本文作者:小旺

菜类食谱食谱大全图片-菜类大全图片及名称

小旺 02-16 42

三十道家常菜菜谱:精选美食佳肴

1、糖醋小排 原料:小排500克、白糖20克、白醋25克、番茄酱30克、酱油12克、盐适量生姜、葱花少许做法: 小排洗净切成2厘米段。 油热后放入小排煎至两面金***,盛出待用。

2、家常菜肴 鱼香肉丝:选用瘦肉切丝,加入八角、葱姜蒜和酱汁翻炒即可。红烧肉:选用五花肉切块,加入葱姜蒜、八角、料酒、酱油、糖等佐料煮炖,入味后撒上葱花即可。

3、凉菜五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

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4、白菜豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2***洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。

5、家常菜是指在家中经常制作简单营养美味的菜肴。以下是30种最常吃的家常菜的菜谱: 红烧肉:将猪肉切成块状,加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮调味料,用小火慢慢烧煮,入味后即可食用

6、主料:豆腐1块、牛肉1勺、鸡汤1汤匙。辅料:大葱5厘米、生姜3片、大蒜2瓣、蒜苗1根、豆瓣1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、淀粉3茶匙、花生油30克。卤水豆腐洗净,切约5cm见方小块,盐水浸泡备用

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川菜菜谱大全100道?

水煮鱼:最有名气的川菜之一,独特的红油和辣味调料烹制搭配上嫩嫩的鱼肉和富有营养的蔬菜,堪称美味至极。 回锅肉:肉在烹饪前用葱姜料酒淹泡一下,放入热油锅中炸至金***,即回锅肉。

麻婆豆腐 材料:豆腐、牛肉末豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、豆芽、辣椒粉。作法:将豆腐切成块,水烧开后加入豆腐焯水备用。

爽口黄瓜——甚是平淡素净,自有清香。泡脚凉粉——红油的诱惑看上去很劲爆,但入口后却十分柔软。泡椒凤爪——爪筋骨一口吃下显得远远不够,再来点扑鼻的泡椒油。

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川味小炒肉 小炒肉是一道非常家常的川菜美食,适合全家人一起享用。用食材有五花肉、青椒洋葱等,利用炒制的手法,将五花肉切成薄片或者块状翻炒,加入辣椒面和花椒粉增添风味

快餐素菜菜谱大全50道

好吃又简单的素菜菜谱,让你轻松变身素食大厨! 青椒炒蛋 青椒切丝,鸡蛋打散,热锅凉油,爆炒蛋花,淋上蚝油翻炒即可。 地三鲜 土豆茄子、青椒切块,热锅凉油,依次煸炒,最后加入蚝油调味

素菜的各种做法大全:富贵三素、琥珀青笋山药片、蠔油西葫芦、红烧千页豆腐、浇汁豆腐配小油菜。富贵三素 主料:[_a***_]、胡萝卜莴笋,素蚝油。辅料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。

素食菜谱大全如下:妙手豆皮素菜卷 材料准备:豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝。青红椒切丝。具体制作方法:(1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。

十道素菜的经典菜:香煎嫩豆腐、蚝油香菇、爽口菠菜、青蒜炒鸡蛋、青椒炒面筋、水煮娃娃菜粉条韭菜炒千张豆腐、酱烧雷笋、葱油金针菇、素炸丸子

适合员工餐厅的菜谱有哪些?

员工餐菜谱(周一至周曰):星期一 早餐馒头牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜

星期一 胚芽饭(玉米胚芽)、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 ***黺丝、 紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择

菜谱一:木耳炒肉片、肉沫茄子、素炒萝卜丝、鸡架冬瓜汤、蒜炒空心菜、土豆炒肉丝、黄瓜炒蛋、西葫芦炒肉片。菜谱二:青椒牛肉丝、家常豆腐、酸辣土豆丝、蘑菇炖鸡、沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜、咸菜蛋汤。

午餐主食:米饭、馒头 副食:***炖豆腐、萝卜粉丝汤、扒油菜、青椒炒肉晚餐: 主食:馒头、花卷、大米小米稀饭 副食:西芹拌花生、等小菜说明:根据需要取舍搭配;本菜谱为北方口味

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