风味菜图片大全_风味菜图片大全大图

东北菜大全

红烧肉是中国各大地域菜系之一，也是东北菜中的代表菜之一，选用初三斤的五花肉，搭配姜蒜葱末和豆瓣酱等调味品，炖煮至五花肉全面入味，并汁液浓稠即可出锅。

溜肉段 材料：猪瘦肉300克，青、红椒角少许，鸡蛋1个。调料油1000克（约耗75克），绍酒、酱油各1大匙，香油1小勺，醋、白糖各1／2小勺，精盐、味精各1／4小勺，葱，姜末、蒜片各少许，淀粉适量。

东北酸菜炖肉 东北酸菜炖肉是东北地区冬季最为常见的家常菜之一，其酸菜的酸味和肉的鲜香相互融合，味道独特。

英德市有哪些特色小吃?英德小吃图片大全

英德望埠镇有什么好吃英德望埠镇位于广东省英德市境内，地处秀美的韶山脚下，交通便利，美食众多。以下是其中几家值得一尝的好吃店。第一家是位于望埠镇中心的“鸭记”.这家店主推鸭肉相关菜品。

英德步行街：位于市中心的步行街是英德最繁华的商业区之一，这里汇集了各种餐饮店和小吃摊，从传统的广东早茶到地道的英德特色小吃，应有尽有。

第一种美食是英德新鲜野味。英德的自然环境十分优美，山上的野味体型也很好，因此，这里闻名遐迩的野味包括鹿肉、野猪肉、鸟肉等在内的每一种都是鲜美可口。第二种美食是英德特色糕点-牛角包。

英州镇位于中国广东省清远市英德市，是一个历史悠久、风景秀丽的小镇。以下是一些英州镇比较受欢迎的美食：英州豆腐：英州豆腐是英州镇的特色美食之一，它的制作工艺独特，口感细腻，味道清香。

作为英德市的一个历史名镇，黄花镇不仅保留了很多传统的建筑和文化，而且还拥有着丰富多彩的美食文化。以下是黄花镇必吃的三种美食。第一道菜是黄花法煲鸡。

浙菜系的代表菜有哪些

叫化童鸡：叫化童鸡又称黄泥煨鸡，是浙江省杭州市的一道传统名菜，属于浙菜系；叫化童鸡由来已久，至今已有300多年历史；叫化童鸡的由来也有多种版本，但制作原理基本相同。

西湖醋鱼，又称叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜，属浙菜系。传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。

浙菜中至今八百多年的南宋名菜蟹酿橙、鳖蒸羊、东坡脯、南炒鳝、群仙羹、两色腰子等，至今仍是高档筵席上的名菜。

陕菜的十大代表菜

1、陕菜的十大代表菜有：葫芦鸡、带把肘子、温拌腰丝、奶汤锅子鱼、***蒸盆子、陕西红枣糟肉、海参烀蹄子、陕西烧三鲜、商芝肉、酿金钱发菜。葫芦鸡 葫芦鸡是陕西省西安市传统风味美食，始于唐代。

2、金钱酿发菜是唐代长安富商王元宝创制的一道传统汉族名菜，是以发菜和鸡胸肉为原材料经过酿制制成的陕西十大名菜之一，成菜形似古铜币，奇香扑鼻，入口有着软滑爽口的口感特点，十分受到人们的欢迎。

3、煨鱿鱼丝是陕西菜的代表菜之一，也是西安十大名菜之一。又叫白煨鱿鱼丝，原是陕西省三原县著名的汉族风味菜，它是为纪念明代万历年间工部尚书温纯而创制的，至今已有五六百年的历史了。

4、财源茂盛的金钱酿发菜、鱿鱼筋韧、滋味醇厚的生煨鱿鱼丝、肉鲜汤美，有上千年历史的奶汤锅子鱼被评为陕西十大名菜。

5、金钱酿发菜 源自唐代的金钱酿发菜是陕西名菜，取发菜与“发财”的同音，此菜象征着生意兴隆、财源滚滚。

6、煨鱿鱼丝是陕西菜的代表菜之一，也是西安十大名菜之一，同时也是西安饭庄的招牌菜。白煨鱿鱼丝原是陕西省三原县著名的汉族风味菜，它是为纪念明代万历年间工部尚书温纯而创制的，至今已有五六百年的历史了。

你心目中烧烤摊的凉拌下酒菜前五是什么?

凉拌毛豆是烧烤摊上常见一道小吃，喝酒少不了它，基本每个酒桌上都会有，可见酒友们对这道菜的喜爱。毛豆的清香，加上调味料的香辣，十分下酒。

拍黄瓜 日常下酒菜，拍黄瓜也是首选之一，如果你不想在厨房耗时耗力做一道下酒菜，那拍黄瓜就是最简单，最不费时费力的。

拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合作为下酒菜食用。泡椒凤爪，是一道色香味俱全的汉族传统小吃，属于川菜系。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。

卤牛肉 卤牛肉经典的下酒菜之一，这道下酒菜营养[_a***_]高而且还不长胖，而且操作方便。

很好吃）16黄瓜条拌腐竹1豆腐干拌芹菜1麻辣桔梗1酸甜藕片（可以引进一些麻辣***，顾客会喜欢的，满足目前的缺点。）【此外我觉得下酒菜一定要选择低成本的，这样我们就不会在量上让客人觉得不合理。