家常小吃菜 烹饪技巧***,家常小吃菜 烹饪技巧***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常小吃菜 烹饪技巧视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常小吃菜 烹饪技巧***的解答，让我们一起看看吧。

自媒体美食***，怎么提高播放量？

感谢邀请，做自媒体美食***，说到想如何提高播放量？这是一个涉及到很多方面问题。下面我分几点来跟大家说说如何做到提高播放量。

第一 做美食的水平。无论你是一个厨师或者一个爱做菜的美食家，还是请别人来帮你做美食，你都需要符合这个基本的要求，就是你做美食的水平一定要高一点。熟悉整个做美食过程。不然拍摄出来做成的美食***让人家觉得你做的太简单，不能够征服得了他们。

第二 选择做美食的领域，拍出属于自己的风格。做美食，美食种类千千万万，满汉全席，各种地方特色菜，小吃等，选一个你善长的领域，当然你也可以多领域发展，前提是你要会。选好领域然后拍出属于自己的风格。说到这大家肯定想问，做菜不都那些个流程吗还有什么风格，跟大家举个例子，头条号――办公室小野。她的每一个道菜都是在办公室做成的，利用生活中各种能用来做菜的工具在办公室里做菜。而且做得非常具有自己独特的风格，非常的成功。前期还看到其上了快乐大本营。所以说，选好领域，拍出属于自己的风格也是非常重要的。

第三 美食***制作，美食过程清晰，美食可观让人口馋。***制作真的非常的重要，前期拍摄后期制作。两者相辅相成，同等重要。拍摄要把制作的过程拍清晰让人看得舒服，简易又不疏漏，后期制作也要注意剪辑好，该配音还是解说加字幕音乐等都要做好，过程到结果做出来的美食要让人看着流口水那就相当不错了。

第四 选平台发布，订好标题最重要。我不知道小编是在哪个平台发布美食***的，如果是今日头条或者是大鱼或者其他的，都需要订好一个吸引人的好标题，俗话说好的标题是成功的一半，你做的***再好，如果你标题不定好不够吸引人也是很难提高播放量的。

以上是我觉得提高美食播放量比较重要的几点，当然还有原创度，注意垂直度按平台的要求等这些个要求。纯属个人观点，供大家参考参考。

你好目前做美食，这个美食的领域流量也是很大的，如何来提高播放量，是我们最关注的那我我给你几点建议你可以参考一下。

1***一定要原创。

2***有有自己的片头和自己的个人logo。

3***质量要高，如果***模糊不清，你自己喜欢看吗？

4***录制时间最好控制在3-5分钟。因为现在人都是想通过一个短***来了解这个事情。

5热词分析，分析当天的美食类那些词的热度高，比如今天土豆的热度高，那么你的标题一定要有土豆的关键词。

6标题一定要有特点，让人有欲望打开你的***。

7***的封面，这个太重要了，这个***的封面决定你***的播放量。

我是资深的美食，自媒体团队，主要做餐饮推广这一块，要想从美食自媒体里面达到很高的阅读量，接到广告赚钱。

1.你要会拍照片拍的特别有食欲，最好是拍的原图，可以直接用的那种，不要p图。这样别人看着好吃就一定会提问的，在哪里呀？怎么做呀？之类的，有评论你去回复，推荐那就会涨1000

2.拍一个菜品的时候最好不要有任何背景或者说有过多的参照物，尽量避免背景虚化，过多，会影响推荐量

3.内容不要写的太复杂，太长，尽量言简意赅，通俗易懂，看着不费劲，图片和文章最好是一个故事，可以一环套一环，我看一篇图片就想看下一个图片

4.然后内容尽量不要出现一些硬广告的词汇，那么你就可以学到很好的文章得到很高的推荐和阅读量就会给餐厅达到引流效果，或者给美食达到一个很好的推荐的效果

我结合自己的***谈一点不成熟建议吧！

第一 实用是美食的灵魂：

实用就是别人看了***要学会点真本事，就是他看过以后，按照你的方法，他也做出来了，那就是实用。

第二是在表现形式上也要下功夫。

标题，首页图片，你在***中表现内容的方法都是形式范畴的。

标题和首页图片不吸引人，你的东西发出来就不会有人看！你的内容再好，质量再高，没人点开看就是白忙乎！

我做的两期美食***就有好多缺点，望大家看后指正！

除了拍摄时要注意内容的丰富性之外，自媒体美食***的后期处理也是非常重要的！整个***更美观了，看的人自然也会变多～

这是我一个做美食***的自媒体朋友，用PC端的***编辑软件——爱剪辑进行后期处理的示意图～她是做日系风格的，我当时看完她的这个后期，只想说66666666

下面我会分享一些技巧哦～

加字幕：

做美食类的***，肯定少不了要加点文字，去介绍菜品和用到的材料，或者加一些温馨提示什么的，如果能够做一个好看的字幕效果，对***的整体美观度的提高是非常有用的

给***进行调色：

新手美食自媒体怎么拍才能画面更清晰流畅？

要使拍出来的画面清晰流畅，其实从这几个方面做好就可以了

首先，硬件条件要跟上。虽然目前手机像素已经非常好了，但是从拍摄效果来说，肯定是专业的单反相机或者摄像机效果要好很多。

其次，画面清晰的一个重要条件是拍摄环境光线要充足，因为美食类的素材不同于其他领域，食材本身以及成品的画面表现力要更高才能吸引观众。所以你拍摄的环境要注意灯光的调节

