病人营养餐食谱大全及做法***,病人营养餐食谱大全及做法***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于病人营养餐食谱大全及做法视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍病人营养餐食谱大全及做法***的解答，让我们一起看看吧。

如何兼顾上学的孩子，上班的老公，体虚的老人做出一桌营养全面的午餐或晚餐？

很高兴回答您的问题！

我家的情况和您一样，要长身体的孩子。上班的老公，还有老人，我感觉您需要的不只是一桌午餐和晚餐吧，您需要的是长期的学习，也根据当季的时令蔬菜来做营养餐。那就关注胡姐私房菜吧，我会每天六点分享家常菜的做法***，总有一款适合您哦！而且我们也是普通家庭，做的东西都经济实惠，快捷方便，不会耽误太多时间呢！

下面我分享给您我经常做的菜吧！

1 素炒白玉菇。白玉菇是一种常见的菌类，是食用菌中的‘金枝玉叶’，它有止咳化痰，通便排毒，降压的功效。

把白玉菇焯水，青椒红椒切成菱形片，一起入锅翻炒。最后加入少许水淀粉。炒出来颜色好看，孩子肯定有食欲哦！它降压效果也不错对老人也好。如果你家先生抽烟就更合适了，它有止咳化痰的作用呢！

2 肉沫蒸豆腐。选用新鲜嫩豆腐，肉馅。豆腐是补钙圣品，含有丰富的膳食纤维。

把肉馅放入老抽，生抽，蚝油，白糖，盐，少量水搅拌均匀，锅内热油，放入一勺郫县豆瓣酱，放入肉馅炒散，豆腐切成片放入盘中，把炒好的肉馅放到豆腐上，蒸锅大火十分钟。咸鲜可口，豆腐爽滑，入口即化。你一定要试试哦！

3 熏鲅鱼！鲅鱼是春天常见的海鱼，刺少，肉质鲜美。适合老人孩子，先生多吃海鱼也好处多多呢。

把鲅鱼斜切成片，放油锅里炸熟。然后锅内放清水，能没过鱼肉就好，放入葱姜，花椒，八角，老抽，生抽，醋，白酒，冰糖，盐。大火烧开，小火炖半小时，汤汁收干，就好了。鲅鱼入味，鲜甜可口！可以多做点，放凉了也很好吃！

4 金针菇西红柿汤。金针菇是有名的‘益智菜’，西红柿也是有丰富的维生素，膳食纤维。对孩子有很好的作用。膳食纤维可以防止老人便秘。

李子柒的农村劳作饮食***，会让一些导演汗颜吗？

李子柒农村劳作视屏令国内众多导演汗颜

一片厨园做家宴 几只杯碗入心田

没有华丽的特效，没有炫目的技巧，有的就是漫步花田下，悠然***果花。

每一道食材，每一步工序都完成不但不感觉做作，反而透露着恬淡与高雅。如诗般的女子，翩然于田间潇洒作画。剔骨烧柴，担水洗菜。做的是农家女的日常，却感觉是***菊东篱下的桃源仙境。

每一帧看起来都格外的美好，随意定格都像一副书画。我想能全世界出名，甚至受到国王的觐见，本身就是一种莫大的尊荣。

可笑的是国外将李子柒当成宝，国内却吐槽不如草。不管是羡慕嫉妒恨也好，还是狂妄自大也罢，种种的负面话语只能印证在现实自己是个失败者。

用一句俗不可耐的话：你行你上。数年间只出来个李子柒，可见成功绝非偶然。没有一定的才情，演绎不出翩然舞动的身姿，没有一定的劳作也无法完成一道道传统美食。

外网粉丝数700万+，粉丝甘愿看广告为之增值，影响力远超国际大媒。每一个***下方各种文字的点赞或许就是最好的证明。

国内的导演，不说也罢。

1.李子柒，不管是不是有团队操作，都值得尊敬。

2.她的***，干净清爽，给人一种美的视觉盛宴，何乐而不为，可以比肩电影🎬，电视剧。

3.最重要的是她的***给大家一种积极向上的精神状态，就够了，这不正是目前社***需要的精神食粮吗……

4.拍的就算有瑕疵，才正是真实的人生，何必太较真。

截止目前是我在西瓜***看到最好的创作者，***清晰度高内容丰富，还有的镜头真的不亚于专业拍摄，好多美丽的画面真的是漂亮，山美水美人更美！这才是真正的三农，但是有些个人感觉有点奢侈了，真正的三农有些食材我们农村人只能看看买不起，只是个人见解，勿喷！

