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补肾美味美食食谱快点收起来!

1、人需要经常吃一些补肾的食物。那么如何吃肾呢？让我们看一看。狗肉汤材料：狗肉200克，大戟5克，生姜50克，水1200克，桂皮20克。调料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

2、鲜虾炖栗子鲜虾500克，栗子200克，葱1/2根，蒜薹200克，姜1片，盐1茶匙，蚝油1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，豆豉50克。步骤：熟栗子，洋葱丁，蒜苗丁备用。锅里放油，用豆瓣酱和姜片炒出香味。倒入虾仁翻炒均匀。

3、黑木耳炒肉 黑木耳富含植物性胶质，具有清除肠胃垃圾的功效，可以减轻肾脏负担；猪肉则是一种优质蛋白质和维生素B族的来源，能够促进代谢活动。

4、牡蛎是一种富含微量元素的海鲜，性微寒，能滋阴潜阳，补肾涩精。对盗汗、心悸等虚症有很好的疗效。在中国，有一种说法是“南方的牡蛎是北方的熊掌”。牡蛎富含蛋白质、脂肪、维生素A和烟酸。

有哪些介绍中国美食的纪录片?

《舌尖上的中国》：这是一部非常著名的美食纪录片，由央视制作。该系列片深入中国各地的美食文化，介绍了许多中国特色菜肴的制作方法和历史。

《舌尖上的中国》是陈晓卿导演的，一部由中演电视台播出的美食类纪录片。由于当代中国人都有着对美食和生活的美好追求，这个纪录片主要是通过串联具体的人物故事来讲述中国各地的美食。

《风味人间》（2018年）这部由陈晓卿导演的纪录片，共有8集。影片旨在探索中国人与食物的关系，在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化进程中探寻中国美食的传承。

年舌尖上的中国横空出世，成为爆款纪录片，2014年舌尖上的中国二再次引爆美食话题，当一部分人觉得陈晓卿拍美食已经拍到底的时候，他又带着新作风味人间那么悄悄的来了第一集。

风味炒鸡做法

1、主料：鸡胸肉1块、木耳20克、芹菜2个、胡萝卜1块、葱1块、蒜5颗。辅料：大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺、玉米淀粉1勺。芹菜洗干净，斜切成段。胡萝卜切成薄片。蒜、葱切末。鸡肉切成片，用淀粉拌匀。

2、葱姜炒鸡 材料：鸡肉、葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、食用油。步骤：将鸡肉洗净，切成小块，放入碗中加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。葱姜切成丝备用。

3、【制作步骤】：【一】：鸡肉切块，洗净备用。把辣椒也切块备用。【二】：锅中下入食用油一汤勺，然后下入炒辅料：八角5个、桂皮10克、生姜20克、花椒10克、干红辣椒20克，香叶5克，草果1个。炒出香味。

4、炒鸡的做法如下：主料：熟鸡块400g、红辣椒一只、香芹一把、洋葱一小个、生姜适量。辅料：蚝油三勺、生抽两勺、老抽半勺、盐半勺、白砂糖一勺半、胡椒粉1/3勺、料酒2勺、食用油适量。

5、第一步：首先把买来的鸡肉洗一半，然后把鸡肉均匀地切成大小差不多的块。尽量把握好它的大小，否则口感会参差不齐，味道会不一样。然后，将切好的鸡块放入盘中备用。