营养美味家常菜_营养美味家常菜说说

精选34道菜肴分享,简单的美味健康又营养,家人最爱吃

脆皮豆腐【食物】嫩豆腐400克，蛋1个，青椒1个，萝卜咸菜1一小块，大蒜瓣3个，食用油1勺，生抽酱油2勺，醋小勺，白砂糖、芝麻油各适当。水豆腐沥干水切大小一致的块，鸡蛋搅拌成液。

酱油炒饭原材料：白米饭、老抽王、鸡精粉、细香葱、油、青瓜、红萝卜、生鸡蛋、火腿肠做法：白米饭加老抽王拌匀、鸡蛋打散、青瓜、红萝卜、香肠切小傅。锅里加点油，油烧再放鸡蛋炒散，盛出来预留。

醋土豆丝蒜莴苣红 烧茄子红烧鲤鱼炸鱼，营养丰富，味道鲜美。

下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。

柴米油盐酱醋和各种调味品中间互相配合恰当配搭，奏出最美的“协奏曲”，做到味蕾的更新，达到每一个人对特色美食的追求完美。

家常菜合集简单好做,好吃营养

1、五，【蒜蓉油麦菜】准备油麦菜半斤左右，洗净后切成三段，放入盘中，大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度，水开后下入油麦菜，焯水15秒倒出控水。

2、可乐土豆 食材 ：土豆1个、蒜5瓣、可乐1瓶 做法 ：土豆去皮切块放盘里泡一下去掉多余的淀粉，准备好大蒜剁成末 锅里放多点油倒土豆下去煎至两面金黄捞起，锅里倒入蒜末炒香，倒入土豆翻炒均匀。

3、摘要：洋葱油秋葵材料：几个秋葵；一些大蒜；胡椒粉少许；酱油；盐秋葵洗净切块，放入水中焯一下（煮大概需要8分钟），加入少许盐。焯水，放入冷水中，蒜和辣椒切块，放在秋葵上。锅里热油，浇在秋葵上，再浇上鲜酱油。

做法简单又好吃的家常菜有哪些?

蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材：娃娃菜 做法： 先做蒜蓉酱：热锅冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣，放开水里焯水1分钟捞出装盘，再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。

家常红烩牛肉 食材 牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法 牛肉洗净，焯水。

下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

做法：鸡蛋磕入碗里，加入盐和鸡精用筷子搅拌均匀。小米辣洗干净，斜切成条状。准备一点葱花和姜末。炒锅上火放入少许油烧热，放入小米辣煸炒一下，放入葱花和姜末炒出香味。

酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道简单易学的家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。制作方法简单，食材易得，适合新手。制作过程中，先将土豆切成丝，再炒出香味，加入适量的醋、盐、糖和鸡精，翻炒即可。

剁辣椒炒蛋 这个菜是我觉得做起来最简单的家常菜了，用两个鸡蛋打散，倒入买好的罐装剁辣椒，搅拌一下。[_a***_]热锅放油，倒入鸡蛋液随便翻炒几下就可以出锅了。