民族风味小吃-民族风味小吃有哪些

中国有哪些地方风味小吃?

中国有许多地方的风味小吃，下面列举一些比较有代表性的：北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。

中国各地都有很多名小吃，下面列举了一些常见的：北京烤鸭：北京特色烤鸭，是用独特的烤制方法制作出来的，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。四川火锅：四川火锅以麻辣为特色，其特点是辣而不燥，麻而不腻，汤底鲜美。

北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。

中国十大特色美食

1、北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

2、肉夹馍是中国十大名小吃之陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号。肉夹馍肉切得粉碎，和着汤汁包进馍里面，一口咬下去，饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴，深受广大吃货的青睐。

3、中国十大特色美食：老北京炸酱面、湖南口味虾、虾饺、串串香、重庆酸辣粉、内蒙古烤全羊、上海糯米团、宁波汤圆、兰州牛肉面、羊肉泡馍。

4、兰州拉面我国的面食种类非常的丰富，其中面条应该是最受大家欢迎的，在众多的面条当中最受欢迎的就是兰州拉面，兰州拉面是甘肃地区的一道传统美食，制作出来的面是非常讲究的，在全世界也都是非常著名的。

5、中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、飞龙汤、西湖醋鱼、四川麻婆豆腐、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。

贵州特色美食小吃排名

地域和文化：遵义豆花面是贵州省遵义市的特色小吃，具有浓郁的遵义地方特色。遵义豆花面先后被评为贵州省“中国地域十大名小吃”、“贵州十大名小吃”，还被评为“中国金牌旅游小吃”。

花溪牛肉粉 一种流行于贵州的特色小吃，也可以算得上是一种主食，吃过的人都赞不绝口！花溪牛肉粉的汤汁鲜美，肉香四溢。贞丰糯米饭 一道油而不腻，味浓爽口，色彩艳丽的传统美食。

贵州十大特色小吃威宁荞酥威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县消费民间小吃名点，其以质料怪异、制造汗青久长而享誉全国。

民族特色小吃有什么

白族大理生皮，大理生皮是一道独特的美味生皮，白语又叫“黑格”，即生的猪皮和猪肉逢年过节或者日常小聚，白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜2布依族布依人以大米玉米为主食，小麦高粱薯。

白族：大理生皮，大理生皮是一道独特的美味。生皮，白语又叫“黑格”，即生的猪皮和猪肉。逢年过节或者日常小聚，白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜。

藏族特色饮食：糌粑。糌粑是炒面的藏语译音，是藏族人民天天必吃的主食。蒙古族特色饮食：烤全羊。烤全羊是肉制品饮食中[_a***_]环保的绿色美食，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。

羊肉泡馍简称羊肉泡，煮馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称＂羊羹＂，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。

***美食有哪些?

1、***的主要饮食是面食和牛羊肉***在中国分布很广，各地的食俗也不完全一样宁夏***偏爱面食，喜食面条面片，还喜食调合饭甘肃青海的***则以小麦玉米青稞马铃薯为日常主食油香馓子是各地***喜爱的特殊。

2、酸辣土豆丝是回民的家常菜之一，选用新鲜的土豆切成丝状，配以酸辣调料炒制而成，口感爽脆，味道酸辣可口。葱爆羊肉 葱爆羊肉是***的传统菜肴之一，选用新鲜的羊肉和葱一起炒制而成，口感鲜嫩，味道鲜美。

3、泸西***葱花饼 泸西***葱花饼又叫葱花粑粑。葱花饼色、香味俱全，它是***的美食小吃之一。淡淡的葱花味，有一点点的咸，嚼在嘴里干香味浓。 葱花饼的原材料是麦面、鸡蛋，香油、大葱、食盐。

4、***特色小吃有油香，馓子，粉汤，椒麻鸡，***八大碗等1油香是***民间传统食品，有普通油香糖油香肉油香三种，有的地方把油香叫“香香锅”相传油香在元代从古波斯传入中国，***的油香种类和口味有多种，有发酵。

各民族有哪些特色小吃

藏族特色饮食：糌粑 糌粑是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的曲拉（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。

白族大理生皮，大理生皮是一道独特的美味生皮，白语又叫“黑格”，即生的猪皮和猪肉逢年过节或者日常小聚，白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜2布依族布依人以大米玉米为主食，小麦高粱薯。

各民族有哪些特色小吃 少数民族特色饮食 少数民族的特色菜 ■藏族 酥油茶 酥油茶是藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。