菜谱烹饪技巧***食疗教程_菜谱烹饪技巧***食疗教程大全

秋季的食谱大全及做法

秋季午餐菜谱之西芹炒百合 材料：西芹、胡萝卜、百合。做法：西芹洗净，斜切成片。胡萝卜也切成片。锅里加少量水，烧开。放入西芹和胡萝卜片，焯水1分钟，沥干水分，备用。

适合秋季吃的菜谱大全 蒜茸菠菜 菠菜1斤，蒜茸适量，姜丝适量，生抽适量，鸡粉适量。做法是菠菜洗净后切段焯水。锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入菠菜翻炒。加入适量生抽及鸡粉调味即可。

适合秋天吃的家常菜谱大全1 辣椒香菇酱蒸鸡肉 所需材料：鸡腿2只，蒜10克，姜10克，葱适量，辣椒香菇酱2汤匙，蚝油1汤匙，白糖半汤匙，豆豉1汤匙，食用油1汤匙。

秋天菜谱大全及做法的有：腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。

求最简单的家常菜菜谱

1、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2***洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***，翻炒至软。

2、菠菜炒鸡蛋的制作材料： 主料：菠菜300克，鸡蛋3个，盐，料酒，葱末，姜末，味精，香油各适量。

3、番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋，因为做法简单，食材便宜，是很多人学会的第一道菜。

4、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常菜，制作简单，口感脆爽。首先将土豆切成细丝，用擦丝器擦成丝后炒制。然后加入大蒜、干辣椒等调料，炒香后加入土豆丝翻炒，最后淋入白醋和少许醋，继续翻炒几下即可。

拉肚子的食疗菜谱做法

1、软面条当宝宝拉肚子情况好转时，煮些烂面条，加点青菜，补充营养又好消化。喝姜茶小孩受凉导致拉肚子时，来杯姜茶暖胃又缓解症状。切碎生姜煮开水后放入姜末和熟茶即可。

2、胡萝卜粥 粳米100克，胡萝卜1根。将胡萝卜洗净，去皮切成丁；粳米洗净。后将胡萝卜和粳米一起放进锅中，加入适量的清水，大火煮沸。转小火，煮成粥即可。

3、饮食清淡 腹泻期间应食用清淡的流质食物，如鸡汤或其他透明的液体。因为在腹泻期 间，你的肠子需要充分地休息。当你确定鸡汤没问题后，可趁症状改善时，在饮 食中逐渐加入米饭、酸乳（含有益菌）、生菜等容易消化的食物。

4、让宝宝摄取到这些营养，帮助治疗拉肚子。焦米汤先将米粉或奶糕研成粉，炒至颜色发黄。然后加入适量的水和糖，烧成糊状后给宝宝喂食。米粉加热后能给宝宝提供必要的能量，同时也有助于缓解拉肚子。

5、大米马齿苋粥：原料很简单，只需要再野地里挖上一点马齿苋就可以了，回家洗干净和大米一同放在锅中小火慢煮，直到大米彻底煮烂，汤变得很浓时就可以使用了，每天早晚吃上一碗，对于常见的拉肚子都有很好的调理功效。