本文作者:小旺

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小旺 02-14 42

有哪些很适合新手学习的家常菜谱值得推荐?

白菜豆腐做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2***洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。

蒜蓉酱油生菜:(1)将生菜洗干净,控干水分。(2)把蒜拍碎切蒜末,放到碗里,加入酱油、芝麻和香油调成料汁,放在锅中蒸几分钟待用。

番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋西红柿,加上酸甜的番茄酱味道鲜美

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今天,我将为大家介绍100道简单的家常菜谱,这些菜谱不需要烧水,快速上手,非常适合那些不擅长烹饪或者时间紧张的人。

在日常的生活中,不论是单身狗,小资一族,还是家庭主妇,都会有一些自己喜欢的家常菜。今天小编为大家准备了三十道家常菜菜谱,从下厨的角度来看,新手也能轻松入手,做出舌尖上的美味佳肴。

以下就是适合新手的好吃简单菜谱推荐: 番茄炒蛋 作为经典的家常菜,番茄炒蛋的做法十分简单。只需要准备好2个鸡蛋、1个番茄、适量油、盐、胡椒粉和葱花即可。

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你有哪些拿手的家常菜?晒一晒?

1、我最拿手的还是凉拌菜,粉丝黄瓜豆腐皮是必备的食材,现在又加上了木耳胡萝卜丝,核心技术是炸好一碗香喷喷的芝麻辣椒油,准备好的食材全部混合,加上麻油醋蒜末等辅料拌匀,颜值爆表又给力,总是被食客一扫而光。

2、梅菜扣肉 准备食材 : 五花肉 、梅菜 、小葱 、生姜 、蒜瓣 、豆腐乳 、料酒 、生抽 、蚝油老抽 、食盐 、白砂糖 梅菜扣肉的 做法: (1)五花肉洗净,梅干菜洗净切碎,小葱切葱花,生姜去皮切片,蒜瓣剥皮切末备用

3、清蒸鱼原材料:鲈鱼1条、食用油1汤勺、食用盐1/2茶勺、姜1一小块、生抽酱油2汤勺、蒜1头、米酒1茶勺、细香葱2根作法:新鲜鲈鱼宰杀好清理干净。鱼双面各开三刀,先往鱼上涂上米酒再涂上盐。

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4、分别为:粉丝炒***、牛肉芹菜、红萝卜炒肉和西兰花

放***学做饭,看看这些好吃的家常菜

九款巨下饭家常菜,学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出,蒜未小米辣炒香,加2勺生抽适量盐和白糖,1勺蚝油炒匀,倒鱼片炒匀,出锅撒葱花。土豆肉沫 肉丁,土豆,葱姜蒜末,小米辣,油热下肉沫炒至变色。

下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。

凉菜五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角糖醋红蒜和盐水鸭。

添加郫县豆瓣酱搅拌均匀,再倒入炒过的生鸡蛋再次煸炒。加老抽上色,加盐调料。持续煸炒至所有资料浓稠,放进味精,上洒大蒜瓣和香菜炒匀就可以。

民以食为天,尤其是被居家的时候,[_a***_]仿佛成为了自己唯一可做的事情,能把自己锻炼成厨房小能手,其实,做饭没那么难。

收好这10道家常菜,美味又下饭,一周做饭不重样

回锅肉 回锅肉属于传统川菜口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,是下饭菜的首选。

食材准备:新鲜毛豆米一大把,洗净沥干水;青椒两个,洗净去掉辣椒籽,切小片;蒜粒几颗,切碎。牛里脊一块,洗净切粗丝。牛肉丝腌制一下:盐、红薯粉、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀,腌几分钟。

首先把买回来的肉清理干净,随后先把肉放到一个盆里,再剁碎肉沫,随后添加1勺米酒,1勺糖,1勺面粉,1勺生抽酱油,后把这种抓拌匀,再腌渍个十分钟。接着再把长豆角也切成丁状,再相切蒜泥、葱段、小米辣等。

三黄鸡一只、干辣椒适量、姜少许、洋葱一个、盐适量、鸡精少许、麻椒少许、干辣椒面少许、蚝油1勺、花椒少许、蒜适量。做法 鸡收拾干净,剁小块,洋葱切块,姜蒜备好,麻椒备好。

家庭聚餐烧哪几道拿手家常菜,全家老少都夸你厨艺好呢?

青菜杏鲍菇】原材料蔬菜500克,香菇干50克,宴友植物油、盐、味精适当。作法蔬菜清洗剁碎,香菇泡开。出锅滚油爆锅蔬菜、香菇一会儿。加少许水炖煮3min。加盐和味精调料就可以。

倒入调好的料汁大火翻炒均匀,至食材入味,撒上少许葱花和小米辣点缀。

备好所需资料,豆腐最好是***用北豆腐,北豆腐又被称为老豆腐、硬豆腐,用卤汁做黏合剂制作而成的豆腐,强度、韧性和延展性极强。

话不多说,下面给大家分享几道家常菜,下酒又下饭,便宜好吃又美味,上桌全家都赞你厨艺好。

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