本文作者:小旺

食谱及营养介绍 食谱怎么写,食谱及营养介绍 食谱怎么写的

小旺 09-26 38

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食谱营养介绍 食谱怎么写的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食谱及营养介绍 食谱怎么写的解答,让我们一起看看吧。

什么有营养价值的食谱推荐?

大家好,我是西定,希望我的回答能帮助到您。 说到居家美食,又有营养的,其实还是比较多,在这里我就云南农村常吃一道营养家常菜——腊肉鸡蛋羹。希望大家会喜欢

1.首先我们备料:五花腊肉丁(如果家里没有腊肉的用鲜肉也可以)、四个新鲜的鸡蛋、烧开的开水少许的盐巴、少量的葱段。

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2.制作:把切好的肉丁放在碗中,倒入热水烫30秒左右,水倒掉(因为家里用电饭锅,烫一下柔更容易熟);把鸡蛋打入肉中,加点食盐,搅拌均匀(这里大家要注意肉与鸡蛋的比例一定要把控好,不要过多也不要过少);在搅拌的过程中继续加入适量的水,不要过多(这步的作用主要是为了鸡蛋羹水分更足,吃着更嫩);然后放入电饭锅或者蒸锅中蒸10分钟,十分钟以后拿出来,撒点葱花,即可。


这次疫情在家,浦生鲜学会了不少在家做的美味,这次浦生鲜来手把手用实物照片来分享下几道我最爱吃的美味,准备好流口水吧!

这么说把,半辈子了我见过不喜欢这道菜的人!!!哪怕不爱吃辣的人也会边吸溜着口水边说:太辣了,可是真有味真好吃哎!

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鸡腿、盐、胡椒粉、料酒生抽、姜片

1 两个鸡腿剁成小块,放盐、胡椒粉、料酒 生抽 姜片 腌制1个小时左右。

2、锅里倒入能淹过鸡腿丁的油量,烧到油有点冒青烟,放个筷子进去周围立马有细密的气泡后,放鸡肉炸到金黄后捞出。(记住要大火 、热油。这样才能保证鸡丁外面有焦香味儿,里面还嫩嫩的。)

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粉蒸排骨,骨酥肉烂 ,入口即化!***都是上桌就没!而它的灵魂就在于自己做拌肉的米粉,那香味儿甩超市里的米粉几条街!米香和肉香充分融合后,那简直能香晕个人吶!

排骨2条、芋头若干、自制米粉、红腐乳汁2勺,2勺生抽,1勺老抽,1勺黄酒,几粒花椒,半茶匙盐,1茶匙糖,1勺油和葱姜

营养又方便的菜品有很多种啊,比如薏米冬瓜骨头汤,蚝油杏鲍菇,黄瓜丝鸡蛋饼等,它们的做法不算困难,很简单易学,大家动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作这些菜品的方法,希望对您有所帮助!

【薏米冬瓜骨头汤】

薏米淘洗干净,放入水中浸泡两个小时左右。香菜切段,生姜切片,葱切段。冬瓜去瓤削皮切块,猪骨剁大小适中的猪骨块备用

准备一个砂锅,放入猪骨、生姜片、葱段,倒入清水,清水没过骨头,倒入少许料酒,大火将汤烧开,将骨头煮出浮沫后,将浮沫撇去,放入薏米,转小火盖上锅盖,焖煮一个多小时,放入食盐和胡椒粉调味,放入冬瓜,再煮十五分钟左右即可出锅,撒一些香菜段即可

【蚝油杏鲍菇】

杏鲍菇洗净后切片,切还后再蘑菇片上打上花刀,葱切葱花,取一碗,碗中倒入蚝油、酱油、少许清水,放入食盐、鸡精、白砂糖、十三香搅拌均匀备用

你好!很高兴回答楼主的问题!

