食谱早餐 烹饪技巧图片,食谱早餐 烹饪技巧图片大全
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早餐食谱大全做法?
做法:
1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。
2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。
二、海鲜云吞面
材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米;盐,鸡粉,胡椒粉,香油。
做法:
1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。
食堂早餐菜谱一周不重样?
周一:南瓜花卷、胡萝卜炒扁豆丝、玉米、紫薯豆浆、蒸鸡蛋羹、咸鸭蛋。
周四:红薯豆浆、煎鸡蛋、烙馍、胡萝卜炒土豆丝、炸薯角鸡肉球。
周五:黑芝麻汤圆、蒸玉米、蒸鸡蛋羹、蒸芋头、午餐肉、红心火龙果。
养胎早餐食谱?
首先将山药洗净削皮,然后切成小块。之后在锅中放入适量的水烧开,然后放入小米煮5分钟左右,再放入山药一起熬煮。先用大火煮5分钟,然后改为小火煮15分钟左右,之后放入适量的白糖进行调味。山药小米粥可以促进肠胃的蠕动,并且对于缓解便秘也有着很好的功效,除此以外,还能帮助孕妇起到开胃和促进食欲用。
早餐一定要吃好,一份合格的早餐应该包含主食、肉类、蔬菜、水果。
在一份早餐中,主食占三分之一,肉类占三分之一,蔬菜水果占三分之一。
主食尽量选择粗粮:紫薯、芋头、杂粮粥等。肉类选择优质蛋白:虾、鱼、鸡肉。蔬菜水果根据自己偏好选择即可。
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