另外在拍摄时，最好使用三脚架或者手持云台，这样拍出来的画面不会抖动。

以上这些都能做好，相信你就能拍出比较高质量的美食类内容了

大家好！我是大周周，平时喜欢拍照，做西瓜***也有一段时间，关于如何拍摄清晰***问题，有一些心得。

1、拍摄器材需较高像素

选择一款像素较高手机很有必要，我使用的是苹果，我把***录制参数调整到1080p 60fps，不能用4k，4k上传时候会压缩导致不清晰。

2、光线充足

手机拍摄，其实也好比相机，相机也要讲求曝光。手机拍摄功能没有这么强大，我们就需要借助一些外部的光线：自然光（靠窗靠阳台等）、灯光（一般拍摄时我会把家里的灯都打开）、补光灯（目前网上很多，一般建议两个灯以上，我一个灯不够，准备入手多一个）。

3、手机要稳

借助支架，利用固定防抖，拍摄较近镜头或特写镜头时，可以把手机架也用上。总之一切可固定的物体都可借用，只有你想不到的。有时候要手持手机拍摄时，可以借助纸巾盒等支撑自己的手以减少抖动。

4、后期调整

***剪辑工具都具备调色、调光等功能，调整后***颜色会更明亮，更亮，对比更分明。但是值得一提是，尽量少使用滤镜，不得已情况下，可以使用一点点，否则会损害***质量。

拍摄也是一个熟能生巧的过程，多参考别人，自己多琢磨，还是会有很大进步的。加油！[奋斗][奋斗][奋斗]

同样作为一个美食自媒体新手，来说说我的心得体会吧

首先，清晰度是和拍摄器密不可分的，拍摄设备分，手机和相机，手机呢，现在市面上的智能手机，基本都能满足画面清晰的要求。相机和手机一样，只要不是特别落伍款，都可以的。

其次，流畅度是跟***后期剪辑处理分不开的，这里就需要你多一些剪辑的方法，个人觉得平台推荐的剪映就很不错，简单易学，而且所需功能基本都有。

好啦，让我们一起学习，共同进步，让自己拍摄出清晰流畅的优秀***吧……加油哦💪

如果预算可以的话建议是用相机，可以淘一个二手的刚开始买个便宜一点微单，虽然说现在的手机拍***很清晰了但是相机和手机拍出来的效果还是差很多，有了相机后还得配一个支架，再来就是灯光了，如果你是白天拍并且家里的彩光不错灯光就可以省掉一大笔了所以建议你在白天拍，专业的摄影最少也得小几百了，有了设备后就是找一个你家彩光最好的地方做为你拍摄***的地方，对了如果你是在窗边拍还得备一个柔光板实在不想买的话可以找一张白布也是可以的

首先，要选择好自己的设备，想好用什么。现在市面上大部分的人用的有手机、单反、云台、大疆灵眸等。

其次，输出***的格式1080p是OK的绝对清晰没毛病。

最后选择好设备的***工具，支架、补光灯、背景板等能够更好的录制素材。

一个人拍***没有才艺，不会美食，应该做些什么***内容呢？

每个人都有自己独特的生活方便，可以跟工作相关的，可以跟爱好相关的。只要你展示正能量，令人开心的事情都是好***。我给几个建议给你，看是否可行。

1:拍广场舞

这样的素材，每个广场每个公园都有，题材方面很容易找到，好处是有免费的演员。他是这样的***很有观赏意义，也得到很多人喜欢。

2:生活小常识

可乐有什么特用功效、手机有什么隐藏功能、如何去除室内异味、怎么擦皮鞋擦得光亮、如何换灯泡、等等，买一本生活小全书，就会有很多拍摄的题材。而这些题材，因为它有很实用的技巧，很多人都喜欢收藏转发的。

3:现实题材

地铁题材，每天上下班的情景，***节日客流的高峰，

城市发展题材，例如东莞以前很多人，现在人去城空，都是很好的题材。

各种自媒体题材都要自己在身边发现。一花一草一木都可以引发人的思考，相信你以后做的很好。

到此，以上就是小编对于家常小吃菜 烹饪技巧***的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常小吃菜 烹饪技巧***的3点解答对大家有用。