李子柒的***，我也是比较喜欢的，从她拍的美食用具来看，都是比较精致，画面光线和背景都很美，看得出是非常用心的制作。

从李子柒的***里看出她会做的很多，不过应该有不会的，我们的遮阳篷和膜结构在她的***里没见过。

所以很多地方，我要向她学习！我们的生活会更美！

之前一直在b站看她的***

李子柒的***，让我觉得农村真好，农村怎么这么美呀，生活怎么还能这么过呀，真美。

但是当自己真正到了农村，发现真的什么都不一样，所以我是带着欣赏美的眼光，去看李子柒的***。

不过，我们国产编剧的脑洞确实非常大，看了很多像逐梦演艺圈这样的豆瓣2.0，我觉得有时候宁愿去看李子柒的***，起码不会辣眼睛。

哈哈这部电影我也不太敢去看，都是看的影评，图片来源是b站的老邪说电影呀

现在不能出门、外卖也进不来，有哪些简单、好做且健康的食谱推荐？

现在不能出门，大多数人都自己下厨，自己做的饭吃得放心。这里分享几个菜单，给大家参考一下，安排每天的菜品，练练厨艺！

第一：板栗烧鸡

热油放姜片，蒜片，干[_a***_]爆香，放鸡块煸炒。加入盐，糖少许，料酒，生抽老抽，耗油调味，翻炒入味后加入板栗仁。加水盖盖转中小火，焖煮二三十分钟，出锅。

第二：土豆排骨

排骨冷水下锅，放姜片料酒焯水后捞出洗净。热油放姜片，蒜片，爆香，放排骨煸炒。加入盐，糖少许，料酒，生抽老抽，耗油调味，翻炒入味后加入土豆块，加水盖盖转中小火焖鸭二十分钟，出锅。

第三：红烧带鱼

带鱼先裹粉下油锅炸一下，捞出备用。热油放姜片，蒜片，放入炸好的半成品带鱼翻炒，倒入提前调好的料汁（料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，盐，糖，小半碗水），翻炒均匀，盖盖焖烧3分钟出锅。

第四：香菇炒肉

热油放蒜片爆香，放猪肉煸炒变色后加料酒，生抽调味。放入切好的香菇翻炒，加盐，糖，生抽，耗油调味，快出锅时，淋入少许水淀粉勾芡，出锅。

第五：白菜炖豆腐

你好，建议做个蒸鸡糕吃吧，好吃营养还不长胖！

制作过程：1、取两个母鸡下的蛋，放在碗中加盐，再加水打散，想要吃更滑嫩口感的最好过一下筛，用保鲜膜盖住，再用牙签扎小孔排气，放入蒸锅内蒸十五分钟。

2、取出蒸好的鸡蛋糕，放少量味极鲜酱油，少量香油，搅拌开吃。

简单的食谱有很多，比如煎鸡蛋了，发法很简单，把鸡蛋打进盆里，朝一个方向搅拌，搅拌好后，里面撒上葱花（葱花稍多些），热锅烧油 油稍多点，油温起来，把鸡蛋均匀的倒入锅中，像摊饼那样，煎至两面金黄， 盛入盘中，趁热快速淋上厨邦味极鲜生抽，(生抽用别的牌子也可以)，端着盘子，轻轻给他抖一抖，使生抽能均匀的流入煎鸡蛋中，记住，全程不加一粒盐，这样做出来的煎鸡蛋鲜香可口，令人垂涎三尺[呲牙]

还有干豆腐蘸酱，食材需要有干豆腐，黄瓜，香菜，葱，生菜，香其酱（或者别的牌子的酱），为了卫生，把香其酱快速的在沸水里焯一下水，速度一定要快，捞起干豆腐，控干水分 ，把香其酱铺好，均匀的抹上大酱，这时候往里面加葱，香菜，生菜……任何自己喜欢吃的小菜都可以，给它紧紧的朝一个方向卷起来，这样简单方便，营养美味的干豆腐卷菜就可以享用了[害羞]

