美食风味 营养餐怎么做,美食风味 营养餐怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食风味 营养餐怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食风味 营养餐怎么做的解答，让我们一起看看吧。

胡椒饼肉丸子做法？

1、主料：水270克、盐1/2勺、酵母粉2勺、中筋面粉480克、绵白糖2勺、低筋面粉（油酥）120克、猪油（油酥）50克。

2、辅料：猪肉450克、盐1勺、葱花150克、胡椒粉1勺、糖1勺、米酒1勺、酱油1勺、麻油1勺、白芝麻适量、牛奶适量。

3、将发面面团的原料全部放进搅拌机里低速搅匀，并继续搅拌到面团光滑（约8-10min），取出用保鲜膜盖住静置面团30-40min；等待期间，可以将肉馅原料都放进搅拌碗里，将肉馅搅拌搅上劲即可放置一旁等待，同时切葱粒。

4、发面面团静置结束前10min将油酥原料混合。

5、把发面团的空气压出来，然后将油酥包进去，之后擀成长方形面团。

6、从长边开始卷起，均匀地切成16份。

7、切面朝上，擀平（外薄中间厚）。

8、将肉馅裹进面皮用虎口收紧，然后放上些葱粒，然后捏合即可。

9、在面团上涂上蛋液，再粘上白芝麻即可入烤箱。

胡椒饼

食材用料

面粉150克 低筋面粉120克

猪肉馅180克

猪油(板油)68克

方法步骤

1，水、食盐、酵母放入小碗中混合均匀，倒入150克面粉中。

2，用筷子搅拌成雪花状。

3，加入8克猪油，用手将面团揉至光滑。

4，把面团放入容器中，盖上保鲜膜发酵30到40分钟，至面团是原来的1.5倍大。

把猪肉剁碎放到盆中，放入一个鸡蛋、盐、黄豆酱、五香粉、香油、淀粉，朝一个方向搅匀，把葱姜水倒进肉馅里，搅至粘稠。

2.油温5成热开始下锅炸，用小火炸至浅黄，大约炸5分钟，把它捞出来。

3.把油温升高，进行2次复炸，大约炸十几秒就好了

主料:猪肉500克

辅料:油适量盐适量生粉适量胡椒粉适量香葱适量调味鲜适量

步骤

1.备胡椒粉，肉泥，香葱，

2.加生粉，盐，

3.合拌均匀，

4.搓成小丸子，

5.做好的小丸子

6.水烧开后开小火，放进做好的肉丸，

7.烧开，

蒸鸡怎样做又嫩又好吃？

蒸鸡怎样做又嫩又好吃？

香菇蒸滑鸡是一道好吃的粤菜，这道菜的特点就是蒸出来的鸡要嫩，滑，鲜，再加上香菇的香气，相当的美味，令人垂涎三尺。我一般会选择放养的嫩母鸡做这道菜，蒸鸡嘛，原汁原味，鸡的品质很重要。这次买了半只清远鸡刚好一斤，做这个菜，味道也不错

食材：新鲜鸡肉500G 、香油1勺、葱花适量、姜丝适量、盐适量、生抽2勺、老抽少量、淀粉2勺、香菇8朵、蚝油1勺

第一步：把鸡清洗干净，切成小块，然后加入盐、姜丝，生抽，老抽、蚝油和淀粉搅拌均匀

第二步：再加入一小勺香油搅拌均匀，然后腌制30分钟以上。

第三步：干香菇提前泡发，然后切片，蒸鸡肉之前再将香菇加进去搅拌均匀。

第四步：起蒸锅，等蒸锅沸水， 将装有鸡肉的盘子放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸20分钟！ 不可以蒸时间太长，这时候的鸡肉是最嫩滑，口感最好的，反而蒸熟之后继续蒸，会越蒸口感越柴哦！

今天，分享给大家一道我们家常的蒸鸡肉，不仅鸡肉美味，而且汤更营养鲜美。大家都知道，鸡肉是优质蛋白质，不仅蛋白质含量高，而且脂肪量也低。女性常吃鸡肉，不仅能滋养身体，而且还能让皮肤光亮，特别是坐月子，常吃鸡肉，对身体恢复有很好的作用。

做这道菜其实很简单，食材也非常简单，而且不麻烦。

步骤：

1、买整只鸡，洗净，从鸡胸剪开，然后用刀背把鸡肉敲软，注意不是敲碎哦

2、拿一个盆子和吃饭的陶瓷小碗，然后把小碗放到盆子里倒扣，接着把敲软的鸡肉放在小碗上，加入2/3完水，然后把整个盆子放入炖锅中，盖上盖子

3、炖煮40-45分钟，打开后，往鸡肉身上抹上一层薄薄的细盐，然后鸡肉取出，接着把盆里的那些鸡汤倒出来，加入几颗细盐，记住不要太咸哦。。。这样就大功告成咯。。。趁热把鸡汤喝掉，然后调一碗酱油，鸡肉也要趁热吃哦，热热的鸡肉沾上醇香的酱油，这个美味，大家自己脑补吧。。。嘿嘿。。。

到此，以上就是小编对于美食风味 营养餐怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食风味 营养餐怎么做的2点解答对大家有用。