学厨师学哪个菜系有发展_学厨师学哪个菜系有发展前景

学厨师学什么菜系最好?为什么?

鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系（也是八大菜系）中唯一一个自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。

我觉得学厨师学川菜比较好。我觉得有以下几个原因：第一：因为现在中国大部分地区的人都喜欢吃辣，云贵川这些地方的人真的是无辣不欢，随着各地川菜馆的普及，各个省份吃辣的人数年年增多。

川菜作为中国八大菜系之首，同时也是味型最多、菜式多，又合大众胃口，不是一个辣字可以形容的、川菜以调味与菜式复杂多样且富有特色，“五味俱全”而突出麻辣，口味清鲜与醇浓并重而著称。

想学厨师学哪个菜系有发展,以后比较挣钱?

学厨师这个选择是对的，餐饮业是朝阳产业。如果是中餐的话，川菜、闽菜等八大菜系都很红火，看你自己喜欢哪个菜系就选哪个。

现在学习川菜厨师，西餐厨师都是特别有前途的。烹饪学习的内容特别多，要学习的话，就到专业的厨师学校学习。直接到专业的烹饪学校学习就对了。

现在【学厨师】很有前途，中国八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。推荐学习川菜，口味重，深受年轻人的影响。

学厨师学什么菜系好

1、推荐可以学习川菜哦，川菜作为中国汉族传统的中国八大菜系之首，占据了餐饮业半壁江山，在全国任何城市都有其身影，就连国外也掀起了一股川菜风。

2、现在比较热门的菜系有川菜、粤菜、湘菜等，其中最热门的菜系是川菜，所以学厨师学川菜菜系的工资最高，如果感兴趣是可以学的。民以食为天，学厨师从来都是比较好的选择，纵观社会的发展，技术型人才的重要性不言而喻。

3、这个没有特定性的，中国有八大菜系，（鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、苏菜、湘菜、徽菜）这些菜系的地域性都是不同的，当然除了中餐还有西餐，所以都是根据你的需求来选择的额。

4、醋、酱、酒、蜜、椒”奠定了中餐的烹调技法框架；明清时期大量菜品进入宫廷，形成了众多极端考验厨艺的菜品和技法。绝大多数人都认为，鲁菜是中国八大菜系之首。我建议要学从鲁菜开始学。如果在南方，可以多留意一下粤菜。

5、粤菜紧随其后，其次是湘菜、鲁菜和徽菜，同属东部沿海地区的闽菜、浙菜、苏菜则不相伯仲。如果你想学的话，可以选择学习川菜，当然有自己的喜好，想学习什么都可以，但是还是要来比较专业的厨师学校学习。

学厨师什么菜系好一点

建议川菜，湘菜。川菜作为中国八大菜系之首，同时也是味型最多、菜式多，又合大众胃口，不是一个辣字可以形容的、川菜以调味与菜式复杂多样且富有特色，“五味俱全”而突出麻辣，口味清鲜与醇浓并重而著称。

现在比较热门的菜系有川菜、粤菜、湘菜等，其中最热门的菜系是川菜，所以学厨师学川菜菜系的工资最高，如果感兴趣是可以学的。民以食为天，学厨师从来都是比较好的选择，纵观社会的发展，技术型人才的重要性不言而喻。

并且川菜具有“一菜一格、百菜百味”，融合了各大菜系的特点，很多菜品更是能够举一反三。因此，一旦学会了川菜，往往能够融会贯通掌握其他菜系。

学厨师学什么菜系好?

建议川菜，湘菜。川菜作为中国八大菜系之首，同时也是味型最多、菜式多，又合大众胃口，不是一个辣字可以形容的、川菜以调味与菜式复杂多样且富有特色，“五味俱全”而突出麻辣，口味清鲜与醇浓并重而著称。

现在【学厨师】很有前途，中国八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。推荐学习川菜，口味重，深受年轻人的影响。

除了川菜外，鲁菜、湘菜、粤菜也在国内餐饮业中占有一定的地位。

现在比较热门的菜系有川菜、粤菜、湘菜等，其中最热门的菜系是川菜，所以学厨师学川菜菜系的工资最高，如果感兴趣是可以学的。民以食为天，学厨师从来都是比较好的选择，纵观社会的发展，技术型人才的重要性不言而喻。

学厨师学什么菜系最好?

1、现在比较热门的菜系有川菜、粤菜、湘菜等，其中最热门的菜系是川菜，所以学厨师学川菜菜系的工资最高，如果感兴趣是可以学的。民以食为天，学厨师从来都是比较好的选择，纵观社会的发展，技术型人才的重要性不言而喻。

2、建议川菜，湘菜。川菜作为中国八大菜系之首，同时也是味型最多、菜式多，又合大众胃口，不是一个辣字可以形容的、川菜以调味与菜式复杂多样且富有特色，“五味俱全”而突出麻辣，口味清鲜与醇浓并重而著称。

3、并且川菜具有“一菜一格、百菜百味”，融合了各大菜系的特点，很多菜品更是能够举一反三。因此，一旦学会了川菜，往往能够融会贯通掌握其他菜系。

4、这个没有特定性的，中国有八大菜系，（鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、苏菜、湘菜、徽菜）这些菜系的地域性都是不同的，当然除了中餐还有西餐，所以都是根据你的需求来选择的额。

5、我觉得学厨师学川菜比较好。我觉得有以下几个原因：第一：因为现在中国大部分地区的人都喜欢吃辣，云贵川这些地方的人真的是无辣不欢，随着各地川菜馆的普及，各个省份吃辣的人数年年增多。