食谱菜系安排食疗方案-食疗菜品

三菜一汤一个星期食谱

蒜蓉空心菜，土豆烧排骨，丝瓜炒鸡蛋，西红柿豆腐汤。凉拌黄瓜素鸡，辣子鸡，蒜蓉空心菜，白菜油豆腐粉丝汤。油焖大虾，五花肉干煸花菜，蒜蓉生菜，胡萝卜莲藕骨头汤。

烧茄子 ***木耳 黄瓜蛋汤 爆炒鸡肝 肉末豆腐 素炒花菜 冬瓜海米汤 排骨芸豆土豆 大***炖豆腐 蒜蓉菠菜 西红柿蛋汤 京酱肉丝 萝卜丝粉条 椒盐土豆片 炒茼蒿 菠菜蛋汤 葱爆羊肉 炒豆皮 茄子丝炒土豆丝 海带汤。。

韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。搭配5：牛肉炒胡萝卜丝、拌土豆丝、黑木耳炒黄花菜、沙茶双丸汤。搭配6：葱爆羊肉、虾皮冬瓜、芹菜炒肉丝、清汤萝卜。搭配7：辣子肉丁、蒜蓉木耳菜、彩椒炒山药、三丝豆苗汤。一周菜谱供参考。

把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。

乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿。把乌鸡放沸水中焯水，除去血水；把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐即可。

营养又减肥的食谱有哪些?什么菜系营养有减肥?

1、海带煮萝卜汤 这款汤做法简单，而且对我们身体也非常的有益处，同时也可以起到减肥的作用。

2、日常减肥的食谱冬瓜荷叶汤中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花叶有利尿、通便的作用。而且荷叶里含有大量的荷叶碱，可以降脂减肥。

3、早上吃鸡蛋和牛奶都是比较有营养的（不过现在牛奶出了这样的事。

家常年夜饭的菜谱跟做法

1、红烧鱼：春节是一年之首，在外打工的家人都要回家一起团聚，而每一顿丰盛的年夜饭，都包含着一家的温暖的团聚，传递着阖家幸福，年夜饭必不可少的一道菜，那就是各种鱼，寓意着年年有余。

2、---【糖醋（高升）排骨】--- 排骨也是年夜饭必不可少的菜肴之一，除了清蒸排骨之外，糖醋排骨也是非常受欢迎的吃法之一，口感酸甜开胃，色泽红亮诱人，营养好吃寓意还特别好，寓意：步步高升。

3、年夜饭菜谱做法 茄子洗净去皮、去蒂，切段后放入盐水中浸泡后，控干水份。葱、姜、蒜均切成末，肉馅加入料酒搅拌后备用。将酱油、盐、醋、糖、淀粉、味精、葱、姜、蒜放入碗中，调成汁。

4、第五道吉祥菜：因为中国传统有年年有余（鱼）的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。

5、【做法】 选用上好虾仁洗净，腌制待用； 用[_a***_]撒盐过热水后取出摆盘排出圆形，番茄皮摆盘于周围； 把腌制的虾仁加酱油、鸡粉、生抽、泰国鸡酱小炒后取出，放入摆盘好的西兰花和玫瑰花中。

6、材料：冰鲜带鱼两条 配料：生姜，蒜，泡姜，泡辣椒，花椒粒，葱花，白糖，醋，酱油，鸡精，生粉，料酒 做法：带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金***。 捞起，空干。