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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜食材 食谱大全图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常菜食材 食谱大全图片的解答，让我们一起看看吧。

土豆丝搭配其他食材可以做什么创意菜肴？

土豆就是一种百搭的蔬菜，吃法数不胜数，最常见的土豆丝，土豆片，土豆条，土豆块，土豆泥…今天我要推荐给大家一个新的做法----土豆丸子，做法很简单，而且美味。把土豆丝，胡萝卜丝，葱花，放在一个盆中，加少许面粉，一个鸡蛋，盐，鸡精，搅拌均匀，然后下油锅炸至金黄，美味完成！

谢邀，我是美食领域创作者木子小厨，一名职业厨师，下面我把一款凉菜《巧手拌三丝》的制作方法写一下，供大家参考。1:准备两个黄心土豆去皮，切成均匀的细丝(一定要均匀，刀功不好的同学可以用家庭版的切丝器)然后用水冲洗一分钟（去掉一部分淀粉，这样炸出来的土豆丝清爽不粘连）控水待用。准备一个圆葱去皮，切成丝，胡萝卜一个切成丝，香菜段少许。2：锅入宽油，油温七成热，下去控水的土豆丝，边下边搅动防止粘连，炸至土豆丝略干颜色泛黄，立即捞出，摊开，控油，放在吸油纸上，放凉待用。3:凉拌，盆里少许蒜泥，白醋，白糖，少许盐突出酸甜口，搅拌均匀，把炸好的土豆丝，圆葱丝，胡萝卜丝香菜段倒入，翻拌均匀即可。我说一下重点：土豆丝一定要均匀，炸的时候不能炸老，略微泛黄立即捞出，放凉自然脆，虽然有点麻烦但是可以提前预制好，上菜的时候只需轻轻一拌即可，喜欢脆感还可以加入一小把油炸花生米。这道菜口味酸甜鲜香，口感很脆，是款家庭版的下酒小菜，还有不懂的欢迎大家在评论区留言，我会为大家一一解答。

土豆丝是大家餐桌上经常食用的一道菜，除了常见的青椒土豆丝，土豆片，酸辣土豆丝。还有多种多样的做法。按我个人经历来讲，还有一种类似春卷的做法，就是经过焯水的土豆丝，放在一张超大的面皮上，里面涂上甜面酱，红萝卜丝。喜欢辣椒的可以放点辣椒。卷起来，别提有多好吃了。本人在无锡这边很多早餐摊都有卖！是一道很不错的早点！

我想除了开头讲的青椒 酸辣土豆丝的做法，其实土豆丝也可以用来凉拌！

土豆丝切好焯水，过凉水！然后放入适量盐，醋，辣椒油，再放点切碎的葱花，最后放入适量的小磨油，拌匀！也会是一道很不错的凉菜！

土豆丝的做法其实有很多种，下面分享一下，我擅长做的《春韭土豆丝》

原料：土豆、春韭菜、菜籽油

佐料：葱花、朝天椒

调料：白糖、食盐、味精、鸡精

做法：首先将土豆削皮洗干净，切成均匀的细丝然后加入凉水把土豆丝浸泡5分钟，把春韭菜洗干净，切成4厘米长的段备用，接着将土豆丝用清水洗3遍把淀粉洗干净，这样炒土豆丝时就不会粘锅，起锅开火将锅烧热，然后加入凉油滑锅把油倒出，锅中再次加入少许菜籽油，如果喜欢吃辣可以先下入一点朝天椒煸炒下 然后下入葱花爆香，接着加入切好的土豆丝爆炒到断生时倒入春韭菜翻炒几下开始调味，加入白糖2克 盐适量 再次翻炒几下加入味精鸡精少许炒均匀出锅即可，春韭菜配土豆丝很好吃，

如果可以也请推荐几道不含有任何发物的菜肴。谢谢？

这个太简单了，避开发物的食材就可以了。发物有，大蒜，韭菜，香椿，鱼，鸡肉，鸭肉，羊肉，牛肉，其实菌类也算发物。

素食：白菜炖豆腐，粉条也可以。红烧茄子，豆干清炒也可以卤味，干锅茭白土豆。木耳炒山药，山药也可以油炸配番茄酱。[_a***_]炖白豆腐，青瓜配土豆。肉食的话就吃点猪肉吧！炖，炒，煮，煎，卤。

到此，以上就是小编对于家常菜食材 食谱大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜食材 食谱大全图片的2点解答对大家有用。