本文作者:小旺

粤菜湘菜哪个出名,粤菜湘菜哪个出名一点

小旺 02-18 46

川粤鲁湘,你认为哪一个菜系最好吃?

对于鲁菜这个菜系,我吃的比较少,但是有一道菜记忆特别深刻的,就是糖醋鱼,从外观上来说就非常的漂亮,有一个别称叫做道菜是松子鳜鱼,它的外观是非常的漂亮,然后颜色也非常漂亮。

分别为鲁菜、川菜粤菜闽菜苏菜、浙菜、湘菜徽菜,其实除了这些菜系还有东北菜一些不太出名的地方菜等等,这些食物肯定有你所喜爱的菜,接下来我来分享一下我喜欢是菜吧。

NO.1:鲁菜—闫府私房特色推荐:爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、老济南甜沫 多年来,闫府经典菜品受到广大泉城市民的喜爱,也成为外地游客品尝鲁菜的首选之地

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粤菜和湘菜哪个最好吃

因为我是湖南人,最喜欢吃家乡菜了,我认为湘菜系最好吃 这个不能一概而论!川菜重油麻辣为主做法繁多、粤菜注重选材名贵、以烹饪海鲜为主,营养价值更高。

湘菜我就吃的比较少,但是有特别记忆深刻的辣椒小炒肉,因为真的特别特别的下饭,每一个辣椒都有猪肉香味,然后每片猪肉都有辣椒的咸香和鲜甜,真的是久久难以忘怀。总结:那么在这些菜系里面。

粤菜 是以,创新 粤菜是所有菜系里出新菜最多的菜系,特点,美观营养,有档次, 还是粤菜最受欢迎。

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而且大多数人喜欢吃辣的话,那就选择吃湘菜。看个人经济能力。一般在全国各大中城市里,吃粤菜的价格要贵过吃湘菜。如果你是个精打细算的人,而且恰巧这个月荷包不鼓的话,建议选择相对便宜的湘菜。

中国的菜系.哪个菜系最著名.历史最悠久?

1、浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下开饭店,用北方烹调方法南方丰富原料做得美味可口,“南料北烹”成为浙菜系一大特色。如过去南方人口味并不偏甜,北方人南下后,影响南方人口味,菜中也放糖了。

2、在八大菜系中,鲁菜是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。而且山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响,因此大多数人认为鲁菜为八大菜系之首。所以历史最悠久的确实是鲁菜。而最著名的,应该是川菜了。

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3、鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统八大菜系中唯一的自发型菜系,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。鲁菜选料特别考究,对刀工火候都有极高的要求,它就是所谓的正统菜,典型的官府菜。

4、鲁菜。鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。

5、中国八大菜系之首是鲁菜。鲁菜,起源于山东省烟台市的齐鲁风味菜系,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系、黄河流域烹饪文化代表

6、川菜分为三派:蓉派(上河帮)、渝派(下河帮)、盐帮派(小河帮)。

川菜、湘菜、鲁菜、粤菜现在到底谁是老大?

鲁菜是八大菜系之首,中国的八大菜系,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

个人比较倾向于川菜。在中国普通的大众菜川菜第一南北都以吃。鲁菜北方代表但南方人几乎不吃,不是所有人。湘菜纯辣椒原味辣,很多模仿川菜但无味。

其实八大菜系是在最早的四大菜系发展而来的,在中国最传统的烹饪界中,其实只有四大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜;其他的都是在这基础上延伸出来的。

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