居家营养美味越简单越好,今天推荐一道辣香咖喱

零手艺也能制作,非常简单

咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康

准备食材:鸡腿 2只 咖喱粉 2大匙 黄姜粉 1/2大匙 番茄 1颗 马铃薯 1颗 小茴香 1小匙

安息茴香 1小匙 洋葱 1/2颗 白胡椒 适量

步骤1

土豆切块,番茄切丁,洋葱切丁,鸡腿切块

步骤2

碗中放入鸡腿块、番茄块、土豆块、洋葱丁,放入姜黄粉,咖喱粉,孜然粉,小茴香,适量橄榄油,生抽,进行搅拌均匀后腌制15分钟

火龙果含有大量的花青素,用它来制作各种美食,既营养又美味。下面是具体火龙果做成的步骤:

第一步:将火龙果用料理机打成火龙果汁,备用。

第二步:500克糯米粉,300克火龙果汁活成面糊

第三步:碗内抹上花生油,将活好的火龙果糯米放碗内,开水上笼,蒸二十分钟。

第四步:将火龙果肉切成小块备用。

第五步:把整好的火龙果凉凉以后,压成饼状,里面包上火龙果馅料。

第六步:用模具压成,花状既可食用

火龙果也可以用来搭配阿根廷大虾

第一步:将阿根廷大虾,炸制金***。

第二步:火龙果.菠萝切块备用。

哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐?

清淡易[_a***_]的食物有鸡蛋羹,小米粥山药等,还有藕粉,米汤,蛋汤等流质的食物,尤其可以多喝一些小米粥,既好消化,又有营养,也比较养胃。也可以喝一些萝卜白菜汤,吃一些银耳莲子粥,鸡蛋饼,馒头,花卷,发面之类的面食

建议多清蒸,炖,之类的菜肴,少摄入煸炒油炸的菜品和实物。

最重要的七分饱,不要吃太多,少吃一点也会让你更健康。

希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐!

不同的地方清淡的食材也不一样,但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐,没什么可说的。稀饭,各种粥类,面食都可以,主要还是下面两餐,好吃又营养的菜,我给大家推荐几个。

1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝

2豆腐泡炒包菜

3香煎豆腐

4韭菜豆芽炒香干

5苦瓜炒蛋

6青椒土豆丝

7山药木耳

8西芹虾仁百合

9香菇油菜

俗话说,养脾胃就是养元气,养元气就是养生命。中医上也认为,胃是“后天之本”,是“气血生化之源”。事实上,如果一个人的胃不好,胃功能受损,那么食物的营养不能被机体很好地消化、吸收和运输,这必然会导致营养不良,身体虚弱。

1、注意饮食清淡。要多吃点清淡的食物,主食应以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米燕麦成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等,这些汤汤水水能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。

2、注意多喝水。喝水可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。最好喝白开水或茶水,茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

3、多吃蔬菜水果要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果,注意补充膳食纤维。如木瓜、香蕉、苹果、生菜、芥菜、胡萝卜芹菜等新鲜蔬菜水果,不仅可以排除体内的垃圾,并且具有通便和调理肠胃的作用。

此外,山药作为药材,也有滋养脾胃的作用,无论做菜还是煮粥都可以。

注意不要饮酒,不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品,不吃酸、辣等***性食物,以免加重肠胃的负担和损伤。

比如青菜山药粥:

青菜山药粥

山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪碳水化合物维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。

养胃的食谱,那就尽量不要酸辣的、不要油炸的、尽量吃些清淡点的菜

早餐喝粥最好了,取南瓜、小米适量,加上各种杂粮配料熬成粥,既营养又养胃,南瓜、小米和不同的杂粮搭配不同的粥,比如南瓜小米红豆粥、南瓜小米花生粥、南瓜小米绿豆粥,吃腻了南瓜可以换成地瓜,小米可以换成粳米或者糯米,都有不同的风味

中午可以清蒸排骨,或者蒸蛋,煮一锅三鲜菌菇汤,再炒一个时蔬,就保证了身体需要的蛋白质和维生素。也可以来个秋葵炒鸡蛋,香菇炒西蓝花,再蒸条鲈鱼也很完美。

晚上炒个青椒牛肉,再来个香煎豆腐,再来个炒菜心

也可以香煎鱼腩,炒淮山百合,水煮***。

到此,以上就是小编对于食谱及营养介绍 食谱怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱及营养介绍 食谱怎么写的2点解答对大家有用。

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