食疗谱书 饮食风俗图,食疗谱书 饮食风俗图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食疗谱书 饮食风俗图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食疗谱书 饮食风俗图的解答，让我们一起看看吧。

结肠炎食疗？

结肠炎食疗

结肠炎患者饮食应遵循柔软易消化、营养丰富的原则，少量多餐，忌生冷，辛辣***性食物。

结肠炎患者的饮食宜少食多餐、补充营养和维生素。柔软易消化食物鸡蛋、米粥等都是不错的选择。慢性结肠炎病程长，反复发作，因此为保证营养，要给予高蛋白、高热量食物。维生素、微量元素等也要适量补充，如蔬菜、鱼类等。但是芹菜、韭菜等高纤维食物和牛奶要少吃，容易出现肠鸣、腹泻。多油脂的食物不宜消化，也会加重重腹泻症状，应限制食用，如猪油、奶油、核桃仁等。大豆、白薯等胀气的食物、海鲜、辛辣***性食物也要限制。结肠炎急性期可以禁食一段时间，这样可使肠道得到休息，适当补充一些淡盐水。结肠炎患者要规律饮食，三餐定时定量，促进肠道功能的恢复。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

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肿瘤患者治疗结束后饮食方面应该注意些什么？

肿瘤患者治疗结束后饮食方面应该注意些什么？

咱们大家的身体真的是非常的奇妙，因为每个人的素质情况不一样，所以抵抗疾病的能力也会出现很多的不同，有的那些体质比较弱的朋友就会让身体产生各种各样的严重疾病，其中一种瘤患者就是比较常见的，可是，如果想要在疾病治愈以后身体能够快速的康复，那么肿瘤患者到底该在生活的饮食方面注意些什么呢？咱们一起来看。

首先，饮食方面要有一定的忌口，对于那些比较辣的还有***性比较强的食物，就不要再吃了，因为这样的食物对疾病没有任何的好处。而且，肿瘤的患者基本上都得通过手术的治疗才能痊愈，所以说，对我们的伤口恢复也没有任何的益处，同时那些油腻的食物，最好是不要再食用，否则，它会引起伤口的瘙痒，对伤口的愈合也没有任何的帮助作用。

其次，因为患者在治疗以后，身体可能还是比较虚弱的，所以说身体各方面的功能都还没有完全的康复，尤其是消化系统方面，那些冷的或者是热的食物容易对消化器官和组织造成一定的损伤，所以这种食物在吃的时候也要注意它的冷热度，同时，合理的营养才能充分的吸收营养食物里面的各种营养。

另外，当患者在治疗完以后，饮食方面可以通过几个阶段来进行调理，这样才能让身体更好的营养补充，最开始的阶段可以一些流食，比方说牛奶，豆浆，果汁，鸡蛋汤等等，可以把这些食物做成主食每天都饮用一点，可是在吃的时候也不要一次吃的量太大，少食多餐才对健康有益。这样，不但不会给患者的身体带来一定的损伤，也能给身体补充各种的营养，当身体恢复到一定阶段的时候，再把食物改变成半流食，最后当身体恢复得差不多的时候，就把食物改成普通的了，这样合理的饮食，能够给肿瘤患者的康复带来一定的好处。

最后，食物的种类是非常多的，但是对于肿瘤患者，刚治疗结束以后还是应该尽量的以一些清淡的，还有无油的食物为主要。在平常的生活中适当的多喝点果汁还有粥类，这些食物基本上都很容易消化，而且对身体也没有太大的损伤。当然，对伤口的愈合还有身体的恢复，都有促进的作用，所以说只有合理的饮食，才能让肿瘤患者的身体逐渐的达到一个健康的状态。

合理搭配食物，保持饮食平衡。应注意食物的种类变化，清淡适宜而富有营养。色、香、味俱佳，有利于***食欲和促进营养素消化吸收，肿瘤患者色、香、味更为重要。

促进消化吸收功能，选择易消化的食物，***用少量多餐的方法。各种肿瘤，选择的主食可能不同。如胃癌、食管癌等，通常以多吃面食或食粥为宜；肝癌而有食管静脉曲张时，也以软食为好。大米、糯米，性味和平，能健脾养胃；新米煮粥佐以酱萝卜，对晚期肿瘤患者而食欲不好者，甚为合适，大米与杂粮，如玉米等同煮饭，也有补益作用。点心的选择也颇为重要。其原则是量要少而精，甜咸搭配，不影响进食主食。我国传统的点心，常以甜食为主，多吃常会影响消化。此外，有些点心中多油酥，虽对阴虚者有益，但多吃滋腻而呆胃。如常用白木耳为补品，每天给患者服用，效果未必很好。

因滋补是多方面的，只要合理进食，就能起到补益作用，不必一定要用白木耳，而且多吃生厌，反而对脾胃运化不利。肿瘤手术之前，食疗应以配合手术顺利进行为主，通常可用扶助元气，补益气血的食物为主。

常用平补的食物，如桂圆、红枣、莲心等食物。手术后恢复期，则应以补益气血、调整脾胃功能的食物为主。除 莲心、红枣外，白糖糯米粥也可用于调补，它还可治疗多汗、夜间烦躁不安等术后的常见症状。除补益外，还要增加通气、帮助消化的食物，如山楂、金橘、橘络等，以利于术后消化功能恢复。术后食疗目的是增加身体抗癌能力，***其他治疗以避免今后可能出现的复发或转移，可食用补益和有抗癌作用的食物。在放疗过程中，食疗应以开胃、增加食欲为主。

饮食宜清淡、滋味鲜美、营养丰富。在放疗后期，常出现津液亏耗的情况，饮食中要增加养阴生津类的食物；放疗结束后会出现种种放射反应，食疗应尽可能设法减轻反应。

远期应***其他治疗，以避免肿瘤的复发或转移。化疗最常见副作用是白细胞减少和消化功能紊乱，表现为恶心、呕吐食欲减退等。白细胞减少食疗要以补益气血为主，如鸡、鸭血汤等，但应注意消化问题。胃纳减退，可用开胃、帮助消化食物。恶心、呕吐可酌用生姜，用酱生姜经常嚼食可获得较好效果。舌苔厚腻时，可用生姜片轻擦舌苔。化疗结束时，除注意补益食物外，也要注意提高体质，防止转移或复发。晚期肿瘤患者的食疗特别重要。

肿瘤本身可引起脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素及无机盐等的代谢失常，一些患者还会出现味觉改变而导致厌恶肉类，由于病情变化经常出现食欲减退、摄食困难及进食过少，营养不良是恶性肿瘤必然出现的后果。感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~

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