厨艺的读音,厨艺的拼音
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨艺的读音的问题,于是小编就整理了4个相关介绍厨艺的读音的解答,让我们一起看看吧。
厨师的声调是几声?
二声、一声。
chú shī
厨师
chú shī
基本解释
(名)擅长烹饪并以此为职业的人。
详细解释
《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“翌日,厨师告物料齐。” 续范亭 《送邓宝珊将军》诗:“厨师不用夸,先看炒腰花。”
chú shī
“厨”,普通话读音为chú。“厨”的基本含义为做饭菜的场所,如厨房。引申含义为厨师,如厨子。
“厨”,初见于金文中,本义是厨房,后来又在《说文》中发现,“厨”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。
形容厨艺好的成语句子?
、厨艺精湛:指厨艺十分出色,技术好
2、手艺精巧:泛指在某方面技艺精湛的人
3、其味无穷:其中的味道没有穷尽,形容含义深刻,使人回味不尽。
4、饕餮大餐:多用来形容“丰富的,丰盛的,大量的”等意思
厨艺精湛、技艺娴熟、手艺精巧、回味无穷、饕餮大餐、其味无穷、色味俱佳、美味佳肴、炮凤烹龙、做工娴熟。
1.
厨艺精湛
读音:[chú yì jīng zhàn]
释义:指厨艺十分出色,技术好。
造句:她是个厨艺精湛的厨师。
2.
技艺娴熟
读音:[jì yì xián shú]
描述厨师擅长的专业术语?
【 烚】古写作“煠”,利用大量的沸水将肉质较韧的食物在炉火上炊软炊熟的加工方法。
【甑】古时的“蒸”;将食物斩件调味后放入瓦钵之中,再利用较强的蒸气致熟的烹调方法。
【煀】古时写作“爩”;指将食物直接放入镬(锅)中或瓦罉(煲)中,加入大量姜葱等香料料头,盖上盖,利用大量的香料料头至香及达到成熟的烹调方法。
【炟】将蔬菜放入添有枧水或生油的沸中用慢火煮透,使成品软并保持翠绿的加工方法。
【啫啫】食物及姜葱等放入烧致极热的瓦罉(煲),使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。
【偷刀】是看不见、切不透。如“蜜炙方肋”,看表面是一大块,实际里面用偷刀解成了小方块。还有切成夹子形,称为切一刀、偷一刀。
【滚】利用大量的沸水的涌动将食物窳(yǔ)味带出的加工方法。
1.厨艺精湛
读音:[chú yì jīng zhàn]
释义:指厨艺十分出色,技术好。
造句:她是个厨艺精湛的厨师。
2.技艺娴熟
读音:[jì yì xián shú]
释义:对某项操作方面的技巧非常老练、熟练或灵活。
造句:我寻找了解并熟谙如何做好广告的撰文与艺术指导人员,他们必须技艺娴熟,盖下的一砖一瓦皆有其旨趣。
厨的组词有?
庖厨、东厨、内厨、御厨、中厨、厨簏、开厨、家厨、监厨、郇厨、公厨、厨人、厨子、厨船、厨娘、厨传、厨帐、厨下、厨俊、厨监、厨仓、厨兵、厨膳、厨具、厨宰、冰厨、壁厨、八厨、僧厨、山厨、神厨、书厨、试厨、堂厨、外厨、洗厨、仙厨、签厨、贫厨、馗厨、俊厨、宫厨、丰厨、厨司、厨役、
2)厨艺:指一个人的做菜水平如何。
3)厨娘:古时在大户人做菜妇女的称呼。
4)厨具:专指做饭做菜用的工具。
总之还有厨师,厨柜等等带厨的词组。
到此,以上就是小编对于厨艺的读音的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨艺的读音的4点解答对大家有用。
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