中国菜系英语作文_中国菜系英语介绍

用英文介绍川菜的特点

另一道菜是麻辣鲜虾。虾！海产也入内地菜谱？没错。川人同样享受来自遥远海边的味道，并将其纳入川菜系谱。虾的特点是咸和鲜。当其和甜椒青椒拌炒，淋上一层生抽，如李锦记，虾领你走入翻腾辣油和喧嚣大洋的混沌世界。

麻婆豆腐（Mapo Tofu）麻婆豆腐是一道麻辣口味的豆腐菜肴，以鲜嫩的豆腐和辣椒豆瓣酱为主要原料，再加上肉末、葱姜蒜等调料，制作简单，口感丰富。

川 菜。川菜以麻辣驰名，多用猪肉、鱼、牛肉、豆腐为原料。川菜代表菜品有宫保鸡丁、麻婆豆腐、担担面等。苏 菜。苏菜主要由淮扬菜、南京菜、苏锡菜和徐海菜四种风味组成。

下河帮川菜即以老川东地区达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。

用英文介绍中国饮食文化

中国的饮食文化英语是：Chinese food culture.有关中国饮食文化的双语例句：众所周知，中国的饮食文化具有悠久的历史。

关于介绍美食的英语短文篇一 Chinese food is famous all over the world if you ask a foreigner how about Chinese food they will be full of praise。

英文的中国美食介绍如下：麻辣烫 Spicy Hot Pot / Sichuan Hot Pot 麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。

中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。Chinese traditional food culture has a long history， and vegetable dishes h***e many changes in cooking.在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。

下面的是讲中国面条的，可以进行删减作为口语考试之素材。

求中国八大菜系英文版简介

1、Eight cuisines 八大菜系：Shandong Cuisine 鲁菜 Sichuan Cuisine 川菜 Guangdong Cuisine 粤菜 Fujian Cuisine 闽菜 Jiangsu Cuisine 苏菜 Zhejiang Cuisine 浙菜 Hunan Cuisine 湘菜 Anhui Cuisine 徽菜。

2、于是形成了中国的“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

3、中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

4、eight regional cuisines：8大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。

5、中餐，即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。

用英文介绍中餐

1、烤：bake（一般用于蛋糕），roast（一般用于肉类）还有一种是叫做：poach，这种中文翻译是水煮，但是又不同于boil的水煮，如果你要介绍红烧鱼的话，它的做法就是这个。

2、bIts divided into 8 big cuisines such as Cantonese food， Shandong food， Sichuan food etc.中餐分为8个菜系，例如粤菜、鲁菜、川菜等等。

3、中国菜的菜名很有特点从烹饪文化角度与其他国家相比，中国菜更具有多彩多姿、精细美好、和谐适中的特征。