地方美食英语翻译,当地美食英语翻译

西安著名小吃英语

荞面饸饹（Buckwheat noodle）Buckwheat noodle是陕西特色小吃之一，以荞麦为主要材料，烹饪做法以煮菜为主，口味属于酸辣味。 饸饹古称“河漏”，已有600多年历史。冬可热吃，夏可凉吃，有健胃消暑的功效。

西安美食英语是Xian cuisine 拓展：西安是中国著名的历史文化名城，也是旅游胜地。除了着名的兵马俑、华清池、大雁塔等景点外，西安也是享誉全国的美食之城。下面我将介绍几道在西安必尝的美食。

腊汁肉夹馍是陕西省著名西府（宝鸡市）小吃和西安市著名小吃。宁夏的肉夹馍为羊肉馅。每个摊前摆有炉子，和西北其他地方的馍没有区别。

肉夹馍：音译为 Rouga Mo。羊肉泡馍：翻译为 Pita Bread Soaked in Lamb Soup；Mutton and Bread Pieces in Soup。

中国特色菜及其英文翻译

年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。鱼香肉丝 鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork（sauteed in spicy garlic sauce），是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。

中国特色美食英文介绍带翻译如下：麻辣烫Spicy Hot Pot/Sichuan Hot Pot。麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。

首先，宫保鸡丁一定是 Kungpao Chicken. 这大概是全球最著名的一道中国菜了，固定翻译。

with meat 鸡蛋饼egg pastry 咸鸭蛋salted duck egg肉末粉丝Silk noodles with minced meat 红油鸭块duck chips with Hot Chili Oil 酸豆角炒饭fry rice with green bean 白菜面筋cabbage gluten 纯手工翻译。请参考。

中国各种食品的英语说法举例如下：红薯、地瓜 sweet potato 地瓜和土豆块头，形状都很像，只是味道不太一样，地瓜微甜，所以名为甜土豆。

要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称，烹制方法、菜肴的色香味形器、菜肴的创始人或发源地等构成。

谁能提供一些中国菜肴的英文翻译啊

火爆腰花Sautéed pig kidney 火爆腰花译成Sautéed pig kidney。还有一些菜名遵循以形状、口感为主、原料为辅的翻译原则，家常菜脆皮鸡的标准英文名就是Crispy chicken。

cilantro to taste and le***e on the burner until ready to serve.加入胡椒粉和芜荽，调味，移开锅子即可上菜。8 Tip： Would probably taste pretty good with mushrooms.提醒：加入菌类会更好吃。P/s：纯手工翻译。

中国有许多特色小吃？怎么翻译成英文 要准确。最好再举例中英文对照的小吃~~不要***粘贴。... 要准确。最好再举例中英文对照的小吃~~不要***粘贴。

以烹制方法为主，原料为辅的翻译原则。以形状、口感为主，原料为辅的翻译原则。以人名、地名为主，原料为辅的翻译原则。体现中国餐饮文化，使用汉语拼音命名或音译的翻译原则。

Dried radish is dehydrated and processed by traditional technology， which takes 300 days to make. Its taste is delicate and crisp.龙井虾仁 龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。

谁有比较全面的成都名小吃的英文名称?!

四川省的小吃种类繁多，其中最负盛名的是成都的小吃。成都的小吃以麻辣和香辣为主，著名的代表小吃有龙抄手、夫妻肺片、串串香、豆皮等。此外，成都的糕点也非常有名，如糖葫芦、麻婆豆腐、蛋糕等。

王妈亲手撕的烤兔子是成都有名的小吃。它尝起来美味可口，吸引了大量游客每天排队购买。王妈亲手撕烤的兔子是一种美味的食物，既适合现场享用，也适合带回家送人。

武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名，但个人认为 现在已经不行了。

附：成都十大名小吃 陈麻婆豆腐 麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。

陈麻婆豆腐 简介：陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。

求5道中国传统美食的英文翻译(正确的翻译)

炒河粉，Sautéed Rice Noodles 炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃，属于广州小吃，后来传至广东各地。制作原料有河粉、猪肉 、鸡蛋、各种青菜 等。

中国特色美食英文介绍带翻译如下：麻辣烫Spicy Hot Pot/Sichuan Hot Pot。麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。

琵琶大虾，这是[_a***_]很名贵的菜肴，是把大对虾从中间劈开，保留虾尾，加上配料用油炸，外形酷似琵琶。

剁椒鱼头 剁椒鱼头（英文名：Chop bell pepper fish head）是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。

菜单英文译法中汉语拼音的使用原则 具有中国特色的且也被外国人接受的传统食品，本着推广汉语及中国文化的原则，使用汉语拼音。