过5项，则上面提到的基础的5项标签必须用粗体字。

常见水果营养成分表

1、火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B维生素B维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。

2、【柑】含核黄素、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁和其他多种维生素等营养成分。

3、苹果：无论是北方还是南方，苹果都是生活中最常见的水果之一。苹果中富含丰富的BBC等多种维生素，同时含有苹果酸、磷、钙、钾等物质。苹果可以起到润肺、清理肠胃、美容养颜、减肥等功效。

4、水果营养成分表1 维生素C高手：橘子 我们常见的个头较小，表皮较厚的橘子中维生素C含量是所有柑橘中最高的，一般每100克中就含维生素C35毫克，整体计算柑橘类食物中维生素C含量也仅100克中含28毫克。

5、水果的营养成分含量表1 维生素C高手：橘子 我们常见的个头较小，表皮较厚的橘子中维生素C含量是所有柑橘中最高的，一般每100克中就含维生素C35毫克，整体计算柑橘类食物中维生素C含量也仅100克中含28毫克。

黄豆的营养成分含量表

大豆[黄豆] 的营养元素成分（100克可食部中）。发热量（大卡） 359 尼克酸（mg） .41 钙（mg） 191。蛋白（克） 35 维生素b2（mg） .2 镁（mg） 199。人体脂肪（克） 16 维生素b3（mg） 1 铁（mg） 2。

矿物质：大豆富含钙、铁、镁、钾、锌、磷等微量元素和矿物质，这些元素对于维持人体健康的各种功能和系统都非常重要。

黄豆是重要的粮食和蔬菜蛋白来源之一，具有丰富的营养价值。下面是黄豆的主要营养成分和营养价值：蛋白质：黄豆是优质蛋白质的来源，每100克黄豆含约36克蛋白质，比其他植物蛋白质含量高。

谷田梦（天然谷物食品倡导者）解大豆是一种高蛋白植物食品，富含营养成分和多种功能活性成分。下面就来介绍一下大豆的营养成分特点。蛋白质含量高大豆是一种优质的蛋白质来源，蛋白质含量在豆类中名列前茅。