菜肴营养分析怎么写_菜肴营养分析怎么写的

葱爆羊肉丁的营养分析

1、葱爆羊肉丁（一）的热量（以100克可食部分计）是152大卡（635千焦），单位热量适中。每100克葱爆羊肉丁（一）的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

2、葱与维生素B1含量较多的食品一起摄取。因为具有消除臭味的作用，因此像猪肉或羊肉等带有腥味的菜肴务必要使用葱来调味。

3、步骤2 洗净的羊肉切成块。步骤3 羊肉中加入蛋清、精盐、水淀粉、拌匀备用。步骤4 锅中加油，烧至六成热，放入羊肉丁滑散。步骤5 再加入葱段略微翻炒，装盘待用。

CV宫保鸡丁:从食谱到营养分析

1、CV宫保鸡丁是一道富含蛋白质的菜肴，每100克含有蛋白质14克左右。蛋白质是人体组织的基本结构成分，具有维持身体健康、提高免疫力等重要作用。CV宫保鸡丁中的脂肪主要来自于鸡肉和花生米，每100克含有脂肪约7克。

2、宫保鸡丁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分，具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。

3、宫保鸡丁又称宫爆鸡丁，每100克宫保鸡丁含热量1***大卡。顾名思义，烹饪时食材需过油，吸收油脂后热量大增，减肥期间不宜多吃。

4、做法：鸡脯肉除筋，开花刀，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉、精盐调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下，将油沥干。

5、宫保鸡丁： 又称“宫爆鸡丁”，是汉族传统经典的名菜，是川菜中的`名菜，也是一道家喻户晓的家常菜，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分，具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。

西红柿炒鸡蛋的菜品特色是?营养成分分析是?

1、菜品特色：在口感方面，它色泽鲜艳，口味宜人，营养丰富，细软中带有一点点弹性，伴随着 阵 阵恬淡的香味。

2、菜品特色：色泽鲜艳，酸甜爽口 主要营养成分：鸡蛋西红柿是很好的健脑食品；西红柿含有丰富的维生素C和B族维生素。

3、这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，西红柿炒鸡蛋是较好地健脑食品。番茄炒蛋：西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。

4、而鸡蛋则是一种优秀的蛋白质来源，富含必需氨基酸和多种微量元素。因此，西红柿炒鸡蛋是一道既健康又美味的家常菜。除了西红柿炒鸡蛋，还有很多不同的做法。有些人喜欢加入洋葱和青椒，增加菜品的口感和营养成分。

5、西红柿炒鸡蛋是一道具有鲜明特色的中国家常菜，其特点可以从食材清单和制作步骤两个方面来阐释。首先，从食材清单来看，西红柿炒鸡蛋主要由西红柿和鸡蛋这两种食材组成。

幼儿园针对幼儿食谱营养分析

幼儿园营养膳食分析如下：均衡搭配： 幼儿园的膳食应该包含多种食材，涵盖主食、蔬菜、水果、蛋白质来源、乳制品等多种食物。这样的均衡搭配有助于提供宝宝所需的各种营养素。

若想让宝宝长得高，各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25～30种，比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。

早餐：鸡蛋羹 花卷 鸡蛋含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，润肺利咽，具有清热解毒作用。中餐：臊子面 面条细长，筋韧爽口，营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。