
精选食材 合理搭配,精选食材 合理搭配方案

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于精选食材 合理搭配的问题,于是小编就整理了2个相关介绍精选食材 合理搭配的解答,让我们看看吧。
生活中,你认为哪两种食材,搭配在一起最好吃?
首先,非常高兴来和大家分享交流,要说到食材的组合,我第一想到的就是西红柿炒鸡蛋了,西红柿炒鸡蛋是鲁菜,色泽鲜艳,好吃美味,这位两种食材具有营养素互补的特点还具有美颜抗衰老的特点!是一到美味的家常菜!
其次,今天我和大家分享下午制作方法,这道菜可能大家人为简单,都会做,其实这道菜里有很多小窍门的,下面就和大家分享下!
步骤一,准备食材,将西红柿清水洗净切小块,这里最好不要去皮,没有皮的西红柿就失去了灵魂,将两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀!导入少许料酒,切点小香葱放入,这样可以去除鸡蛋的呀腥味!
步骤二,起锅烧油,到入鸡蛋液体,快速翻炒大约半分钟出锅备用,否则鸡蛋就会老了!
步骤三,起锅将鸡蛋放入锅内均匀翻炒,待炒出西红柿汁水时放入炒好的鸡蛋,放入适量的盐,一勺糖,翻炒均匀,即可出锅装盘,撒点小香葱,美味即成!
最后祝大家天天开心!喜欢的朋友可以试试看呀!欢迎下方评论交流!
番茄鸡蛋,皮蛋豆腐,蒜苔腊肉这些就不用说了,今天给大家推荐一款紫薯配沙拉其实是一个很好吃的一款甜品。材料易买,做法简单。适合做给小孩,或者当甜点吃。紫薯只要切成块放入蒸笼里蒸上15分钟,放凉以后然后戴上一次性手套捏成泥,在加入沙拉酱搅拌在一起,就好了。香甜可口型……
生活中,你认为哪两种食材,搭配在一起最好吃?
日常生活中,我们常用到的食材有很多种。要说哪两种食材搭配在一起最好吃?我认为当属土豆和排骨搭配在一起最好吃。土豆细腻软绵,排骨瘦而不柴味道鲜香突出。两者搭配在一起制作的土豆烧排骨最下饭,最好吃。
土豆烧排骨
主料:
排骨1斤,土豆1个。
配料:
大料:
料头:
大家好,很高兴和大家一起分享。
生活中两种食物搭配在一起的菜很多。如东北的小鸡炖蘑菇,尖椒干豆腐,都特别好吃,而我认为最好吃的是肉段茄子。
肉段茄子,从颜色上,紫色的茄子配上红色肉段,搭配两片***胡萝卜,两片绿尖椒,五颜六色,看了就心情愉悦。
肉段茄子,有晕有素,猪肉,蛋白质丰富,易消化易吸收,茄子含碳水化合物,维生素和钙。磷,铁等微量元素,经常食用,有减肥,降压,降胆固醇,清热解毒的功效。
调料有食用油,精盐,味素,鸡精,花椒,大料,白糖,生抽。葱,姜,蒜。
第一步,猪肉洗净切大约2厘米见方的块,和水淀粉一起抓匀挂糊。起锅烧油,油温六,七成热时依次下入肉段,随着油温升高,肉段慢慢浮起,炸至金黄稣脆捞出控油。
第二步,茄子洗净去皮,小茄子可带皮,切滚刀块。起锅烧油,油温八,九分热时下入茄子,炸至淡黄熟软捞出控油。
第三步,锅中油少许,放葱,姜,蒜炸锅炒出香味,加一勺汤,加生抽上色,加适量精盐,味素,鸡精,花椒,大料,一点点白糖,放入肉段和茄子,大火翻炒,炒匀,转小火,水淀粉勾芡,加蒜片,淋上材料油,装盘即可。
这道菜特点是,色泽靓丽,口感香脆绵软,晕素搭配,营养丰富。亦饭,亦酒。
朋友们好,我觉得鸡蛋和韭菜两种食材搭配很好吃,首先常吃的韭菜鸡蛋馅做的[_a***_]就是非常普遍的一种吃法,味道鲜美营养丰富,韭菜炒鸡蛋更是家喻户晓的一道家常菜[微笑],另外韭菜鸡蛋馅的韭菜盒子相信绝大多数人都吃过,味道那是非常好[微笑],注意事项是这两种食材搭配不能放入葱姜蒜等调料,放点盐和花椒面就够了,这样能保持食材原有的特色味道,韭菜和鸡蛋的搭配不但味道好,成本也很低,做起来也很简单,是千家万户饭桌上的常备美食。
菌类食物和什么搭配既营养又好吃?
几种菌类食物的营养价值及做法当每种食物都想给自己冠以绿色的美名的时候,真正的高手——菌类植物却一直默不作声。近几年来,人们开始逐渐认识到菌类的营养价值。这些没有受过任何污染的纯天然食品进入了寻常百姓家,成为人们的日常膳食品。
菌类的营养价值
碳水化合物:野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖,野生菌中还含有高分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。
蛋白质:野山的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。据测定,菌类所含蛋白质约占干重的30%~45%,是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。野山菌不仅蛋白质总量高,而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,约有十七八种。尤其是人类必需的八种氨基酸,几乎都可以在野山菌中找到。丰富的蛋白质提供鲜味,这也是野山菌口味鲜美的奥妙。
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富。
做法
主料:
香菇160克,油菜200克。
辅料:
到此,以上就是小编对于精选食材 合理搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于精选食材 合理搭配的2点解答对大家有用。
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