美味食疗,美味食疗蒸菜180种

大家好，今天小编关注到比较有意思的话题，就是关于美味食疗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美味食疗的解答，让我们一起看看吧。

疫情期间，每天在家做什么好吃的比较好？

疫情期间我们一家回到乡下老家去了，不能上街，不能串门，关键是网络卡到你怀疑人生，简直就是无聊透顶，于是开始了美食探索，各种研究好吃的！

最开始做的是鸡蛋糕，第一次打蛋清打到手臂抽筋，不过还是勉强成功了，后来慢慢的网上学习打蛋机前，加之前经验综合就已经接近完美了，开始个把星期基本上每天做一个蛋糕，家里人较多，一人一块，吃的不多，都不腻！后来时间长了大家不爱了！于是我又开始研究做包子，不过包子比蛋糕简单，一次就成功了，每次都做一大锅，都能吃光，直到昨天我还做了一锅，家人还是很喜欢，这让我有了开早点店的冲动呀[耶][耶][耶]

您好！我是小周姐，美食爱好者，很高兴回答您的问题，疫情在家，可以做做这道土豆烧鸡，做法简单，营养又好吃，我家孩子特别喜欢吃，推荐给您，我的西瓜视频有这道家常菜的做法，做法非常简单，很适合家庭做菜，不需要很多的佐料，也能做出美味的家常菜[比心]，我是小周姐，希望能帮到您，谢谢！

您好！好荣幸能回答这个问题，作为一个宅家76天的武汉居民来说，每天在家做的最多的就是各种美食了，虽然食材有限，但也要每天都过得有滋有味呀！
武***最离不开的就是热干面了，过早的标配就是热干面配蛋酒，吃了一整天都活力满满。虽然平时在外面过早都已经习已为常了，封城在家是不可能出去过早吃热干面了，那就在家做吧！其实方法也简单，有兴趣的朋友们可以尝试一下哦！
准备的材料如下：碱面、麻油、芝麻酱、卤水、酸豆角和辣萝卜都是自己做的、葱花，有兴趣的朋友可以看一下步骤哦！

今年的疫情让人始料未及，根本不会想到整个春节都会在家里，而且是一大家人。这样正好自己不用外出为赚钱四处奔走，儿女也不用去上学，正好可以一家人在一起共亨天伦，因为过年，家中食物充足，因为身在农村，新鲜疏菜也是多得吃不完。

每天正好可以变着花样为父母，为儿女做好吃的，因为过年买了好多袋面粉准备送人，但不能走亲访友，便只能自己吃了，因为做面食不光可以打发时间，还能做出各种美食早餐。

我最喜欢做的是凉皮，冼面的感觉真是好，既可以打发时间又可以尝到美食。

过年正好买了一大包鸡爪放冰箱，学会了泡椒鸡爪，简单好吃。

下面分享下做法:首先将鸡爪指甲剪掉，洗干净，手掌心切一刀，冷水下锅，放入生姜片，葱结，料酒去腥味，放点盐增加底味，水烧开，小火煮十分钟，捞出迅速放入冰水中浸泡十五分钟。

再调个料汁，切点姜片，切点蒜片，切半个洋葱，切点辣椒，放点盐，放点生抽，放点老抽，放点泡椒和泡椒水，放点凉白开，将煮熟的鸡爪放进去泡六个小时以上，越久越入味。

简单好吃的泡椒鸡爪就做好了。

还有许多，就不一一分享了。

您好，很高兴为您解答。

这次疫情给大家带来了很多的不便，也展现很多的人才，有的人把自己表演的潜力发掘出来了，有的呢在厨房大显身手！都成了美食家了，哈哈。

最近疫情有所缓解了，很多人都出来活动了，前段时间看天气很好，晴空万里，也去晒晒太阳，在家待了这么久也该出去晒晒这发霉的身体了！最后就去山上摘了点蕨菜回来，好久没有吃蕨菜，之前一直在外工作，好多年都没吃到了，这次可以饱饱口福了！

做了一道豆豉炒蕨菜！给大家分享下：

1.将蕨菜洗净后放锅里焯水备用。

2.起锅烧油，油热后将姜蒜爆香，翻炒一会加豆豉炒香。

3.将蕨菜倒入锅中翻炒，炒透炒熟后再加点***的小葱花就可以出锅了！这样美味就成了！

注意：生蕨菜要记得焯水，如果不焯水，爆炒也可以，不过一定要炒熟炒透！

疫情期间大家都做了什么好吃的，都来评论区分享一下吧，谢谢！

听说冬天是进补的好时节，有哪些天然的美味佳肴可以品尝？

冬天是人体休息的好时节，也是进补的好时机。冬天进补的方式一般分为食补和药补。是药三分毒，而且药材比较贵所以我们冬天一般进行食补，如食白菜，生姜，萝卜等食物，即可御寒又可以调养身体。

俗话说：初夏补阳，秋冬补阴。冬天因为天气寒冷，人们比较喜欢吃辛辣的食物，这样容易引起内热，口干舌燥，心烦气躁。因此我们可以多吃些蔬菜。如白萝卜，冻***等。味道鲜美，性微凉，即可缓解内热，又不至于让脾胃受凉。此外还可以多吃点银耳，枸杞，香菇，红枣，桂圆等食物，益气养血。特别是枸杞跟红枣，无论是泡茶还是炖汤，营养价值都非常高，非常适合冬天进补食用。

食补方面还可以加强脂肪类物质的摄入，多食肉类。牛肉，[_a***_]，鸭肉，鱼肉等可适当加大使用量。动物的内脏以及海鲜类食物也可以多吃一点。但需要注意的是羊肉性比较燥热，需要控制摄入量。此外甲鱼也可多食，且可与枸杞，红枣，百合等食材进行搭配，也可适量的喝些黄酒，即降油腻，也可以御寒。

药补可选择人参，党参，当归，首乌，阿胶等中药材，其中人参最为大补，适合中气不足，身体较为虚弱的人食用，但是需要注意进补人参的用量，因为多食人参可能会出现流鼻血等身体不适的现象。阿胶补血养颜，无论男女老少都皆宜，但是小孩子最好是在医生的指导下进行服用。当归，首乌适合年级比较大的老人食用，可以养发生气。

到此，以上就是小编对于美味食疗的问题就介绍到这了，希望介绍关于美味食疗的2点解答对大家有用。