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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于风味食品大全 厨艺图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍风味食品大全 厨艺图片的解答，让我们一起看看吧。

你的家乡有哪些山珍海味？你愿意分享一下吗？

愿意、愿意，我的家乡在美丽的云南昆明，海味么到是没有，山珍还是可以分享呢，其它的不说了，就说说这个季节的山珍----野生菌吧。

目前，山珍野生菌已经进入高峰期，各种美味的野生菌如水如潮，源源不断的涌向各大野生市场、乡街子，真是琳琅满目、多彩多姿，好一个“群蘑乱舞”、“群蘑汇集”景像。

市场里的野生菌咱先就不说了，我还是带您回趟农村吧，或许和您一起回忆一下儿时上山捡山野生菌的场景，咱一块进山捡野生菌吧。

在这季节，是山珍野生菌暴发的时刻，我一旦有时间，一大早就往山上钻。这不前天刚去了一次，早上7点我和家妻就到达八公里外的大山上，一进山新鲜的空气扑面而来，让心情瞬间舒畅起来，还没走几步就发现了一朵绿茵茵的青头菌，紧接着在旁边又发现二朵，不到二十分钟，我已经捡到近二十朵野生菌，那叫一个舒心。

到了下午二点，我们的两个篮子都已经要满了，有青头菌、干巴菌、铜绿菌、皮条菌、黑牛肝、黄赖头、新米菌、见手青、喇叭菌等七八个品种，辛苦一上午，功夫没有白费，可以说满载而归。

好了，我说的再好，不如给大家直接上图，文章里的野生菌图片，全部都是我自己进山捡来的。来，和我一块分享我们云南的山珍野生菌吧，请大家欣赏。

我的家乡从早到晚都是美味，早上起来大家不愿意做早餐的都是到外面去吃水粉，这水粉是我们家乡特质的，然后就是菌菇很有名气的，茶树菇，香菇，晚上夜宵炒粉，芋滋都很好吃的

所谓靠山吃山，靠海吃海。我的家乡海味根本没有，山珍倒是挺多的，比如野生菌就是其中的一大代表。现在正是雨水季节，刚好是***集野生菌的时候。其中，见手青，干巴菌，松茸，青头菌，鸡油菌这几样菌子是比较常见的。如果是市面上少见的菌子，那千万不要去尝试，除非你想看见一屋子的小***。😂😂😂（最后那图，看见千万不要吃，吃了不只能看见小***，还能去西方极乐世界不限时免费游）

株洲炎陵没事特别多哦，早餐：艾叶米果，烫皮，米豆腐。早晚餐：腊肉炒蒜苗，白辣椒炒肉，米粉肉，还有自己家里养的火鸭仔，夜宵的话，炎陵的相思河一条街，特别多好吃的，我经常去的就是泡泡夜宵，九三鸭霸王，好恰别等等。还有水果噢，现在7月份炎陵特别出名的炎陵黄桃，已经上市了。

炎陵黄桃

炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世，为国家地理标志保护产品。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡” ，是湖南省唯一获此殊荣的区县，同时在黄桃产业方面也是全国唯一获此殊荣的县。2016年正式注册为“国家地理标志证明商标”， 并获评“2016湖南十大农业品牌”。

食品风味特征？

食品风味

食品风味是指由甜、酸、苦、辣、咸、涩、鲜七种这七种味混合而成，还由许多赋予食品芳香的化合物构成，使食品的风味非常复杂。大多数食品的风味还不能被完整地描述出来。更为复杂的是，由于人们文化和生理上的差异，不同的人对同一种食物的接受能力不一样，喜好不同，在评价风味的时候，会掺杂许多主观因素，导致质量评价意见上的差异。

依据不同的目的，可以用不同的方法评价风味,，有些风味物质能够用仪器以及化学或物理的方法测量出来，例如盐、糖和酸。但当要衡量消费者对食品质量的可接受性时，除了人品尝外，还没有其他的办法。

介绍自己喜欢吃的一种风味食品作文（河源）？

在中国，美食一直占有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿；在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里；等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，顿时，厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝；最后一步翻炒均匀，装盘即可。“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳肴。鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光，它将永远是我不变的选择。

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