食物营养成分表最新版pdf-食物营养成分表含义

营养的常见食物营养成分一览表

蔬菜的营养-蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统必须的粗纤维等。

水：不用解释。 糖类：所有谷物，不需要担心。 蛋白质：谷物、豆类、魔芋、坚果，蛋白质每天摄入量，0.8-1g/每千克体重。 脂肪：坚果最多，豆类也较多。

春果第一枝——樱桃的营养成分：它既含碳水化合物、蛋白质、也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其 铁的含量，每百克高达6-8毫克，比苹果、橘子、梨高20至30倍。

常见蔬菜的营养成分表1 豇豆 豇豆除含有蛋白质、糖质外，还含有维生素A、BBC、钙、氨基酸、溶解素等营养素，虽含量不大，但比较均衡。鞘内的绿色未成熟豆的营养价值接近于一般蔬菜，是一种好食材。

以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。各种颜色数字的单位分别为：红（克）、绿（毫克）、蓝（微克）；能量单位为千卡。

谷田梦（天然谷物食品倡导者）：五谷杂粮是传统中华饮食的主要组成部分之一，尤其在农村地区，五谷杂粮常作为主食摆在餐桌上。

中国食物成分表2023最新

第一层谷薯类食物：成年人每人每天摄入谷类200~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~150g；第二层蔬菜水果：在1600~2400kcal能量需要量水平下，推荐成年人每天蔬菜摄入量至少达到300g，水果200~350g。

吃得丰富多样可以保证摄入充足的各种营养素，其中包括：维生素A、C、D、E、K、叶酸、矿物质如钙、铁、镁、锌、碘、钾、磷和膳食纤维。

蛋白质主要来源于肉、蛋、海鲜以及坚果。 维生素A：维生素A是维持人体正常的视觉、免疫、生殖和生长发育的重要微量维生素，另外，由于胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，所以，摄入富含胡萝卜素的食物，也能起到补充维生素A的作用。

年。根据查询相关***息显示，截止时间2023年4月5日，由中国营养学会主编的《中国食物成分表》（以下简称《成分表》）第一版于1981年正式出版，这是我国第一部系统收录食物成分的专业性著作。

土猪肉的营养成分有哪些1 蛋白 土猪肉的蛋白为彻底蛋白，带有身体必不可少的各种各样碳水化合物，而且所需碳水化合物的组成占比贴近身体需要，因而非常容易被身体充足消化吸收，土猪营养成分高，归属于蛋白质食物。

儿童肠的热量（以100克可食部分计）是290大卡（1213千焦），在同类食物中单位热量适中。营养丰富儿童肠富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养丰富的食品。

蔬菜含营养成分表

g空心菜的营养成分表2 空心菜的营养成分： 可食用部分为76%。

营养成分：含有蛋白质、维生素、碳水化合物、葫芦碱、南瓜籽碱、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素B1维生素C、叶酸、烟酸、维生素E、果胶、葡萄糖、甘露醇、钙、镁、钾、锌等，南瓜的`营养全面，平衡合理。

青菜每100克含水分95克，蛋白质3克脂肪0.3克，碳水化合物3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素49毫克。

青菜的营养成分含量表100g1 青菜每100克含水分95克，蛋白质3克脂肪0.3克，碳水化合物3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素49毫克。

蔬菜的营养成分表大全3 绿色的蔬菜中，大都含有的营养成分有：富含维生素C。通常人们以为水果中的维生素C高，其实，绿叶菜中维生素C的含量比普通水果高。富含β-胡萝卜素。

蔬菜,水果,肉类的营养成分表

1、蔬菜含水量大，碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量较少，但蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐和纤维，是维生素C、胡萝卜素和维生素B2（核黄素）的重要来源，也是钙、铁等无机盐的重要来源。

2、禽肉 ，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。

3、营养成分表是一个包含食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）百分比的规范性表格。它是营养标签必须展示的内容，也是各种声称的前提和基础。可以说，营养标签的灵魂就是营养成分表。

4、在水果中，膳食纤维含量最高的是酸枣，接下来分别是库尔勒梨、苹果、椰子肉、桑葚、橄榄等等；而蔬菜中，膳食纤维含量最高的是鱼腥草，也就是我们常说的折耳根，其次是金针菇、黄秋葵、毛豆等。

5、蔬菜的营养成分表大全1 南瓜： 蛋白质、维生素、碳水化合物、葫芦碱、南瓜籽碱、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素B1维生素C、叶酸、烟酸、维生素E、果胶等。

6、蔬菜水果的营养成分1 （一）蔬菜类 叶菜类：富含胡萝卜素、维生素B维生素C、矿物质和膳食纤维。绿叶菜和橙色蔬菜维生素含量丰富，其中胡萝卜素含量较高，在我国人民膳食中是维生素B2的主要来源。

土豆营养成分表

1、淀粉9～20%，蛋白质5～3%，脂肪0.1～1%，粗纤维0.6～0.8%。

2、土豆营养成分表1 淀粉9～20%，蛋白质5～3%，脂肪0.1～1%，粗纤维0.6～0.8%。

3、土豆的营养成分含量：马铃薯块茎水分含量75%左右，碳水化合物12%（糖质l8%，纤维0 4%）、蛋白质0%、脂肪0.2%。糖质几乎都是淀粉，有少量葡萄糖、蔗糖、果糖、戊聚糖、糊精。

4、土豆的营养成分 1土豆含有20%蛋白质，包括18种氨基酸，十多种矿物质，具有防癌抗癌延缓衰老的功能，能美容和增强免疫力2土豆减肥是好招马铃薯产能低，怎么还容易让人产生饱腹感呢？赵法伋教授介绍，这是因为。

5、土豆营养成分，在生活中很多人都喜欢吃土豆，因为土豆的营养价值高，而且土豆可以制作美食哦，如果你不知道土豆营养成分的话，请接着往下看吧，希望对你有帮助哦。 土豆营养成分1 维生素C是苹果的10倍。 B族维生素是苹果的4倍。