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有谁知道用自动烹饪锅怎么做梅菜扣肉?

提前处理：梅菜干建议提前一晚泡上，有的梅菜干特别咸，为了泡开最好提前泡上可以去除多余咸味。肉用开水烫一下撇去浮沫，煮半小时左右。

锅内放水支蒸架，梅菜扣肉上扣个盘子，大火烧开后中火蒸一个小时，蒸好的梅菜扣肉放置几个小时后会更入味，喜欢吃更酥软些的，多蒸半个小时，期间看下锅内的水，适时添些水在锅里，别烧干了哦。

电压力锅版梅菜扣肉的做法121把肉碗放在铁架子上，盖上锅盖，插上电源，调到肉档，走完一个程序肉就好了。电压力锅版梅菜扣肉的做法步骤131肉蒸好以后，用盘子罩在碗上盖紧，然后翻个个儿。

建议使用不粘锅来制作，避免糖色粘锅。以上就是如何做出美味的梅菜扣肉的详细步骤，希望对你有所帮助。

梅菜扣肉的制作过程如下：准备食材。精选带皮猪五花肉。葱白切段，姜切片备用。将带皮猪五花肉冷水下锅，加葱白姜片和料酒煮透。待肉煮透后沥水捞出。趁热在皮上涂一层老抽酱油至表面干透。

梅菜扣肉的做法如下：操作材料：带皮五花肉、葱姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、腐乳汁。

我想知道关于做饭的饭菜做法,越多越好,但是做法得简单,有没有相应的...

醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。

省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。二，排骨海带汤：生排骨、海带加冷水，用中火烧开。

葱、盐做法：土豆切小丁，猪肉切得越小越好，葱切末；大米淘干净，平时煮饭的水量即可，放进土豆一起煮；快蒸好饭时，把切好的午餐肉丁放在饭上，加入少量酱油、一点盐、葱末、香油，焖两分钟，拌匀就可以吃了。

求特色家常菜做法,刚学做饭,谢谢啦~~~

1、酸辣土豆丝，是道家常菜，做法简单，所需的原料只是一个土豆，一点小辣椒，一点花椒和蒜瓣 把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒 土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。

2、做法： 鸡脯肉切成薄片，加入烤肉酱抓交腌制半个小时或更长时间，黄瓜切成菱形薄片，核桃取出桃仁备用。将桃仁用水清洗沥净水份，热锅凉油一起下锅小火慢炒；炒至核桃表皮变色变酥香捞出沥油备用。

3、【咖喱土豆牛肉】用料：炖牛肉1碗，土豆2个，胡萝卜1根，洋葱半个，黄油15克，面粉10克，酱油，盐，咖喱。

4、做法： 牛腩放入锅中焯透，冲水洗净。 炖锅内加入矿泉水1千克，放入牛腩、八角2克、盐8克、牛骨头100克，炖至八成熟，将牛腩捞出，切小条，放入炖锅中炖烂，走菜前放入剁辣椒5克、碎小米辣1克、葱花2克即可。

5、鱼香肉丝 食材：猪里脊肉250g，冬笋一小颗，胡萝卜小的一根，黑木耳一小把，葱末一茶匙，姜末一茶匙，蒜末一茶匙，剁椒一汤匙，水淀粉适量，料酒一汤匙，醋两汤匙，生抽一汤匙，白糖一茶匙，香麻油一茶匙，水5汤匙。

6、家常菜菜谱做法大全有：糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。

如何自己学习做饭?

第有自理能力。不要离开爸妈就只能叫快餐或者吃泡面，自己动手做一份喜欢的饭菜，保护自己的胃，毕竟自己做的饭菜，远比外面买的要干净、卫生和实惠。

到专业的厨师学校学烹饪技术；到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；跟着菜谱、[_a***_]视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。首先，说一下自学烹饪这条途径。

学习基本的烹饪技巧：了解刀工、烹调方法、调味品的使用等基本技巧，可以通过观看烹饪***、阅读烹饪书籍或参加烹饪课程来学习。

欢喜一个人住了好多年，最开始是吃单位食堂，吃着吃着人只有八十多斤了，又不想吃外卖就开始自己做饭吃，刚开始的时候，觉得一个人做饭真的很麻烦，做多了吧吃不完，做少了吧又不值得忙活一场，因为准备工作和善后总是那么的多。

男朋友来吃饭,我做什么菜好(我不会做菜的)

1、电磁炉的话，最好就是用来做烫菜，原料很简单的，在超市都能买，然后在买一些白菜，萝卜，海鲜之类的，比如虾，鲜鱼，往里面加就行了，烫的时间越久越好吃。而且两个人在一起吃也非常温馨啊。

2、上堂***（娃娃菜）选用大小均匀的娃娃菜，切成宽条，若是较为嫩的菜心，则要在根部深切一个十字刀。热水烫一下就捞出、过冷水，不要在热水里久煮，否则后面不好入味，氽烫一下是为了去除菜的土腥气。

3、我也是一个初学者，青椒土豆丝、可乐鸡翅、奶白鲫鱼汤，简单又不寒碜，会让你男朋友觉得你很能干哦~青椒土豆丝 青椒洗干净，把青椒里面的筋撕掉，不然会比较辣，然后青椒用刀拍一下，这样切起来比较好切。

4、第一步：了解你女朋友的胃口，看她爱吃什么菜。第二步：在百度找到做菜的方法及用材。第三步：***购上好的食材。第四步：开始生火做菜了。按照做菜的方法，把握好火候，时候就可以做出色香味具全的美味。