特殊时期，自己做的饭菜吃起来也比较放心。我经常做的家常菜有以下几种，简单快速，好吃下饭。

1酸辣土豆丝

材料:土豆 螺丝椒 花椒 八角 葱 蒜 醋 盐 糖 鸡粉

土豆擦丝，洗两遍，用水泡着，这样炒出来比较脆。然后开始准备配菜，葱蒜切末，螺丝椒切丝备用。

锅里倒油，放入花椒、八角、葱、蒜（蒜末不要全放锅里，留一半，出锅的时候放）炝锅、爆出香味，下土豆丝翻炒，放醋，继续炒，可以适量加点清水，防止粘锅。

土豆丝开始变软后加入青椒丝翻炒一会，加盐，糖，鸡粉翻炒均匀。

关火，把剩余的蒜末加到锅里，准备出锅就可以了。

2凉拌黄瓜木耳

材料:黄瓜两根，木耳十五朵，腐竹十五个，油炸花生米，蒜，醋，味达美，盐，糖，鸡粉，花椒油，香油

木耳，腐竹提前两个小时用凉开水泡发，木耳剪去根部，清洗干净备用。

给大家分享一款很适合宅在家尝试的美食，拔丝地瓜，甜甜的可以当零食吃，而且做法超级简单，甜甜的零失误，快手菜，一定要试试哦，保证家里大人小孩都喜欢吃！具体做法看我的***吧！

钟南山的红豆粥做法？

最近有一段***火了，是什么***呢？那就是钟南山介绍自己的早餐饮食，小伙伴们都开始纷纷效仿起来，吃完了之后果然一早上都是精气神满满啊，不知道的小伙伴不要着急，小猪这就告诉大家都是什么早餐吧！

首先钟老明确表示了吃饭的规律，那就是六字真言“早好午饱晚少”，今天我们先不说其它的，先从最重要的早餐开始研究，在***的最后，钟老还展示了自己的早餐分别是两个橙子、一个蛋黄几个蛋白、两片面包、一杯牛奶和红豆粥，品种特别的丰富但是都是比较少的。

红豆粥的做法也是比较简单的，将红豆淘洗干净，豆子和水的比例1：11加入，电压力锅煮粥键，煮45分钟即可，早餐选择红豆粥最好不要加糖，这样吃起来才是比较健康的吃法。

也可以这样做：材料:红豆，大米，糯米少少许 做法： 1，先将红豆泡几小时。 2，将红豆放入电饭锅，水的量要比较多，烧滚后，就将锅盖盖上，拔下插头，焖一晚 3，第二天一早，再将大米，少许糯米放进红豆中，一起熬煮即可。 这个方法也实用于单独熬白粥，晚上米入锅，烧开后，焖一晚。第二天一烧滚就好了。

主料

　　适量的红豆和大米，大米不宜过多。

　　做法

　　1.取红豆和大米，比例为2：1。

　　2.新会陈皮，红豆和大米都淘洗干净。

　　3.把所有准备好的材料都放进锅中，添加一些水。

　　4.煮约20分钟左右，加入红糖后再次煮开即可。

　　薏米红豆粥

　　主料

　　准备好薏米100克。

主料：红豆15g，黑米10g

辅料：红枣5粒，花生8粒，水400ml

做法：

1.准备好食材，分别清洗干净，直接用干豆就可以不必提前泡发。

2.大枣剪下果肉备用。

3.将所有红豆、花生、黑米和红枣肉都放入卫恩破壁机里。

4.加入400ml清水，直接放凉水就可以，破壁机本身有加热功能。

5.看一看加入的水正好到最高水位，盖上盖子，轻轻点一下五谷米糊按钮就可以了。

6.20分钟左右米糊打好，就可以喝了

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红豆买回家清洗一下.去除一些杂质.泡水2小时候才能烹煮.所有的干果食材都需要用浸泡的方式.还原食材的原始性.

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泡完二小时的红豆放入电锅加水盖过红豆二公分高.外锅放入一杯水量.按下开关开始煮红豆.

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当电锅的开关跳起来后.不要去掀开锅盖.这时候闷煮对煮红豆很重要.大约半小时后才开锅盖.外锅再加半杯水的量.观看内锅的水量.如果水量没有超过红豆的高度.再加入适量的水盖过红豆一公分.再煮一次.

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到此，以上就是小编对于病人营养餐食谱大全及做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于病人营养餐食谱大全及做法***的4点解答对大家有用。